تعد ولاية باجة من بين الولايات الفلاحية التي تتميز بتربية الخرفان. و تزامنا مع الإحتفال بشهر التراث وتنظيم معرض للصناعات التقليدية و ببادرة من قصابي معتمدية قبلاط التابعة لولاية باجة تم اليوم الأربعاء 15 ماي 2024 بيع لحم الخروف ب 30 دينار للكيلو الواحد علما أن اللحوم المعروضة مرت بمسالك المراقبة الصحية وفق ما أكده معتمد الجهة لمراسل تونس الرقمية في الجهة. هذا وشهدت محلات بيع لحم الضأن إقبالا هام للمواطنين من المنطقة والمناطق المجاورة لإقتنائه.