تورس : مخزون رمضان من البيض جاهز

نسبة امتلاء السدود بلغت حاليا 55 بالمائة إيران تفكك شبكات جوسسة وتنفذ اعتقالات وتضبط ورشة سرية حرب الابادة متواصلة.. 93 شهيدا بغارات صهيونية على نقاط توزيع المساعدات في غزة الافراج عن جميع موقوفي قافلة الصمود ماكرون يحذّر من أي محاولة لتغيير النظام في إيران خلال 20 دقيقة..سقوط 30 صاروخا إيرانيا وسط إسرائيل مع خطية مالية: 6 سنوات سجنا لوليد الجلاد إختيار 24 عينة فائزة في الدورة الثامنة لجائزة أحسن زيت زيتون تونسي بكر ممتاز قانون المالية 2026 على طاولة الحكومة .. التونسيون بالخارج .. دعم المؤسسات و التشغيل أبرز المحاور مجموعة التعاون البرلماني مع بلدان افريقيا تعقد جلسة عمل مع ممثلي وزارة الخارجية تدشين أقسام طبية جديدة بمستشفى شارل نيكول باستثمارات تفوق 18 مليون دينار فلاحتنا... وزير الفلاحة في المؤتمر الإقليمي «صحة واحدة مستقبل واحد».. الأمراض الحيوانية تتسبب في 60 ٪ من الأمراض المعدية للبشر صدور أمر بالرائد الرسمي يقضي بمنع المناولة في القطاع العام وبحل شركة الاتصالية للخدمات مراد العقبي ل «الشروق»...فلامينغو «عالمي» وانتدابات الترجي «ضعيفة» ملتقى تونس الدولي للبارا العاب القوى (اليوم الثاني) تونس تحرز خمس ميداليات جديدة من بينها ذهبيتان طقس الليلة.. قليل السحب والحرارة تصل الى 33 درجة مع تراجع المستوى التعليمي وضعف التقييم...آن الأوان لإجبارية «السيزيام»؟ تدشين قسم طب الولدان بمستشفى شارل نيكول بمواصفات متطورة مونديال كرة اليد الشاطئية للاصاغر والصغريات - اليوم الاول - تونس تفوز على المكسيك في الذكور والاناث ضاحية مونمارتر تحتضن معرض فني مشترك بين فنانة تونسية وفنانة مالية وزارة التجارة تدعو تجار التسويق والترويج عبر قنوات التوزيع الالكترونية إلى اعلام المستهلك بتفاصيل العروض المقترحة "عليسة تحتفي بالموسيقى " يومي 20 و 21 جوان بمدينة الحمامات صفاقس: تنظيم يوم الأبواب المفتوحة بمركز التكوين والتدريب المهني بسيدي منصور للتعريف بالمركز والإختصاصات التي يوفرها الدورة الأولى لتظاهرة "لقاءات توزر: الرواية والمسرح" يومي 27 و28 حياتي في الصحافة من الهواية الى الاحتراف اصدارات جديدة لليافعين والاطفال بقلم محمود حرشاني باجة: اعادة اكثار واحياء قرابة 5 الاف صنف من الحبوب بنجاح شنيا الماكلة اللي تنفع أو تضرّ أهم أعضاء بدنك؟ الملعب التونسي يعزز صفوفه بالحارس نور الدين الفرحاتي تحذير طبي: خطر الاستحمام بالماء الساخن قد يصل إلى الإغماء والموت! بطولة برلين المفتوحة (منافسات الزوجي): التونسية أنس جابر وشريكتها الاسبانية باولا بادوسا في الدور ربع النهائي منوبة: فتح الجزء الثاني من الطريق الحزامية " اكس 20 " بولاية منوبة قفصة : حلول الرحلة الثانية لحجيج الولاية بمطار قفصة قصر الدولي وعلى متنها 256 حاجا وحاجة المائدة التونسية في رأس السنة الهجرية: أطباق البركة والخير عاجل/ الصين تدعو مواطنيها إلى مغادرة إيران في أسرع وقت.. بشرى للمسافرين: أجهزة ذكية لمكافحة تزوير''البطاقة البرتقالية'' في المعابر مع الجزائر وليبيا بُشرى للفلاحين: انطلاق تزويد المناطق السقوية بمنوبة بمياه الري الصيفية الحرس الثوري الإيراني يصدر بيانا حول ضرب مقر "الموساد" تعرفش علاش الدلاع مهم بعد ''Sport''؟ الدورة 12 من الملتقى الوطني للأدب التجريبي يومي 21 و 22 جوان بالنفيضة موعد إعلان نتائج البكالوريا 2025 تونس: كل ما تحتاج معرفته بسهولة لا تفوتها : تعرف على مواعيد مباريات كأس العالم للأندية لليوم والقنوات الناقلة تحويلات التونسيين والسياحة تغطي أكثر من 80٪ من الديون الخارجية أبرز ما جاء في لقاء رئيس الدولة بوزيري الشؤون الاجتماعية والاتصال.. الجيش الإيراني يتوعد بتصعيد الهجوم على إسرائيل في الساعات المقبلة مطار طبرقة عين دراهم الدولي يستأنف نشاطه الجوي.. عدد ساعات من النوم خطر على قلبك..دراسة تفجرها وتحذر.. رونالدو يهدي ترامب قميصا يحمل 'رسالة خاصة'عن الحرب كيف سيكون طقس اليوم الثلاثاء ؟ كأس العالم للأندية: التشكيلة الأساسية للترجي الرياضي في مواجهة فلامينغو الكوتش وليد زليلة يكتب .. طفلي لا يهدأ... هل هو مفرط الحركة أم عبقري صغير؟ يهم اختصاصات اللغات والرياضيات والكيمياء والفيزياء والفنون التشكيلية والتربية الموسيقية..لجنة من سلطنة عُمان في تونس لانتداب مُدرّسين المندوبية الجهوية للتربية بمنوبةالمجلة الالكترونية «رواق»... تحتفي بالمتوّجين في الملتقيات الجهوية عاجل : عطلة رأس السنة الهجرية 2025 رسميًا للتونسيين (الموعد والتفاصيل) القيروان: 2619 مترشحا ومترشحة يشرعون في اجتياز مناظرة "السيزيام" ب 15 مركزا قافلة الصمود فعل رمزي أربك الاحتلال وكشف هشاشة الأنظمة ملف الأسبوع .. أحبُّ الناس إلى الله أنفعُهم للناس طواف الوداع: وداعٌ مهيب للحجيج في ختام مناسك الحج

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

مخزون رمضان من البيض جاهز
كاتب عام الجامعة الوطنية لمربي الدواجن:

منية اليوسفي نشر في الصباح يوم 10 - 06 - 2009

تونس الصباح التشكيك في قدرة المربين على الإيفاء بتعهداتهم على تأمين مخزونات البيض المبرمجة لرمضان تفنده المعطيات على أرض الواقع.. وستكون 80 مليون بيضة الموجهة للتخزين جاهزة في إبانها لتغطية الحاجيات الاستهلاكية الاضافية من هذا المنتوج خلال شهر الصيام..
هذا التصريح جاء على لسان كاتب عام الجامعة الوطنية لمربي الدواجن شكيب التريكي داحضا الأخبار المشككة في جاهزية المهنة لتحقيق البرمجة المتفق بشأنها وهو محور كان موضوع تدخلات ساخنة خلال اجتماع عقدته الجامعة الأسبوع الماضي..
وأكد التريكي في لقاء خاطف معه أن حجم القسط المسجل الى غاية شهر ماي تجاوز التقديرات بنحو مليوني بيضة حيث بلغ المخزون 50 مليون بيضة بدل 48 مليون المتوقعة وهو ما من شأنه سد الطريق أمام كل محاولات التشكيك التي راجت في فترة سابقة والتي يفهم منها حسب المتحدث تهديدا باللجوء الى التوريد الذي يرفضه المنتجون مادامت طاقة الانتاج تغطي الحاجيات..
وقد تحسبت المهنة لكل المستجدات التي قد تطرأ أو تغير من طبيعة ونسق التزويد هذه الصائفة، وتوقع ارتفاع الطلب خلال رمضان 2009 الذي سيشهد عودة مكثفة للعائلات المهاجرة الى أرض الوطن لقضاء شهر رمضان بين أقاربها وسيتم للغرض الترفيع في برمجة الانتاج المقررة لشهري أوت وسبتمبر ب26 مليون بيضة مقارنة بنفس الفترة من الصائفة الماضية.
ما ذنب المستهلك؟
لكن ما ذنب المستهلك ليدفع فاتورة الكلفة المشطة للانتاج؟
موقف الجهة المنتجة من التساؤل رسمته تصريحات المتحدث باسمها والتي تعود دائما للتذكير بأن سعر البيض في تونس يعد الأدنى والأرخص في كامل المنطقة المتوسطية وحتى مقارنة ببلدان الجوار وكذلك الشأن بالنسبة للدجاج..
الى جانب التعلل بأن اعتماد أسعار غير منصفة في مستوى الانتاج ما قد يثني المنتج عن ايصال وتسويق منتوجه بالمناطق النائية حتى لا يثقل كاهل نفقاته بتكاليف اضافية في النقل..
اللحوم البيضاء
بخصوص اللحوم البيضاء يتوقع أن تكون متوفرة خلال رمضان بشكل يوازي بين العرض والطلب، وإن تسجل في مثل هذه المناسبة انخفاضا في الطلب على الدواجن يقابله انهيار في الاسعار، وسيكون الانتاج في حدود 8 آلاف طن مع توفر ما يزيد عن 1400طن من الدجاج المجمد و1500 طن من الديك الرومي المجمد.
ولتعديل السوق لامتصاص فائض الانتاج المتوقع يعول المنتجون على تدخل المجمع المهني لمنتجي الدواجن بأسعار تراعي كلفة الانتاج.
الدجاج المذبوح
حول تقدم عمليات بيع الدجاج المذبوح علمنا أن احترام هذا الاجراء يسير بشكل ايجابي وتتراوح نسبة بيع المذبوح بين 80 و90% عبر مختلف نقاط البيع، فيما يتواصل عرض الدجاج حيا في بعض الجهات التي تفتقد لمسالك التوزيع.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.