تورس : مخزون رمضان من البيض جاهز

الأمن يُلقي القبض على عصابة السلب والسرقة بشارع الحرية..#خبر_عاجل مهرجان Jazzit – الدورة الثانية: الكشف عن البرنامج ترامب: سأدمر جميع محطات توليد الكهرباء وآبار النفط وجزيرة خرج في إيران إذا لم يتم التوصل إلى اتفاق عاجل/ السيسي يوجه هذه الرسالة الى ترامب.. وزارة أملاك الدولة تنشر قائمة العقارات الدولية الفلاحية المعروضة للكراء بالمراكنة للشركات الأهلية صادم/ فتاة ال16 سنة تروج المخدرات..! بيان من الحرس الثوري الإيراني حول تفاصيل استهداف طائرة "E-3" أمريكية و"تدميرها" (صور) بين تونس والبرتغال... هل خسر يوسف الشرميطي الرهان؟ بطولة النخبة لكرة اليد: مواجهات قوية في الجولة السادسة لمرحلة التتويج عاجل/ بسبب سوء الأحوال الجوية: ال"CTN" تصدر بلاغ هام وتعلن.. وزير الشؤون الاجتماعية : نعمل على إدخال تنقيحات على منظومة الكفالة تتيح للأسر التونسية رعاية الأشخاص ذوي الإعاقة فاقدي السند برد، تبروري، وثلوج: عودة شتوية قوية للتوانسة الّي خفّفوا اللبسة.. عاجل/ إسرائيل تعلن استهداف جامعة الإمام الحسين في طهران.. توزر: اختتام المهرجان الدولي للطائرات الورقية بعد ثلاثة أيام من الورشات والخرجات السياحية العلم يقول اللي أحكم قراراتك تاخذها في العمر هذا مفاجأة علمية: مادة بسيطة موجودة في البيض واللحم قادرة تحميك من القلق ! عاجل/ بشرى سارة للتونسيين بخصوص نسبة امتلاء السدود.. بسيطرة مطلقة: المنتخب الوطني يفرض كلمته في بطولة إفريقيا للجودو عاجل/ تزامنا مع ارتفاع الاستهلاك: رئيس الغرفة الوطنية لموزعي قوارير الغاز المنزلي يكشف وضعية التزود بالغاز.. ركبتك توجع فيك؟ : هذه حقيقة ''البرد'' اللّي يهرّي القروش روسيا تطرد دبلوماسيا بريطانيا بتهمة التجسس الرابطة الثانية: تعيينات منافسات الجولة الثامنة إيابا الرابطة المحترفة الاولى: روزنامة بقية جولات البطولة فرنسا تستعرض قوتها وعمق تشكيلتها في الفوز 3-1 وديا على كولومبيا طهران: نحن من يحدد نهاية الحرب عاجل: تقلّبات جوية بهذه المناطق وتحذير مهمّ لمستعملي الطريق البنك المركزي يوقف تمويل بعض السلع... شنوا يعنيلك هذا كمواطن؟ البطاطا والطماطم والفلفل... الأسوام اليوم في السوق البلدي بأريانة وزير الشؤون الدينية يفتتح الملتقى التكويني لمؤطري الحجيج التونسيين استعدادا لموسم حج 1447ه/2026م عاجل: القيروان... يطلق النار على زوجة والده بسبب الميراث... تفاصيل صادمة البنك الافريقي للتنمية ينظم الدورة العاشرة لسوق الطاقة الأفريقية يومي 8 و9 أفريل 2026، بالغابون منشور للبنك المركزي يحد من التمويل : شنوا تأثيروا على أسعار الكراهب ؟ حضور لافت للسينما التونسية في الدورة 15 من مهرجان الاقصر للسينما الأفريقية تأجيل محاكمة والي منوبة الأسبق أحمد السماوي في قضية فساد إسبانيا تغلق مجالها الجوي أمام الطائرات المشاركة في العمليات ضد إيران ترامب: إيران ستسمح بمرور 20 ناقلة نفط عبر مضيق هرمز التلميذ التونسي يقرى بكتب مدرسية من عام 2004 !!! السينما التونسية تتألق دوليا بتتويج ظافر العابدين في مانشستر... فيلم 'صوفيا' خطير/ كلاب سائبة تنهش سيّدة بكورنيش حمام الأنف..وهذه التفاصيل..#خبر_عاجل التوقعات الجوية لهذا اليوم.. بنزرت: إنقاذ كهل بعد سقوطه في البحر والبحث متواصل عن مرافقه بعد المرض والحزن ودرب الآلام... سيلين ديون عائدة إلى عاصمة الحب كأس تونس: برنامج مقابلات الدور ثمن النهائي 4 عادات يومية على مرضى السكري الابتعاد عنها... التفاصيل وزير التشغيل يبحث مع مدير عام شبكة اليونسكو يونيفوك،أفاق تطوير المنظومة الوطنية للتكوين المهني تصعيد رسمي مغربي بعد "استعراض مثير" للسنغال في باريس سباق محموم على الذاكرة التونسية.. من يحمي ما تبقّى من تراثنا؟ في معرض ليبيا للغذاء ...تونس تتألق وتعزّز حضورها الإقليمي معركة «هرمجدون» (Armageddon) في الرؤية اليهوديّة مع الشروق : من موقعة «الجمل» إلى موقعة الصواريخ فرط الصوتية ! قفصة: تنظيم التظاهرة الثقافية والرياضية والصحية "ربيع عليم" في دورتها الأولى بعمادة عليم بمعتمدية السند الشيخ محجوب المحجوبي: هذي العادة في المقبرة غلط والدين يقول غيرها جائزة أفضل مخرج لفيلم صوفيا بمهرجان مانشستر السينمائي الدولي الأمطار الرعدية تجتاح الشمال والوسط... شوف المناطق المعنية! وزارة التجهيز.. استئناف حركة المرور بالمدخل الجنوبي للعاصمة احسن دعاء للميت بشرى سارة لمرضى السكري.. وداعاً للحقن اليومية.. انطلاق فعاليات المؤتمر الدولي الطبي الثاني للوقاية من أمراض القلب والشرايين بجزيرة جربة

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

مخزون رمضان من البيض جاهز
كاتب عام الجامعة الوطنية لمربي الدواجن:

منية اليوسفي نشر في الصباح يوم 10 - 06 - 2009

تونس الصباح التشكيك في قدرة المربين على الإيفاء بتعهداتهم على تأمين مخزونات البيض المبرمجة لرمضان تفنده المعطيات على أرض الواقع.. وستكون 80 مليون بيضة الموجهة للتخزين جاهزة في إبانها لتغطية الحاجيات الاستهلاكية الاضافية من هذا المنتوج خلال شهر الصيام..
هذا التصريح جاء على لسان كاتب عام الجامعة الوطنية لمربي الدواجن شكيب التريكي داحضا الأخبار المشككة في جاهزية المهنة لتحقيق البرمجة المتفق بشأنها وهو محور كان موضوع تدخلات ساخنة خلال اجتماع عقدته الجامعة الأسبوع الماضي..
وأكد التريكي في لقاء خاطف معه أن حجم القسط المسجل الى غاية شهر ماي تجاوز التقديرات بنحو مليوني بيضة حيث بلغ المخزون 50 مليون بيضة بدل 48 مليون المتوقعة وهو ما من شأنه سد الطريق أمام كل محاولات التشكيك التي راجت في فترة سابقة والتي يفهم منها حسب المتحدث تهديدا باللجوء الى التوريد الذي يرفضه المنتجون مادامت طاقة الانتاج تغطي الحاجيات..
وقد تحسبت المهنة لكل المستجدات التي قد تطرأ أو تغير من طبيعة ونسق التزويد هذه الصائفة، وتوقع ارتفاع الطلب خلال رمضان 2009 الذي سيشهد عودة مكثفة للعائلات المهاجرة الى أرض الوطن لقضاء شهر رمضان بين أقاربها وسيتم للغرض الترفيع في برمجة الانتاج المقررة لشهري أوت وسبتمبر ب26 مليون بيضة مقارنة بنفس الفترة من الصائفة الماضية.
ما ذنب المستهلك؟
لكن ما ذنب المستهلك ليدفع فاتورة الكلفة المشطة للانتاج؟
موقف الجهة المنتجة من التساؤل رسمته تصريحات المتحدث باسمها والتي تعود دائما للتذكير بأن سعر البيض في تونس يعد الأدنى والأرخص في كامل المنطقة المتوسطية وحتى مقارنة ببلدان الجوار وكذلك الشأن بالنسبة للدجاج..
الى جانب التعلل بأن اعتماد أسعار غير منصفة في مستوى الانتاج ما قد يثني المنتج عن ايصال وتسويق منتوجه بالمناطق النائية حتى لا يثقل كاهل نفقاته بتكاليف اضافية في النقل..
اللحوم البيضاء
بخصوص اللحوم البيضاء يتوقع أن تكون متوفرة خلال رمضان بشكل يوازي بين العرض والطلب، وإن تسجل في مثل هذه المناسبة انخفاضا في الطلب على الدواجن يقابله انهيار في الاسعار، وسيكون الانتاج في حدود 8 آلاف طن مع توفر ما يزيد عن 1400طن من الدجاج المجمد و1500 طن من الديك الرومي المجمد.
ولتعديل السوق لامتصاص فائض الانتاج المتوقع يعول المنتجون على تدخل المجمع المهني لمنتجي الدواجن بأسعار تراعي كلفة الانتاج.
الدجاج المذبوح
حول تقدم عمليات بيع الدجاج المذبوح علمنا أن احترام هذا الاجراء يسير بشكل ايجابي وتتراوح نسبة بيع المذبوح بين 80 و90% عبر مختلف نقاط البيع، فيما يتواصل عرض الدجاج حيا في بعض الجهات التي تفتقد لمسالك التوزيع.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.