نظم أمس الثلاثاء الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري بالتعاون مع الاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية زيارة ميدانية الى معتمدية بوسالم من ولاية جندوبة للاطلاع على الوضعية الصعبة لمنظومة انتاج الحليب. وتضمن برنامج الزيارة لقاءات مع عدد من الفلاحين وزيارة احد مراكز تجميع الحليب بالإضافة إلى زيارة مركزية تصنيع الحليب. وأكد رئيس الاتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري بجندوبة عمر الغزواني أن ابرز إشكاليات منظومة إنتاج الحليب بالجهة تتمثل أساسا في تفاقم خسائر المهنيين بجميع حلقاتها إنتاجا وتجميعا وتصنيعا جرّاء الارتفاع المتواصل لأسعار مكونات الإنتاج من اعلاف وادوية ويد عاملة واراخ ومعدات نقل وتحويل وتعليب وغيرها من عناصر الإنتاج المباشرة وغير المباشرة.