تورس : "الصباح نيوز" تنشر تطور أسعار الخضر والغلال واللحوم مقارنة بأول يوم من شهر رمضان

غلق الطريق الرابطة بين مدينة وادي مليز ومنطقة الدخايلية بسبب فيضان وادي الرغّاي إدراج حصن غار الملح ضمن قائمة التراث الإسلامي لل'إيسيسكو' عاجل/ أعمال تخريب تطال معدات تقنية ال "VAR": الجامعة التونسية لكرة القدم تتخذ هذا الاجراء.. «الطّهّارُ» وزارة التجارة .. برنامج رقابي خاص استعدادا لشهر رمضان صدر حديثا .. "كتاب أجمل فسيفساء تونس" عبر عدسة صلاح جابر وسرد لأومبيرتو بابالاردو الاحتلال يعلن رسميا خطة الضم للمرة الأولى منذ 1967 ..نكسة أخرى في الضفة «الخميس الأزرق» بصفاقس .. حين تتحوّل الثقافة إلى مساحة حوار ورؤية مشتركة مع الشروق : استعادة الروح ! غدا تحري هلال رمضان المعظم أولا وأخيرا ..اللهم بارك في دجاج "المكينة" من مريض القلب الذي يمكنه صيام شهر رمضان؟ ضربات موجعة للاحتكار: مداهمة مخازن ومسالخ عشوائية وحجز مواد غذائية وإيقافات صفاقس.. لجنة الفلاحة البرلمانية تعاين أوضاع موانئ الصيد وتبحث عن حلول بعد اكتمال نصاب المرشحين.. الثلاثاء القادم موعد قرعة ربع نهائي دوري أبطال أفريقيا اختراق هواتف صحفيين ونشطاء.. عاصفة في العالم بعد كشف عن طريق الخطأ لبرمجية تجسس إسرائيلية متقدمة باستثناء دولة واحدة.. الصين تلغي الرسوم الجمركية على واردات إفريقيا وزيرة الأسرة تدعو إلى تكثيف الرقابة على مؤسسات الطفولة عاجل/ ترامب يوجه هذه الرسالة لحماس.. وزير التربية يؤكد على ضرورة استعادة الانشطة الثقافية داخل المؤسسات التربوية بن عروس: تظاهرة "قرية اللغات" بمعهد التنشيط الشبابي والثقافي ببئر الباي تفتح المجال أمام التلاميذ والطلبة للانفتاح على لغات وثقافات عدد من شعوب العالم كسوف شمسي جاي.. وين ينجم يتشاف؟ هلال رمضان يولد الثلاثاء.. وبداية الصيام الخميس علاش؟ الرابطة المحترفة الاولى (الجولة 21)- النادي الافريقي يفوز على شبيبة العمران بثلاثية نظيفة ويعزز موقعه في الصدارة.. الصين تُعفي هؤلاء من الvisa الترجي يندّد ب "أحداث" كلاسيكو الطائرة ويطالب بتحقيق عاجل منوبة: في نهارين تسجل 21 مخالفة اقتصادية الاحتفاظ بألفة الحامدي اليك توقيت العمل بمستشفى شارل نيكول خلال رمضان 2026 بني خلاد: انطلاق توزيع فقة رمضان لفائدة العائلات المعوزة ومحدودة الدخل عاجل/ فضيحة وثائق "ابستين": فرنسا تتخذ هذا الاجراء.. بياناتك الصحية في خطر؟ خبراء يكشفون ما يجمعه تيك توك سرا نبيل الطرابلسي مدربا جديدا للمنتخب التونسي لأقل من 20 سنة بطولة الدوحة للتنس - معز الشرقي يستهل مشاركته بملاقاة اليوناني ستيفانو تسيتسيباس عاجل/ انهاء مهام هذا المسؤول.. الاقتصاد التونسي يُسجّل نموًّا ب 2.5% خلال 2025 عاجل: غدوة ما فماش قراية في هذه الولايات..السبب إضرابات إقليمية اتفاق تونسي مصري على تهيئة الظروف لاجراء الانتخابات الليبية تراجع معدل البطالة إلى 15،2 بالمائة خلال الثلاثي الأخير من 2025 أمسية احتفالية للترويج للوجهة التونسية في السوق المجرية سيدي بوزيد: تأكيد انتظام التزويد بالمواد الأساسية خلال شهر رمضان رضا شكندالي: لماذا لا يشعر التونسي بانخفاض التضخم؟ عاجل/ درجة انذار كبيرة ب6 ولايات..والرصد الجوي يحذر.. كيف تحمي نفسك؟ إرشادات هامة لتجنب حوادث الطرق خلال التقلبات الجوية عامر بحبة: رياح قد تتجاوز 100 كلم/س واليقظة مطلوبة رمضان ودواء الغدة الدرقية: وقتاش أحسن وقت باش تأخذوا؟ مواجهات نارية في الرابطة الأولى: شكون ضدّ شكون ووقتاش؟ الرابطة الثانية: برنامج مباريات اليوم الرصد الجوي: درجة انذار كبيرة ب6 ولايات "رعب لا يوصف".. وثائق إبستين تكشف يوميات الضحايا وكواليس الاستدراج تونس والسنغال: 6 عمليات ناجحة بتقنيات حديثة لتوسيع الصمام الميترالي بالقسطرة في مستشفى دلال جام الإعلان عن نتائج الأعمال المقبولة في الدورة 24 لمهرجان الأغنية التونسية الدراما تسيطر والكوميديا تتراجع ..لماذا تغيّرت برمجة رمضان على تلفزاتنا؟ بين تونس وأثيوبيا: دفع التعاون في المجال الصحّي 3 أسرار عن الحبّ تتعلّق بالدماغ والرائحة والألم تحذير: رياح وأمطار غزيرة بداية من الليلة عاجل: القبض على شبكة مخدرات بين نابل والحمامات من القديس فالنتاين إلى محلات الهدايا: حكاية يوم عيد الحب

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

"الصباح نيوز" تنشر تطور أسعار الخضر والغلال واللحوم مقارنة بأول يوم من شهر رمضان

الصباح نيوز نشر في الصباح نيوز يوم 27 - 04 - 2021

نشرت وزارة التجارة تقريرا حول وضعية تزويد السوق وتطور أسعار المنتوجات الفلاحية خلال يوم 15 رمضان.
وفي التالي التفاصيل:
– وضعية تزويد السوق : إتسمت الحركية التجارية خلال الأيام الاولى من شهر رمضان بالكثيفة، حيث تم معاينة إقبال كبير من طرف المستهلكين بمختلف أسواق التفصيل والفضاءات التجارية لإقتناء مشترياتهم من خضر وغلال ولحوم ومواد غذائية أخرى ( مصبرات غذائية، مشتقات الحليب، توابل وبقول جافة، منبهات …).
– على مستوى تطور الكميات الواردة من منتوجات الفلاحة والصيد البحري على سوق الجملة بئر القصعة:
بلغت الكمية الجملية من منتوجات الفلاحة والصيد البحري الواردة على سوق الجملة بئر القصعة خلال يوم 15 رمضان 2021 حدود 1793 طن مسجلة زيادة بحوالي 7% مقارنة مع يوم 01 رمضان2021.
مقارنة مع 01 رمضان، ارتفعت الكمية الجملية للخضر بحوالي 7% والغلال بحوالي 1% والأسماك بحوالي 54%.
– تطور أسعار منتوجات الفلاحة والصيد البحري مقارنة مع 01 رمضان 2021:
* على مستوى الجملة :
الخضر : تراجع بدرجات متفاوتة لأغلب أصناف الخضر مقارنة مع يوم 01 رمضان 2021 شملت الفلفل الحار ( -40%) والبصل الربعي( -9%) والفقوس( -24%) والفول الأخضر( -11%) والجلبانة الخضراء ( -23%) والقرع بوطزينة(-31%) والطماطم(-5%). بإستثناء الإرتفاع المسجل في أسعار البطاطا (+9%) والفلفل الحلو( +3%).
الغلال : تراجع بدرجات متفاوتة لبعض أصناف الغلال مقارنة مع يوم 01 رمضان 2021 شملت الموز ( -8%) والدقلة الفراك( -17%) والقارص( -12%) والبوصاع (-27%)، في المقابل ارتفعت أسعار التفاح (+22%) والبرتقال المالطي (+4%).
* على مستوى التفصيل :
الخضر : تسجيل تراجع بدرجات متفاوتة لمعدلات أسعار أغلب أصناف الخضر شملت الفلفل الحار (-22%)، البصل الربعي (-4%)، والفول الأخضر( -5%) والجلبانة الخضراء (-22%) الخضر الورقية (بين -5 و-12%) بإستثناء الإرتفاع المسجل في أسعار البطاطا (+2%) والفلفل الحلو(+13%). مع استقرار أسعار الطماطم في مستويات مرتفعة نسبيا.
الغلال : تراجع بدرجات متفاوتة لبعض أصناف الغلال مقارنة مع يوم 01 رمضان 2021 شملت الفراولو (-5%) والقارص( -6%) والبوصاع (-23%)، في المقابل ارتفعت أسعار الموز (+7%) و التفاح (+4%) و الدقلة عروشات (+2%).
اللحوم الحمراء: ارتفاع طفيف لمعدلات أسعار اللحوم الحمراء بين 1 و 3% ( لحم الضأن ب1%، ولحم البقري هبرة ب3%) مقارنة مع يوم 01 رمضان 2021.
اللحوم البيضاء والبيض : تسجيل ارتفاع بحوالي 6% لمعدلات أسعار الإسكالوب وب3% لمعدلات أسعار البيض مقابل تراجع معدلات أسعار الدجاج الجاهز للطبخ ب3%.
ثالثا- إستشراف السوق خلال بقية شهر رمضان:
ينتظر أن يتراجع نسق الحركية التجارية تدريجيا على مختلف نقاط بيع المنتوجات الفلاحية خلال النصف الثاني من شهر رمضان 2021. كما ينتظر تحول النمط الإستهلاكي للمواطن التونسي نحو إعداد أو إقتناء حلويات ومرطبات عيد الفطر وملابس العيد.
الخضر : تراجع تدريجي منتظر لأسعار بعض المنتوجات الفلاحية ( الفلفل الحلو و الطماطم ..)،
الغلال : ينتظر مزيد من التراجع لأسعار البوصاع والمشمش والغلال البدرية ( بطيخ وخوخ..) خلال الفترة القليلة القادمة مقابل تواصل ارتفاع أسعار القوارص والتفاح،
اللحوم البيضاء : بعد تحديد هوامش ربح التفصيل ب15% بالنسبة للدجاج الجاهز للطبخ وشرائح الديك الرومي، فقد ساهم ذلك في التحكم في أسعار اللحوم البيضاء خلال الفترة الحالية، علما وأنه تم تطبيق هامش الربح انطلاقا من 15 أفريل 2021 وقد عرفت مستويات الأسعار تراجعا بأكثر من 5% مقارنة مع الفترة التي سبقت القرار.
اللحوم الحمراء : ينتظر أن تحافظ مستويات أسعار اللحوم الحمراء على نفس المستويات الحالية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.