أعلنت وزارة التجارة، اليوم الأربعاء، عن تواصل عمليات توريد اللحوم الحمراء المبردة بهدف كبح الارتفاع الكبير في الأسعار المسجّل في السوق المحلية. وفي هذا الإطار، سيتم ضخ شحنات أسبوعية تقدّر ب20 طناً من لحم الضأن ليباع للمستهلكين بالسعر المحدّد ب 38,900 دينار للكيلوغرام، فيما سيباع لحم البقر المبرد بسعر 37,900 دينار للكيلوغرام. خطة مشتركة مع شركة اللحوم وأوضح رمزي الطرابلسي، مدير المرصد الوطني للتزويد والأسعار، أن هذه الخطوة تندرج في إطار خطة منسقة مع شركة اللحوم، وتهدف إلى تنظيم السوق والتخفيف من الضغوط على القدرة الشرائية للأسر التونسية. ودُعي الولاة إلى فتح نقاط بيع نموذجية للحوم الحمراء المورّدة، بالتنسيق مع الجزارين وأسواق الجملة، قصد تسهيل وصول المستهلكين إلى هذه المنتجات بأسعار مراقبة. تشديد المراقبة الاقتصادية بالتوازي مع ذلك، سجّلت فرق المراقبة الاقتصادية، بالتنسيق مع الأجهزة الأمنية، عدة مخالفات في بعض محلات الشواء، والتي ساهمت ممارساتها غير القانونية في تأجيج الأسعار، بحسب ما أكده الطرابلسي، مما استوجب تكثيف عمليات المتابعة والرقابة على القطاع. مواجهة التضخم وضمان استقرار السوق تندرج هذه الاستراتيجية في إطار مجهود شامل يهدف إلى استقرار الأسعار الغذائية في ظل استمرار الضغوط التضخمية على المواد الأساسية، وهو تحدٍّ بارز تسعى السلطات لمعالجته حفاظًا على التوازن الاجتماعي والقدرة الشرائية للتونسيين.؟ تعليقات