تونس تحتفل بعيد الشغل العالمي وسط آمال عمالية بإصلاحات تشريعية جذرية    دوري ابطال اوروبا.. التعادل يحسم مباراة مجنونة بين البرسا وانتر    شهر مارس 2025 يُصنف ثاني الأشد حرارة منذ سنة 1950    يظلُّ «عليًّا» وإن لم ينجُ، فقد كان «حنظلة»...    الاتحاد يتلقى دعوة للمفاوضات    تُوّج بالبطولة عدد 37 في تاريخه: الترجي بطل تونس في كرة اليد    زراعة الحبوب صابة قياسية منتظرة والفلاحون ينتظرون مزيدا من التشجيعات    قضية مقتل منجية المناعي: إيداع ابن المحامية وطليقها والطرف الثالث السجن    رحل رائد المسرح التجريبي: وداعا أنور الشعافي    القيروان: مهرجان ربيع الفنون الدولي.. ندوة صحفية لتسليط الضوء على برنامج الدورة 27    الحرائق تزحف بسرعة على الكيان المحتل و تقترب من تل أبيب    منير بن صالحة حول جريمة قتل المحامية بمنوبة: الملف كبير ومعقد والمطلوب من عائلة الضحية يرزنو ويتجنبو التصريحات الجزافية    الليلة: سحب مع أمطار متفرقة والحرارة تتراوح بين 15 و28 درجة    عاجل/ الإفراج عن 714 سجينا    عاجل/ جريمة قتل المحامية منجية المناعي: تفاصيل جديدة وصادمة تُكشف لأول مرة    ترامب: نأمل أن نتوصل إلى اتفاق مع الصين    عاجل/ حرائق القدس: الاحتلال يعلن حالة الطوارئ    الدورة 39 من معرض الكتاب: تدعيم النقل في اتجاه قصر المعارض بالكرم    قريبا.. إطلاق البوابة الموحدة للخدمات الإدارية    وزير الإقتصاد يكشف عن عراقيل تُعيق الإستثمار في تونس.. #خبر_عاجل    المنستير: إجماع خلال ورشة تكوينية على أهمية دور الذكاء الاصطناعي في تطوير قطاع الصناعات التقليدية وديمومته    عاجل-الهند : حريق هائل في فندق يودي بحياة 14 شخصا    الكاف... اليوم افتتاح فعاليات الدورة العاشرة لمهرجان سيكا جاز    السبت القادم بقصر المعارض بالكرم: ندوة حوارية حول دور وكالة تونس إفريقيا للأنباء في نشر ثقافة الكتاب    عاجل/ سوريا: اشتباكات داخلية وغارات اسرائيلية وموجة نزوح..    وفاة فنانة سورية رغم انتصارها على مرض السرطان    بمناسبة عيد الإضحى: وصول شحنة أغنام من رومانيا إلى الجزائر    أبرز مباريات اليوم الإربعاء.    عملية تحيّل كبيرة في منوبة: سلب 500 ألف دينار عبر السحر والشعوذة    تفاديا لتسجيل حالات ضياع: وزير الشؤون الدينية يُطمئن الحجيج.. #خبر_عاجل    الجلسة العامة للشركة التونسية للبنك: المسيّرون يقترحون عدم توزيع حقوق المساهمين    قابس: انتعاشة ملحوظة للقطاع السياحي واستثمارات جديدة في القطاع    نقابة الفنانين تكرّم لطيفة العرفاوي تقديرًا لمسيرتها الفنية    زيارات وهمية وتعليمات زائفة: إيقاف شخص انتحل صفة مدير ديوان رئاسة الحكومة    إيكونوميست": زيلينسكي توسل إلى ترامب أن لا ينسحب من عملية التسوية الأوكرانية    رئيس الوزراء الباكستاني يحذر الهند ويحث الأمم المتحدة على التدخل    في تونس: بلاطو العظم ب 4 دينارات...شنوّا الحكاية؟    ابراهيم النّفزاوي: 'الإستقرار الحالي في قطاع الدواجن تام لكنّه مبطّن'    القيّمون والقيّمون العامّون يحتجون لهذه الأسباب    بطولة إفريقيا للمصارعة – تونس تحصد 9 ميداليات في اليوم الأول منها ذهبيتان    تامر حسني يكشف الوجه الآخر ل ''التيك توك''    معرض تكريمي للرسام والنحات، جابر المحجوب، بدار الفنون بالبلفيدير    أمطار بكميات ضعيفة اليوم بهذه المناطق..    علم النفس: خلال المآزق.. 5 ردود فعل أساسية للسيطرة على زمام الأمور    بشراكة بين تونس و جمهورية كوريا: تدشين وحدة متخصصة للأطفال المصابين بالثلاسيميا في صفاقس    اغتال ضابطا بالحرس الثوري.. إيران تعدم جاسوسا كبيرا للموساد الإسرائيلي    نهائي البطولة الوطنية بين النجم و الترجي : التوقيت    اتحاد الفلاحة: أضاحي العيد متوفرة ولن يتم اللجوء إلى التوريد    في جلسة ماراتونية دامت أكثر من 15 ساعة... هذا ما تقرر في ملف التسفير    ديوكوفيتش ينسحب من بطولة إيطاليا المفتوحة للتنس    رابطة ابطال اوروبا : باريس سان جيرمان يتغلب على أرسنال بهدف دون رد في ذهاب نصف النهائي    سؤال إلى أصدقائي في هذا الفضاء : هل تعتقدون أني أحرث في البحر؟مصطفى عطيّة    أذكار المساء وفضائلها    شحنة الدواء العراقي لعلاج السرطان تواصل إثارة الجدل في ليبيا    الميكروبات في ''ديارنا''... أماكن غير متوقعة وخطر غير مرئي    غرة ذي القعدة تُطلق العد التنازلي لعيد الأضحى: 39 يومًا فقط    تونس والدنمارك تبحثان سبل تعزيز التعاون في الصحة والصناعات الدوائية    اليوم يبدأ: تعرف على فضائل شهر ذي القعدة لعام 1446ه    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«المتوفرات من اللحوم تكفي لتزويد الأسواق ولا حاجة لتوريد اللّحوم المبردة..»
مدير عام مجمع اللّحوم الحمراء والألبان:
منية اليوسفي نشر في الصباح يوم 19 - 05 - 2007

إلى أي حدّ انعكس انخفاض الأسعار عند الإنتاج على البيع بالتفصيل؟
تونس الصباح: «.. لا يقتضي وضع تزويد السوق حاليا اللجوء الى توريد اللحوم المبردة لوجود متوفرات من اللحوم المحلية تكفي لتلبية كامل الحاجيات الاستهلاكية.. كما تتوفر العجول المسمنة القادرة على مزيد دعم وضع التزويد..».
هذا ما صرح به د.عبد الحميد الصقلي مدير عام مجمع اللحوم الحمراء والالبان ردا على سؤال حول ما اذا كان هناك توجها لتوريد اللحوم خلال الفترة القريبة القادمة.. مضيفا بأن قرار الاستمرار في العمل بايقاف التوريد يحظى بموافقة كافة الاطراف المعنية المجتمعة بعد ظهر امس الاول في اطار اللقاءات الدورية لمتابعة ورصد وضع الاسواق والاسعار.. واوضح الصقلي ان مثل هذه الاجتماعات تشكل المرآة العاكسة لوضع التزويد وفرصة تسمح لممثلي المهنة من منتجين وقصابين ومجمع وادارة بتشخيض واقع التزويد وحصر الحاجيات والمتوفرات وبحث امكانيات تعديل السوق عند الاقتضاء.. وفي سياق اخر وصف المتحدث الاسعار المتداولة عند الانتاج بالمقبولة بل انها قد تكون ارخص من اللحوم المبردة عند التوريد التي تستقر في حدود 6,700د فيما يتراوح المعدل الاكثر تداولا للعجول المسمنة التي يناهز وزوها 220 كلغ بين 6,400د و6,500 مع تسجيل حد ادنى ب6,200د و6,700د.
ولتقريب وجهات النظر بين تجار الجملة والقصابين ومربي العجول المسمنة بشأن ترويج الكميات المتوفرة من هذه العجول تقرر تنظيم جلسة في مستوى المجمع الاسبوع القادم سيما وان الانتاج متوفر والاسعار منخفضة في مستوى الانتاج.
الاسعار عند الانتاج والاستهلاك
ولكن لِمَ لَمْ ينعكس انخفاض هذه الاسعار على مستوى الاستهلاك ولم يلمس المستهلك صدى لها عند اقتناء حاجياته من اللحوم الحمراء حيث ظلت الاسعار مستقرة في حدود تزيد عن التسعيرة المقرة من وزارة التجارة..
يعلق محدثنا على هذا التساؤل بقوله: «لا يجب التعميم لانه باستثناء محيط العاصمة حيث تعتمد اسعارا تزيد عن المستويات المحددة فانه داخل بقية المدن تظل الاسعار الاكثر تداولا متراوحة بين 10 و10,5د.
وبخصوص العجول المسمنة ومدى الاقبال عليها لاحظ مخاطبنا ان هذه العجول تحظى بالرواج لتوفر مقومات الجودة بها سيما وان كان عددها محدودا مقارنة بالحجم الجملي للاستهلاك اذ لا تتجاوز 3 او 4 الاف رأس في السنة من مجموع نحو 250 الف رأس يتم ذبحها وبالتالي فان الاعتماد في تغطية حاجيات السوق الداخلية ترتكز على القطيع المحلي الذي يؤمن كذلك حاجيات القطاع السياحي المقدرة بنحو 8 الاف طن ولا تغطي اللحوم المجمدة الموردة خصيصا لهذا القطاع الا نحو 1500 طن من مجموع حاجياته. وجدد د.عبد الحميد الصقلي بالتأكيد انه رغم اقتراب حلول الموسم الصيفي والسياحي فانه لا وجود لحاجة ملحة لتوريد اللحوم المبردة لكن بمجرد ان يستدعي الوضع ذلك لن نتأخر في تأييد اجراء التوريد..

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.