روضة العبيدي: 1313 حالة اتجار بالبشر في تونس سنة 2019    شاكر مفتاح ينسحب من تدريب مستقبل سليمان    بخطوات بسيطة.. كيف تحمي نفسك من فيروس "كورونا"؟    5 أشهر سجنا في حق مغني الراب Radi    النفيضة.. وصول طائرة قادمة من المانيا على متنها 18 تونسيا مرحلا    تونس تطالب إيطاليا باعتذار إثر إهانة نائب لعائلة من جاليتها    الترجي يلحق مزيان وبن حمودة بالقائمة الافريقية    خليل الزاوية: بعض وسائل الاعلام الغير مسؤولة نسبت لي قولي أن التكتّل مسؤول على تشكيل الحكومة وسيكون له وزارات    وزير الطاقة السعودي لصحفي بريطاني: أنت غبي!    أريانة : مداهمة ليلية تطيح ب"بارون" المخدرات "ولد السوسي" وحجز كوكايين    المظيلة.. تعطل تام للنشاط المنجمي    حريق هائل يأتي على 350 نخلة بتوزر    علاء الطالبي: وفاة مهاجرين تونسيين في إيطاليا خلال 10 أيام (فيديو)    أهانه ماتيو سالفيني'': التونسي يكشف وضعيته وحقيقة ما حصل''    شيخة مدينة تونس : الاتجار بالأشخاص آفة تنخر المجتمعات.. ولابدّ من اليقظة للتصدي لكل اشكالها    خليل الزاوية لالصباح نيوز: لا صحة لما روج على لساني.. والفخفاخ هو المسؤول على تركيبة حكومته    النادي الإفريقي.. اجتماع منتظر بين اليونسي والدريدي..وود ضد السي أس أس والبنزرتي    بطولة الكرة الطائرة.. نتائج الجولة 13    حجز كميات من البيض وعلب الياغورت منتهية الصلوحية في مخزن تابع لفضاء تجاري بسيدي بوزيد    330 عملية استثمار فلاحي خاص سنة 2019 بولاية قفصة    ضباب كثيف، الإدارة العامة للحرس الوطني تحذر    تفاصيل فرار مختل عقلي من سيارة إسعاف في سوسة..    منوعة ''غني تونسي'' جديد التلفزة التونسية بداية من سهرة السبت    عروض اليوم.. الخميس 23 جانفي 2020    بعد القطيعة: نوفل الورتاني وفيصل الحضيري يتصالحان    سيدي بوزيد: دخول محطة التطهير بلسودة حيز الاستغلال    رابطة الأبطال.. برنامج مباريات الجولة الخامسة    اصابة أجنبي بطلق ناري على الحدود التونسيّة الليبيّة    توزر.. الإطاحة بشبكة سرقة الدراجات النارية    التوقعات الجوية ليوم الخميس 23 جانفي 2020    المنتخب التونسي للكبريات ..22 لاعبة لوديتي المغرب    الكشف عن سبب عدم حضور أردوغان لمأدبة عشاء مؤتمر برلين!    بالفيديو: قتلى وجرحى بإطلاق نار في سياتل الأمريكية    ام العرائس.. انقطاع الماء بعدد من الأحياء    كيف تتغلبين على قلة نوم طفلك ليلاً؟    خمس نصائح ذهبية لتقوية جهاز المناعة    أفضل الطرق الطبيعية لعلاج انتفاخ البطن    بعد فشل صفقتي أوباميانغ وفيرنر...برشلونة يتحرّك لضم وسام بن يدّر    منافسونا في تصفيات مونديال 2022: زامبيا تستنجد ب»ميشو»... موريتانيا تتحدّى وغينيا الاستوائية تطارد المستحيل    ترودو يعلق على تكاليف حماية هاري وميغان في كندا    ببرمجة ثرية و متنوعة...المعهد الوطني للعلوم التطبيقية بتونس يحتضن تظاهرة اليوم المسرحي    الصين تعزل ملايين الأشخاص بعد ارتفاع حاد في عدد الإصابات بالفيروس الغامض    مساكن: مهرّب يحاول إضرام النار في جسده بعد حجز بضاعته    سيدي بوزيد.. حجز كمية هامة من البيض والياغورت غير صالحة للاستهلاك    جندوبة: حجز لحوم غير صالحة للإستهلاك بمطاعم المدرسية    زلة لسان أرملة قتيل منزل نانسي عجرم تورط الراحل...    سنة 2019.. ارتفاع رقم معاملات مجموعة دليس القابضة بنسبة 12,3 %    صورة: علاء الشابّي يتغزّل ب''حموه''    موديز: تخفيض محتمل للترقيم السيادي لتونس    الفنان المصري يوسف فوزي يكشف إصابته بمرض شلل الرعاش    الستاغ تؤكد تعرّض أعوانها الى اعتداء بالعنف    في الحب والمال/هذه توقعات الأبراج ليوم الأربعاء 22 جانفي 2020    المنظمة الفلاحية تدعو الفخفاخ إلى تعيين وزيرا للفلاحة كفؤا ونزيها    الفنان المصري خالد النبوي يتعرض لأزمة صحية خطيرة    أبو ذاكرالصفايحي يكتب لكم: فيروس «كورونا» الصغير يزلزل اقتصاد العالم الكبير    الباحث معاذ بن نصير: ''بالعناق ترتفع مشاعر الثقة والأمان''    في الحب والمال/ هذا ما يخفيه لكم حظكم اليوم    في الحب والمال/ هذا ما يخفيه لكم حظكم اليوم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.





الكشف عن سلاح فعال لمرضى السكري
نشر في الصباح يوم 15 - 12 - 2019

نشر موقع "ذا هيلث سايت" الطبي البريطاني، مقالا تحدث فيه عن أهمية اتباع أنظمة غذائية غنية بالخضروات والفاكهة، كسلاح رادع لارتفاع مستويات السكر في الدم.
وأفاد بأنه من بين هذه الخضروات، الملفوف أو ما يعرف بالكرنب، فهو من الخضروات المهمة لعلاج مرض السكري بشكل طبيعي، كما يعالج أولئك الذين يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي.
وأضاف أن الملفوف قد يكون له مفعول سحري لدرجة قد تغني عن تناول الدواء نظرا لتمتعه بالخصائص الفعالة ودوره البارز في الوصول لنتائج إيجابية.
وكشف الموقع الطبي عن خصائص الملفوف وأهميته بالنسبة للجسم
السيطرة على نسبة السكر في الدم
يحتوي الكرنب على خصائص مضادات للأكسدة، ومكونات خافضة لسكر الدم بنسبة كبيرة، وبالتالي فهو دواء لمرض السكري في حد ذاته، الأمر الذي أكدته دراسة أجريت على الفئران عام 2008، حيث تناولت الكرنب على مدى 60 يوما، ولوحظ انخفاض السكر في الدم، والسيطرة الكاملة على نسبته.
فقدان الوزن
يُعرف الكرنب بأنه منخفض السعرات الحرارية، ويحتوي على نسبة عالية من الألياف، كما أنه يخفض مؤشر نسبة السكر في الدم، أو ما يعرف بالمؤشر الغلايسيمي ويرمز له بالرمز GI، وهو تصنيف للكربوهيدرات بمقياس من 0 – 100، بناء على مدى ارتفاع سكر الدم في الجسم بعد تناولها.
من المهم الإشارة إلى أن الأطعمة ذات النسبة العالية من GIستزيد من مستوى السكر في الدم، مقارنة بالأطعمة المحتوية على نسبة منخفضة منه، وبالتالي تناول الكرنب بكميات كبيرة سيعزز من فقدان الوزن، ويسيطر على مرض السكري بالتبعية.
يحسن وظائف الكلى
بما أن الكرنب يساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم، سيساعد على تعزيز وظائف الكلى أيضا، وذلك لأن الكلى تحاول التخلص من نسبة السكر العالية في الدم عن طريق البول، وفي حال زادت نسبة السكر في الدم لأكثر من 600 ملغ لكل ديسيلتر، وهو قياس يشير إلى كمية الغلوكوز في الدم، حينها سيفقد الجسم السوائل بنسبة كبيرة، ما يؤدي إلى الإصابة بالجفاف.
جدير بالذكر أن الجفاف يؤثر على الدم ويجعله أكثر سماكة وثخانة، وبالتالي يصعب على الكلى التخلص من السكر الزائد به، كما يتسبب الجفاف في زيادة نسبة السكر في الدم ما يفسر إصابة مرضى السكر بالفشل الكلوي.
كيفية تناول الملفوف
يتوجب تناول الكرنب كوجبة جانبية 3 مرات في الأسبوع، وإذا كنت لا تفضل تناوله بطريقة الملفوف، يمكنك إضافته إلى الحساء لتعزيز الطعم، أو تحضيره في شكل عصير مع مزجه ببعض الخضروات لإضافة نكهة مختلفة وطعم مميز، وأخيرا يضاف الكرنب المسلوق إلى طبق السلطة مع إضافة الملح والليمون.
المصدر: موقع "ذا هيلث سايت" الطبي+ روسيا اليوم


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.