عاجل : معلق بريطاني من أصول تونسية يحتجز في أمريكا ...و العائلة تزف هذا الخبر    عاجل/ في عمليتين نوعيتين للديوانة حجز هذا المبلغ الضخم..    من وسط سبيطار فرحات حشاد: امرأة تتعرض لعملية احتيال غريبة..التفاصيل    عاجل: المحامية دليلة مصدّق تكشف آخر مستجدات الوضع الصحي لشقيقها جوهر بن مبارك..    رسميا: إستبعاد لامين يامال من منتخب إسبانيا    حكم نهائي على الزمالك المصري لصالح لاعب المنتخب الوطني    المشي اليومي يساعد على مقاومة "الزهايمر"..    سليانة: نشر مابين 2000 و3000 دعسوقة مكسيكية لمكافحة الحشرة القرمزية    عاجل: ميناء سوسة يفتّح أبوابه ل200 سائح من رحلة بحرية بريطانية!    عاجل-وزارة الدفاع الوطني: انتدابات وزيادة في الأجور    وفاة نجم ''تيك توك'' أمريكي شهير    حجم التهرب الضريبي بلغ 1800 م د في صناعة وتجارة الخمور بتونس و1700 م د في التجارة الالكترونية    عاجل/ سقوط سقف إحدى قاعات التدريس بمعهد: نائب بالمجلس المحلّي بفرنانة يفجرها ويكشف..    بطولة الماسترس للتنس: فوز الأمريكي فريتز على الإيطالي موزيتي    وزير الداخلية: الوحدات الأمنية تعمل على ضرب خطوط التهريب وأماكن إدخالها إلى البلاد    نابل: توافد حوالي 820 ألف سائح على جهة نابل - الحمامات منذ بداية السنة الحالية    عاجل: منخفض جوي ''ناضج'' في هذه البلاد العربية    تصريحات صادمة لمؤثرة عربية حول زواجها بداعية مصري    عاجل : تحرك أمني بعد تلاوة آيات قرآنية عن فرعون بالمتحف الكبير بمصر    QNB تونس يفتتح أول فرع أوائل QNB في صفاقس    عاجل: معهد صالح عزيز يعيد تشغيل جهاز الليزر بعد خمس سنوات    أقراص طبية لإطالة العمر حتى 150 عام...شنوا حكايتها ؟    نائب رئيس النادي الإفريقي في ضيافة لجنة التحكيم    بعد أكثر من 12 عاما من إغلاقها.. السفارة السورية تعود إلى العمل بواشنطن    مدينة العلوم تنظم يوم السبت 22 نوفمبر يوم الاستكشافات تحت شعار "العلوم متاحة للجميع"    المنتخب التونسي يفتتح الأربعاء سلسلة ودياته بمواجهة موريتانيا استعدادًا للاستحقاقين العربي والإفريقي    عاجل/ وزارة الصناعة والمناجم والطاقة تنتدب..    الكحة ''الشايحة'' قد تكون إنذار مبكر لمشاكل خطيرة    وزير الداخلية: الوحدات الأمنية تعمل على تأمين الشريطين الحدوديين البري والبحري    حاجة تستعملها ديما...سبب كبير في ارتفاع فاتورة الضوء    طقس اليوم: الحرارة في ارتفاع طفيف    عاجل/ وزير الداخلية يفجرها ويكشف عن عملية أمنية هامة..    عاجل: حبس الفنان المصري سعد الصغير وآخرين..وهذه التفاصيل    المنتخب التونسي لكرة السلة يتحول الى تركيا لاجراء تربص باسبوعين منقوصا من زياد الشنوفي وواصف المثناني بداعي الاصابة    عاجل: هذا ما حكمت به الفيفا بين الترجي ومدربه الروماني السابق    الدكتور ذاكر لهيذب: '' كتبت التدوينة على البلايلي وساس وقلت يلزم يرتاحوا ما كنتش نستنقص من الفريق المنافس''    نقص في الحليب و الزبدة : نقابة الفلاحين تكشف للتوانسة هذه المعطيات    عاجل: اضطراب وانقطاع المياه في هذه الجهة ..ال sonede توّضح    النقابة التونسية لأطباء القطاع الخاص تنظم يومي 13 و14 ديسمبر القادم فعاليات الدورة 19 لأيام الطب الخاص بالمهدية    ياخي الشتاء بدا يقرّب؟ شوف شنوّة يقول المعهد الوطني للرصد الجوي!    مجلس الشيوخ الأمريكي يقرّ مشروع قانون لإنهاء الإغلاق الحكومي    وزير السياحة يبحث مع نظيرته الإيطالية سبل تطوير التعاون الثنائي في المجال السياحي    الكنيست الإسرائيلي يصادق على مشروع قانون إعدام الأسرى الفلسطينيين في القراءة الأولى    العراق ينتخب.. ماذا سيحدث من يوم الاقتراع لإعلان النتائج؟    ترامب: أنا على وفاق مع الرئيس السوري وسنفعل كل ما بوسعنا لجعل سوريا ناجحة    الدكتور صالح باجية (نفطة) .. باحث ومفكر حمل مشعل الفكر والمعرفة    المهرجان العالمي للخبز ..فتح باب الترشّح لمسابقة «أفضل خباز في تونس 2025»    جندوبة: تتويج المدرسة الابتدائية ريغة بالجائزة الوطنية للعمل المتميّز في المقاربة التربوية    صدور العدد الجديد لنشرية "فتاوي تونسية" عن ديوان الإفتاء    قابس: تنظيم أيام صناعة المحتوى الرقمي من 14 الى 16 نوفمبر    مهرجان شرم الشيخ الدولي للمسرح الشبابي: كافية الراجحي تتحصل على جائزة البحث العلمي وعملان تونسيان ضمن المُسابقات الرسمية    عاجل/تنبيه.. تحوير جزئي لمسلك خطي الحافلة رقم 104 و 30..وهذه التفاصيل..    شنيا الحاجات الي لازمك تعملهم بعد ال 40    طقس اليوم؛ سحب أحيانا كثيفة مع أمطار مُتفرقة بهذه المناطق    محمد صبحي يتعرض لوعكة صحية مفاجئة ويُنقل للمستشفى    رواج لافت للمسلسلات المنتجة بالذكاء الاصطناعي في الصين    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



لعنة إشاعة ماء البطاريات.. تلاحق الدلاع منذ سنوات
لفائدة من؟
نشر في الصباح يوم 28 - 06 - 2013


◄ الصحة وسوق الجملة يكشفان كل الحقيقة
مرة أخرى يقع الدلاع هذه الغلة الصيفية المحبذة من التونسي في قفص الاتهام. هذه المرة لم يتعلق الخبر بحقن الغلة لتضخيم حجمها وإنضاجها بسرعة كما كان يروج سابقا وكانت الجهات الفلاحية المختصة تسارع بتكذيب وتوضيح المسألة وتوضيحها في كل مرة ولا يتعلق بتصنيف المنتوج ضمن دائرة المواد المحورة جينيا بل تناقلت الأخبار حجز كميات من الدلاع بسوق الجملة قيل إنها ملوثة بمياه البطاريات.
وللتثبت من صحة الخبر لاسيما أن الموضوع يتعلق بمنتوج فلاحي يشهد هذه الفترة إقبالا كبيرا عليه من المستهلكين بالنظر لأسعاره المقبولة ولوفرة عرضه ونظرا لانه يعتبر " غلة الصيف" الاولى من قبل الكبار والصغار مما قد يهدد سلامتهم الصحية اتصلت "الصباح" بمصلحة حفظ الصحة بالشركة التونسية لسوق الجملة وقد كذب الطبيب البيطري عبد الرزاق الغربي الخبر تكذيبا قاطعا لا لبس فيه وأعلن أن حجز المواد الطازجة من خضر وغلال يندرج في إطار العمل اليومي والدوري بالسوق ولم يسجل حجز لافت للدلاع أو مخالف للمعدلات العادية ويتنزل عادة في سياق ما يبرز في بعض الكميات من مظاهر عدم نضج أو بعض الشوائب على مستوى اللون أو الطعم.
ولم يظهر ما يفيد تلوث الكميات المحجوزة بمياه البطاريات كما تم تداوله مستغربا هذه المغالطة التي من شأنها الاضرار ضررا فادحا بالمنتجين. واستنكر تكرر هذه الإشاعات من سنة لاخرى وقال "إنها من صنف الإشاعة القاسية التي ما فتئت تتردد في السنوات الأخيرة وقد أدت إلى هبوط بارز في الأسعار استفادت مها بعض الجهات الموردة.."
وتحدث نفس المصدر عن تعامل وثيق بين السوق ومصالح حفظ الصحة والسلامة الصحية والبيئية للمنتجات التابعة لوزارة الصحة في مجال بحث رواسب المبيدات والمواد الثقيلة بالمنتجات الفلاحية للتحري من سلامة المنتجات.
لا وجود لأي اشكال صحي
من جانبه فند د محمد الرابحي مدير عام إدارة حفظ صحة الوسط وحماية المحيط بوزارة الصحة صحة الخبر وأكد أن مصالح المراقبة الصحية لم يعترضها ما يفيد وجود أي ضرر في مادة الدلاع سواء نجم عن استعمال ماء البطاريات أو غيره من العوامل مستدلا بأنه لم يسجل في هذه الفترة التي تشهد استهلاكا مكثفا لهذه الغلة حالات تسمم أو تشكيات مباشرة.
وأضاف أنه إلى هذه اللحظة لم تثبت التحاليل أي إشكال صحي في الدلاع وحتى إن لم يستبعد بشكل عام ظهور مشكل ما في مستوى هذا المنتوج أو غيره فإن المصالح المراقبة الصحية لم تضبط أي خلل بارز راهنا.
ووصف الأخبار الرائجة بالإشاعة المغرضة التي سبق تداولها في مواسم ماضية مجددا التذكير بأن إدارته لم تصدر أي بلاغ يحذر من استهلاك الدلاع وأكد أنه لن يتردد لحظة في الإعلام والتبليغ بأي تلوث قد يكون سجل أوقد يسجل لاحقا لأن حماية صحة المواطن هي الأساس.
حماية المستهلك
بالتوازي سعت "الصباح" لرصد موقف منظمة الدفاع عن المستهلك حول الموضوع لكن تعذر الحصول على معطيات مباشرة ظهر أمس على اعتبار أن المسألة ستطرح على اجتماع مكتبها الوطني المبرمج لعشية أمس، لكن مع ذلك وفي إطار الحرص المبدئي على ضمان سلامة المستهلك شدد نائب رئيس المنظمة محمد زروق على تمسك "الدفاع عن المستهلك" بدعواتها الملحة لتوفير وسائل المراقبة الصحية والوحدات المخبرية اللازمة صلب أسواق الجملة للتأشير على جودة المنتوجات الوافدة عليها والتحري من جودتها بما يجعل المواد التي تمر بهذه المسالك المنظمة عنوانا للجودة وللسلامة الصحية، وبما يطور مستقبلا في حجم المنتجات الفلاحية التي ترد على هذه الفضاءات على اعتبار أن الحيز الأكبر من العرض يخرج عن نطاق هذه الأسواق ويمر عبر المسالك الموازية بنسبة تقدر ب60 بالمائة حسب محدثنا.
وقد دعا بالمناسبة إلى إيلاء موضوع السلامة الصحية للمواد الإستهلاكية الغذائية عناية أكبر في مختلف القطاعات والتصدي للانفلاتات الضاربة بقوة.
تحذير
من جانب المنتجين حذّر عادل المسعودي عضو المكتب التنفيذي لاتحاد الفلاحين ومنتج أشجار مثمرة مما أسماه محاولات ضرب منظومة الإنتاج ببث هذه الأخبار التي فند صحتها بشكل قاطع. واستنكر تكرار إشاعة تلوث الدلاع كل صائفة منذ نحوالأربع سنوات, واعتبر الادعاءات باستعمال ماء البطاريات في ري الدلاع مجرد محاولة للإثارة سبق تكذيبها وتفنيدها.
وقال إنه لم تصدر إلى الآن عن أي جهة كانت تشكيات تتعلق بخلل في طعم هذا المنتوج أو عن امراض تجعله غير صالح للاستهلاك أو خطيرا على الصحة وأشار إلى أن صادرات هذه الغلة ارتفعت هذه السنة وهناك طلب كبير ومتصاعد من إيطاليا وفرنسا على الدلاع التونسي في مقابل تراجع منافسة الدلاع اليوناني بهاتين السوقين بسبب تراجع جودته.
وعن احتمال أن يكون استعمال ماء البطاريات عملا فرديا قد يلجأ له البعض لتسريع نضج المنتوج؟ نفى المسعودي هذه الفرضية بشدة وقال أتحدى أيا كان أن يقدم دليلا يثبت هذا الطرح مبررا ذلك بأن الدلاع من الغلال القليلة جدا التي لا تحتاج للتسميد وحتى إن حصل ذلك يتم بقدر ضئيل جدا لا يخلف رواسب في الثمرة عند الاستهلاك.
انتقاد
مصدر من وزارة الفلاحة آثر عدم التعليق على الموضوع لما فيه من تجن غير مبرر على المنتوج ومن ورائه الفلاح حسب تعبيره. وانتقد طريقة التعاطي مع مسائل فنية تهم تقنيات الإنتاج دون الرجوع إلى أهل الإختصاص.
وأشار إلى أنه سبق له الرد على نفس هذه الادعاءات التي طالت الدلاع والخوخ والبرتقال الشامي منذ سنوات. موضحا أن طرق وأنواع استعمال الأسمدة تخضع لضوابط وطرق فنية ولا علاقة اطلاقا لا من قريب أو بعيد بينها وبين المواد المستعملة في مياه البطاريات.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.