تعد ثمار "الرمان" إحدى أهم مميزات مدينة تستور التابعة لولاية باجة ويمثل الاعتناء والاحتفاء بهذه الشجرة عادة من عادات الفلاحين بالمنطقة التي يعتبر إنتاج الرمان فيها النشاط الفلاحي الأهم. كما يمثل الرمان عادة غذائية قارة لأهالي تستور ويقبل عديد التونسيين من كامل تراب الجمهورية على شرائها بالتزامن مع تنظيم المهرجان. هذا وسجلت صابة الرمان هذه السنة تراجعا هام بحوالي 40% وذلك بإنتاج 12 ألف طن مقارنة ب14 ألف طنّ في الموسم الماضي وفق ما أكده كمال العبيدي رئيس خلية الإرشاد الفلاحي بتستور في تصريح لمراسل تونس الرقمية بالجهة . وأضاف محدثنا أن هذا النقص سببه نقص الأمطار والإرتفاع الحاد في درجات الحرارة وهو ما أثر سلبا على الصابة. وتجدر الإشارة إلى أن أسعار كيلو الرمان بأسواق ولاية باجة تتراوح بين 700 مليم إلى 2500 مليم حسب جودة الثمار.