قدرت صادرات زيت الزيتون التونسي منذ بداية الموسم الى نهاية جويلية 2023 بنحو 171.4 ألف طن وهو ما يعادل قيمة 2765.1 مليون دينار. وسجلت بذلك الصادرات زيادة بنسبة 49.5 بالمائة من حيث القيمة مقابل انخفاض بنسبة 2.6 بالمائة في الكمية مقارنة بالفترة نفسها من موسم 2021-2022 وذلك وفق معطيات كشفها اليوم الثلاثاء 15 اوت 2023 المرصد الوطني للفلاحة. كما ابرزت المؤشرات التي أفصح عنها المرصد، أنه معدل السعر عند التصدير المسجل خلال الأشهر التسعة الأولى من الموسم ارتفع بنسبة 53.5 بالمائة ليصل الى 16.13 دينار/كغ مقابل 10.51 دينار/كغ سجلت خلال نفس الفترة من الموسم السابق.