من شعار 1938 إلى مجلس اليوم ... البرلمان في الميزان    من أجل الإساءة للغير عبر الشبكة العمومية للاتصالات ...8 أشهر سجنا للنائب أحمد السعيداني    توجيه اسئلة شفاهية الى وزير التشغيل    راح ضحيتها مئات الشهداء والجرحى: مجازر صهيونية مروّعة في لبنان    مع الشروق : بين هدنة النار وموازين القوة    مدير البناءات: أشغال تهيئة المنزه آخر السنة    افتتاح مهرجان سوسة الدولي لفيلم الطفولة والشباب...دورة العزم على التجديد    تونس تحتضن ورشة عمل وطنية لتعزيز قدرات على الكشف المبكر عن الطوارئ الصحية والإبلاغ السريع عنها    جندوبة: قافلة صحيّة عسكرية بمنطقة حمّام بورقيبة... التفاصيل    قيس سعيّد يعزّي عبد المجيد تبون في وفاة الرئيس الجزائري الأسبق اليامين زروال    تعزيز التعاون الثقافي بين تونس وكندا محور لقاء بين وزيرة الشؤون الثقافية وسفير كندا في تونس    سليانة: إيقاف تلميذين وصاحب محل هواتف بحوزتهم أجهزة متطورة للغش في الباكالوريا    توزر: انطلاق سلسلة أنشطة تحسيسية في إطار شهر التوعية باضطراب طيف التوحد    مشروع التجربة الرقمية التفاعلية لمدرج الجم ثمرة تعاون تونسي أمريكي في مجال التراث    بطولة النخبة لكرة اليد: برنامج الجولة الثامنة من مرحلة التتويج    دخول مجاني للمواقع الأثرية والمتاحف    ياسمين الحمامات تحتضن الدورة 22 للمعرض الدولي للإنتاج الحيواني وتربية الماشية من 28 أفريل إلى 1 ماي    عاجل/ يهم مضيق هرمز: ايران تتخذ هذا الاجراء..    الكاف: ما يقارب 700 حاجا وحاجة في لقاء اقليمي تدريبي على مناسك الحج    قرابة 7500 فيزا مهنية : فرص سفر وعمل للتوانسة في فرنسا    ضربة موجعة لمافيا "السموم البيضاء": الإطاحة بشبكة خطيرة بحي التضامن وحجز 4 آلاف قرص مخدر    عاجل/ مصر تطالب بوقف فوري للعدوان على لبنان بعد إعلان ترامب..    مجموعة البنك الأفريقي للتنمية تستضيف حوارًا تشاوريًا بشأن الهيكل المالي الافريقي الجديد    حاول سرقة أسلاك نحاسية..إصابة شاب بحروق بليغة..#خبر_عاجل    التونسية للتموين تطلق أسطولا من السيارات الكهربائية لفائدة أعوانها    المنتخب الوطني في مجموعة النار بكأس إفريقيا تحت 17 سنة    كلاسيكو مشوّق بين الترجي والنادي الصفاقسي: وقتاش ووين الفُرجة؟    أبطال أوروبا: برنامج مواجهات الليلة    تأجيل أقساط القروض في تونس؟ شنوا حكاية المقترح الجديد ؟    بعد التقاعد: علاش كبار السنّ يحسّوا بأوجاع مزمنة؟...دكتورة تكشف الحقيقة    بشرى للتونسيين..ودعا ل"باقات" الفارينة..    عاجل/ ترامب يهدد هذه الدول..    الاحتفاظ بلاعب كرة سلة بشبهة استهلاك مادة مخدرة    صادم: شاب يطعن شقيقه ووالده بسيف..والسبب صادم..    هذا علاش علّوش العيد غالي    تونس تشارك ب13 رياضيا في بطولة العالم للتايكواندو للاواسط والوسطيات بطشقند من 12 الى 17 افريل    الطب: حميدة مقديش التركي تتوج بجائزة عالمية للتميز!    درّة زروق تتحدث عن تجربة الإجهاض: ''مازلت نحلم بالأمومة''    تأجيل النظر في قضية مغني الراب سامارا إلى 23 أفريل    قبل ما تشري : شوف الفرق بين خبز الفارينة و خبز النخالة ؟    أذكار الاربعاء...ملازمكش تفوتهم    المرصد التونسي للمياه: 167 إنقطاعاً وإضطراباً في توزيع المياه الصالحة للشرب بكامل ولايات الجمهورية خلال شهر مارس 2026    ردود فعل إقليمية ودولية على إعلان وقف إطلاق النار بين الولايات المتحدة وإيران    تغيير مفاجئ في برنامج مباريات الرابطة الأولى: تعرف على المواعيد الجديدة    هل قرّر يوسف المساكني الاعتزال؟    بين تراجع التزويد وتقاطع المواسم: ما سرّ غلاء المواد الغذائية في الأسواق؟    طقس اليوم: ارتفاع طفيف في درجات الحرارة    تكريم الطاهر شريعة في الولايات المتحدة: مسار ثقافي بين نيويورك وبرينستون وواشنطن    تراجع أسعار النفط دون 100 دولار وارتفاع الذهب عقب إعلان هدنة أمريكية    تونس السيارة:أشغال صيانة على الطريق السيارة أ 1 الشمالية    وقف اطلاق النار الأمريكي الإيراني يشمل إسرائيل وحزب الله    قبل فقدان الذاكرة.. إشارات خفية تكشف الإصابة بالخرف    كيف تُغذّي الصهيونية المسيحية نرجسية ترامب؟    الكتاب الورقي في مواجهة القراءة الإلكترونية ...صراع البقاء أم شراكةفي المستقبل؟    فتح باب الترشح للمشاركة في عروض الدورة 38 للمهرجان الدولي بنابل    لحياة أسعد وأبسط.. 6 دروس في الاكتفاء الذاتي    مواطنة أوروبية تعتنق الإسلام في مكتب مفتي الجمهورية    مع الشروق : «كروية الأرض» شاهدة على أن التاريخ لا يموت في اسبانيا!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



توقع صابة قياسية من زيت الزّيتون لهذه السّنة… السبل الممكنة لتثمين هذه الثروة و ترويجها عالميا [فيديو]
آدم حسني نشر في تونس الرقمية يوم 29 - 09 - 2025

من المتوقّع أن يكون الانتاج المحلي من زيت الزّيتون لهذه السّنة بنفس مستويات انتاج السّنة الفارطة اين تمّ تسجيل صابة قياسية أنعشت الاقتصاد و حقّقت نوعا من الاكتفاء المحلي، خاصة في ظلّ التدابير التي تمّ اتخاذها من قبل رئيس الجمهورية…
و لكن الصابة القياسية التي تمّ انتاجها كشفت عن جملة من المشاكل من بينها ضعف الترويج على المستوى الخارجي و محدودية الأسواق العالمية بالرّغم من أنّ زيت الزّيتون التونسي يعد الأجود عالميا، و في هذا الإطار لفت لطفي الرّياحي رئيس منظّمة ارشاد المستهلك إلى أنّ صابة هذه السّنة تعتبر صابة قياسية بأتم معنى الكلمة.
و اوضح أنّ استهلاك التونسي من زيت الزّيتون بالنّسبة للسنة الفارطة كان في حدود 10 %، و من المتوقع ان يكون الاستهلاك المحلي لهذه السّنة بين 05 و 07 %، و بالتالي فإنّه من الضروري المحافظة على السّعر التفاضلي للتونسيين و الذّي تمّ إقراره السّنة الماضية.
و من ناحية أخرى قال رئيس منظّمة إرشاد المستهلك إنّه من الضّروري تثمين الصابة الحالية، و يجب أن يتمّ ذلك على المستوى الوطني و ايضا على المستوى العالمي، أي من الضروري اليوم الإبتعاد عن الطّرق التقليدية لبيع زيت الزّيتون و التركيز اكثر على طريقة التعليب و الترويج و استعمال أوعية ذات مواصفات و جودة عالمية خاصة للكميات البسيطة مثل 1 لتر أو 2 لتر، و يكون الوعاء يحمل جميع المعطيات المتعلّقة بالمنتوج….
بالاضافة إلى انّه من الضروري العمل على تثمين المنتوج التونسي لدى التصدير، إذ يجب اليوم التراجع عن تصدير زيت الزيتون سائب لأنّ هذه الطّريقة لا تخدم البلاد التونسية و لا تخدم المنتوج التونسي، و يجب التوجه أكثر نحو ترويج زيت الزيتون المعلب كذلك، مشيرا إلى أنّ عديد الدّول الاجنبية تستغل هذه الفرصة و تروج لزيت الزيتون التونسي على أنه من انتاجها، وفق تعبيره.
و نبّه الرياحي كذلك إلى عمليات الغشّ التي يقوم بها بعض التّجار خلال استعمال الطّرق التقليديّة للترويج، الامر الذّي من الممكن القضاء عليه إذا ما تمّ ترويج زيت الزيتون معلّب، هذا بالاضافة إلى أهمّية دعم صغار الفلاحين و المستثمرين على مستوى تثمين زيت الزّيتون الموجه للتصدير.
و تابع الرياحي القول أنّه من غير المقبول أيضا العمل على تعليب الزّيت النباتي المورد من الخارج في أوعية بلورية بالرّغم من أنّ قيمته الغذائيّة بعيدة كلّ البعد عن قيمة زيت الزيتون الذّي يباع دون تعليب.
تعليقات

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.