هام: مرض خطير يصيب القطط...ما يجب معرفته للحفاظ على صحة صغار القطط    عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر    تحذير من تسونامي في اليابان بعد زلزال بقوة 6.7 درجة    النواب يناقشو مهمة رئاسة الحكومة: مشاريع معطّلة، إصلاح إداري، ومكافحة الفساد    عاجل-أمريكا: رفض منح ال Visaللأشخاص الذين يعانون من هذه الأمراض    الجزائر.. الجيش يحذر من "مخططات خبيثة" تستهدف أمن واستقرار البلاد    شوف وين تتفرّج: الدربي ومواجهات الجولة 14 اليوم    التشكيلات المحتملة للدربي المنتظر اليوم    تعرفش شكون أكثر لاعب سجل حضوره في دربي الترجي والإفريقي؟    سحب وأمطار بالشمال وانخفاض طفيف في الحرارة    طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد    اختتام الدورة الثالثة للمهرجان الوطني للمسرح التونسي "مواسم الإبداع": مسرحية "الهاربات" لوفاء الطبوبي تُتوّج بجائزة أفضل عمل متكامل    الأربعاء المقبل / إطلاق تحدّي " تحدّ ذكاءك الاصطناعي" بالمدرسة العليا للتجارة    احتفاءً بالعيد الوطني للشجرة: حملة وطنية للتشجير وبرمجة غراسة 8 ملايين شتلة    المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي    الشرع في واشنطن.. أول زيارة لرئيس سوري منذ 1946    مالي: اختطاف 3 مصريين .. ومطلوب فدية 5 ملايين دولار    تشيلسي يصعد لوصافة الدوري الإنجليزي بالفوز على وولفرهامبتون    الأحد: أمطار رعدية والحرارة في انخفاض    زيادة في ميزانية رئاسة الحكومة    وزارة الصحة: 1638 فحص أسنان: 731 حالة تحتاج متابعة و123 تلميذ تعالجوا فورياً    رأس جدير: إحباط تهريب عملة أجنبية بقيمة تفوق 3 ملايين دينار    منخفض جوي وحالة عدم استقرار بهذه المناطق    منتدى تونس لتطوير الطب الصيني الإفريقي يومي 21 و22 نوفمبر 2025    إعداد منير الزوابي .. غيابات بالجملة والبدائل جاهزة    الجولة 12 لبطولة النخب لكرة اليد :سبورتينغ المكنين وجمعية الحمامات ابرز مستفيدين    تونس تحتضن ندوة دولية حول التغيرات المناخية والانتقال الطاقي في أكتوبر 2026    الدورة 44 لمعرض الشارقة الدولي للكتاب: 10أجنحة تمثل قطاع النشر التونسي    من كلمات الجليدي العويني وألحان منير الغضاب: «خطوات» فيديو كليب جديد للمطربة عفيفة العويني    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    عماد الأمن الغذائي والمنظومة الإنتاجية .. الدعم لإنعاش الفلاّح وإنقاذ الفلاحة    دعوة الى رؤية بيئية جديدة    رئيس الجمهورية يكلّف المهندس علي بن حمودة بتشكيل فريق لإيجاد حلول عاجلة في قابس    تقرير البنك المركزي: تطور القروض البنكية بنسق اقل من نمو النشاط الاقتصادي    ألعاب التضامن الإسلامي – الرياض 2025: فضية لجميلة بولكباش في سباق 800 متر سباحة حرة    ربع التوانسة بعد الأربعين مهدّدين بتآكل غضروف الركبة!    منوبة: الكشف عن مسلخ عشوائي بالمرناقية وحجز أكثر من 650 كلغ من الدجاج المذبوح    تونس - الصين: 39 طالبا وطالبة يحصلون على "منحة السفير" في معهد كونفوشيوس بجامعة قرطاج    الرابطة الثانية – الجولة 8 (الدفعة الثانية): النتائج والترتيب    هذه نسبة التضخم المتوقع بلوغها لكامل سنة 2026..    شنيا حكاية فاتورة معجنات في إزمير الي سومها تجاوز ال7 آلاف ليرة؟    حريق في مستودع للعطور بتركيا يخلف 6 قتلى و5 مصابين    البنك المركزي: نشاط القطاع المصرفي يتركز على البنوك المقيمة    عاجل: من مساء السبت والى الأحد أمطار رعدية غزيرة ورياح تتجاوز 90 كلم/س بهذه المناطق    الدورة الاولى لمهرجان بذرتنا يومي 22 و23 نوفمبر بالمدرسة الوطنية للمهندسين بصفاقس    العلم يكشف سر في المقرونة : قداش لازمك تحط ملح ؟    عاجل/ محاولة اغتيال سفيرة إسرائيل بالمكسيك: ايران ترد على اتهامها..    هام/ الهيئة الوطنيّة للوقاية من التعذيب تنتدب..#خبر_عاجل    بسمة الهمامي: "عاملات النظافة ينظفن منازل بعض النواب... وعيب اللي قاعد يصير"    بايدن يوجه انتقادا حادا لترامب وحاشيته: "لا ملوك في الديمقراطية"    جلسة عمل بوزارة الصحة لتقييم مدى تقدم الخطة الوطنية لمقاومة البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية    أمطار بهذه المناطق خلال الليلة المقبلة    تونس: ارتفاع ميزانية وزارة الثقافة...علاش؟    تعرف قدّاش عندنا من مكتبة عمومية في تونس؟    من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير    خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة    مصر.. فتوى بعد اعتداء فرد أمن سعودي على معتمر مصري في المسجد الحرام    عاجل: حدث نادر فالسماء القمر يلتقي بزحل ونبتون قدام عينيك..هذا الموعد    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



لحوم أمريكية وأوروبية بمحلاتنا
هاجر الحفلاوي نشر في الإعلان يوم 29 - 01 - 2010

سجلت بلادنا خلال هذه الفترة نقصا طفيفا في مستوى إنتاج اللحوم الامر الذي دفع بالاطراف المعنية الى التوجه نحو التوريد ويبقى السؤال المطروح في هذا الصدد إزاء هذا النقص الحاصل ماهي أبرز البلدان التي نستورد منها اللحوم وما سر الإرتفاع المتواصل للحوم وقد توجهنا بهذه الاسئلة الى السيد عبد الحميد الصقلي المدير العام للمجمع المهني للحوم والألبان
في البداية لابد من الاشارة الى الارتفاع المتواصل الذي بلغه سعر الكلغ الواحد من اللحم والذي وصل في بعض المناطق الى 16 دينار للكلغ ومن هنا بات التساؤل ملحا عن أسباب هذا الارتفاع المتواصل للحوم.
نقص في الانتاج
تفيد بعض المصادر الفلاحية أن إنتاج شهر ديسمبر من سنة 2009 بلغ 9200 طنا منها 5300 طنا لحوم أبقار و 3500 طنا لحوم ضأن والبقية لحوم أخرى كما سجلت أسواق الدواب إنخفاضا في عرض الابقار خاصة منها المعدة للذبح من عجول مسمنة وأبقار مستبعدة في حين شهد عرض الأغنام والماعز إنخفاضا كبيرا كما سجلت أسعار اللحوم إرتفاعا طفيفا خاصة بالنسبة للحوم العجول مقارنة بالفترة السابقة (عجول مسمنة 4600 مليم للكلغ الحي بعد أن كانت 4200 وخرفان ب 6500 مليم للكلغ الحي بعد أن كانت 5500 وبركوس ب 5900 مليم للكلغ الحي بعد أن كانت ب 5400 مليم والماعز ب 5700 مليم للكلغ الحي بعد أن كان ب 4800 مليم).
الأسعار مرتفعة نوعا ما وحول إمكانية إستقرارها يقول السيد عبد الحميد الصقلي أن الاسعار ستشهد إنخفاضا خلال شهري أفريل وماي وستتراجع الاسعار بسبب إرتباط هذه الفترة بالموسم الكبير للإنتاج وسيتوفر العرض خلال هذين الشهرين أما بخصوص التوريد فإنه تم منذ بداية سنة 2009 توريد 17532 عجلا معدا للتسمين من أصل حصة مقررة ب 20 ألف رأس منها 9317 عجلا من الاوروغواي وصل منها 4317 الى غاية 20 جانفي و8215 عجلا من أوروبا كما تم عرض كمية من لحومها في السوق وساهمت هذه الكميات في تغطية جزء كبير من الإستهلاك من لحوم الأبقار خلال سنة 2009 وستساهم أيضا في تزويد الاسواق خلال الثلاثي الاول من السنة المقبلة.
نقص ب 3 آلاف طن
وحول النقص الحاصل في اللحوم يشير السيد عبد الحميد الصقلي بأنه طفيف ويقدر ب 3 آلاف طن وتم في هذا الغرض توريد حوالي 1000 طن لحوم أبقار مبردة من حصة ب 1500 طن وحوالي 2000 طن لحوم أبقار مجمدة من حصة ب 3000 طن و 700 طن لحوم أغنام مجمدة و 200 طن لحوم أغنام مبردة.
وفي ظل هذا النقص الحاصل يبقى الأمل متواصلا في إمكانية تسجيل بعض الانخفاض في أسعار اللحوم التي لم تستقر منذ فترة طويلة فنجد من يبيع الكلغ الواحد من اللحم ب 10 و 11 دينار وآخر يبيعه ب 16 و 17 دينار في حين أن معدل السعر المرجعي والمتفق عليه حسب ما أفادنا به محدثنا لا يتجاوز 12 دينار

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.