تورس : "الصباح نيوز" تنشر تطور أسعار الخضر والغلال واللحوم مقارنة بأول يوم من شهر رمضان

العمالة مقياس ديمقراطية الغرب: تونس تتحرّر من «سطوة» السفارات في ظل فوضى وسائل التواصل الاجتماعي.. .كيف نحمي الناشئة من فخ القدوة الرقمية؟ بعد الهجوم على مقر الاتحاد... متظاهرون يطالبون بالتجميد وقياديون يدعون النيابة للتحرّك في ظل تنافس طاقي دولي ...الكابلات البحرية... ورقة هامة لتونس ؟ الدكتورة لينا الطبال تكتب ل«الشروق» : هذا السلاح لا يمكن أن يُسلّم أخبار الحكومة ما سر قرار ريال مدريد مقاطعة حفل الكرة الذهبية 2025؟ بالمناسبة «ترامب... فوق البيت الأبيض» ٍفيروس جديد يطلُّ من الصين و يُصيب الآلاف! حكومة لبنان توافق على تجريد حزب الله من سلاحه الديوانة تنتدب تاريخ الخيانات السياسية (39) ثورة الزنج إطلاق سراح مدير إقليم الأمن الوطني بنابل بعد أن برأته الأعمال القضائية والتساخير دراسة: احذروا الشاشات... صحة أطفالكم في خطر! احذر الشاي الأخضر إن كنت تعاني من هذه الحالات الصحية... القائمة فتح باب التسجيل لكافة التلاميذ المرحلة الابتدائية والإعدادية والثانوية العمومية والخاصة للسنة الدراسية 2025-2026 من 9 إلى 24 أوت: مهرجان "إيكوفيلدج" يجمع نجوم الفن في سوسة الالكسو تطلق سجلّ التراث المعماري والعمراني في البلدان العربية حماية لذاكرة المدن العربية عاجل/ نتنياهو: ننوي السيطرة على غزة وتسليمها إلى قوات عربية بن عروس: تواصل فعاليات البرنامج الجهوي "سباحة وتنشيط للمدن الشاطئية" ببرج السدرية بطولة العالم للكرة الطائرة لأقل من 21 سنة اناث - المنتخب التونسي ينهزم امام نظيره التايلاندي 0-3 جندوبة: إدارة مصنع اللفت السكري تشرع في توزيع عقود الانتاج على الفلاحين الراغبين في زراعة اللفت خلال موسم 2025-2026 عاجل: وزارة المالية تعلن عن مناظرة جديدة بالديوانة... التفاصيل والتواريخ! الإعتداء على مقر اتحاد الشغل: مطالب بفتح تحقيق عاجل عاجل/ فرنسا: حريق غابات يلتهم مساحة بحجم باريس.. ولا يزال خارج السيطرة ترامب يعلن بدء فرض رسوم جمركية على 60 دولة بينها سوريا، لاوس، والعراق تقدّم موسم جني الطماطم الفصلية بولاية القصرين بنسبة 90 % عاجل/ الاعتداء على مقر اتحاد الشغل: بيان هام من منتدى الحقوق رقم مفزع/ قرابة 8 آلاف متر مكعب من الفضلات يلقيها المصطافون خلال فترة الصيف..! النادي الصفاقسي يعلن عن انتداب الكامروني اونانا والاوغندي موتيبا عاجل/ قرار هام للجامعة التونسية لكرة القدم.. افروبسكييت (انغولا 2025): المنتخب التونسي يعيش فترة انتقالية حساسة وهدفنا تحقيق مشوار مشرف في الموعد القاري" (مهدري ماري) أحمد الجوادي: "إستقبالي من قبل رئيس الجمهورية رسالة تحفيز على مزيد التألق" هام/ هذا عدد المحلات التي ستشارك في "الصولد" الصيفي.. بعد انصافه وتوجيهه لكلية الطب بالمنستير: التلميذ محمد العبيدي يوجه هذه الرسالة لوزير التعليم العالي وكل من سانده..#خبر_عاجل عاجل: هذه الدولة تستعد لموجة حرراة جديدة تبدأ السبت.. والسخانة قد تصل إلى 45 درجة تونس تسجّل زيادة ب16.9% في الاستثمارات المصرح بها خلال النصف الأول من 2025 قابس: التعريف بفرص الاستثمار في القطاع الفلاحي المتاحة لأبناء الجهة في الخارج عاجل/ معركة بين مغني "راب" بالأسلحة البيضاء في سكرة..والنيابة العمومية تتدخل.. فتح باب الترشح للمشاركة ضمن المسابقة الرسمية للأفلام القصيرة لأيام قرطاج السينمائية هاو وين تمشي فلوسك... 26٪ من شهريّة التونسي تمشي للمواد هذه عاجل : فرصة عمل للتونسيين في السفارة الألمانية: شهرية محترمة وظروف عمل مميزة منى نور الدين: مصدومة من جمهور سوسة... المسرح كان شبه خالٍ رغم تعبنا وفاة والدة براد بيت عن عمر 84 عامًا عاجل : الحاضر يعلم الغايب ...الصولد يبدا ليوما يا توانسة تحب البطاطا المقلية؟'' هذا علاش ممكن تجيبلك مرض السكري!'' "عربون" لعماد جمعة على ركح مهرجان الحمامات: عرض كوريغرافي يرقص على جراح الفنان التونسي في ظل الوجع والتهميش اليوم.. طقس صاف والحرارة في ارتفاع طفيف رئيس الجمهورية يستقبل رئيسة الحكومة في جلسة خصصت للتداول حول عدد من المواضيع التي تتعلق بسير عدد من المرافق العمومية فرنسا تعلّق إعفاءات التأشيرة لجوازات السفر الدبلوماسية الجزائرية وماكرون يلوّح بتدابير "أشد حزماً" استشهاد 41 فلسطينيا بنيران جيش الاحتلال رئيس الجمهورية يستقبل البطل التونسي أحمد الجوادي تاريخ الخيانات السياسية (38): قتل باغر التركي في دورتها الثلاثين... تتويج مبدعات تونسيات بجائزة زبيدة بشير... التفاصيل مكانة الوطن في الإسلام عاجل/ رئيس قسم طب الأعصاب بمستشفى الرازي يحذر من ضربة الشمس ويكشف.. عاجل- في بالك اليوم أقصر نهار في التاريخ ...معلومات متفوتهاش التراث والوعي التاريخيّ

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

"الصباح نيوز" تنشر تطور أسعار الخضر والغلال واللحوم مقارنة بأول يوم من شهر رمضان

الصباح نيوز نشر في الصباح نيوز يوم 27 - 04 - 2021

نشرت وزارة التجارة تقريرا حول وضعية تزويد السوق وتطور أسعار المنتوجات الفلاحية خلال يوم 15 رمضان.
وفي التالي التفاصيل:
– وضعية تزويد السوق : إتسمت الحركية التجارية خلال الأيام الاولى من شهر رمضان بالكثيفة، حيث تم معاينة إقبال كبير من طرف المستهلكين بمختلف أسواق التفصيل والفضاءات التجارية لإقتناء مشترياتهم من خضر وغلال ولحوم ومواد غذائية أخرى ( مصبرات غذائية، مشتقات الحليب، توابل وبقول جافة، منبهات …).
– على مستوى تطور الكميات الواردة من منتوجات الفلاحة والصيد البحري على سوق الجملة بئر القصعة:
بلغت الكمية الجملية من منتوجات الفلاحة والصيد البحري الواردة على سوق الجملة بئر القصعة خلال يوم 15 رمضان 2021 حدود 1793 طن مسجلة زيادة بحوالي 7% مقارنة مع يوم 01 رمضان2021.
مقارنة مع 01 رمضان، ارتفعت الكمية الجملية للخضر بحوالي 7% والغلال بحوالي 1% والأسماك بحوالي 54%.
– تطور أسعار منتوجات الفلاحة والصيد البحري مقارنة مع 01 رمضان 2021:
* على مستوى الجملة :
الخضر : تراجع بدرجات متفاوتة لأغلب أصناف الخضر مقارنة مع يوم 01 رمضان 2021 شملت الفلفل الحار ( -40%) والبصل الربعي( -9%) والفقوس( -24%) والفول الأخضر( -11%) والجلبانة الخضراء ( -23%) والقرع بوطزينة(-31%) والطماطم(-5%). بإستثناء الإرتفاع المسجل في أسعار البطاطا (+9%) والفلفل الحلو( +3%).
الغلال : تراجع بدرجات متفاوتة لبعض أصناف الغلال مقارنة مع يوم 01 رمضان 2021 شملت الموز ( -8%) والدقلة الفراك( -17%) والقارص( -12%) والبوصاع (-27%)، في المقابل ارتفعت أسعار التفاح (+22%) والبرتقال المالطي (+4%).
* على مستوى التفصيل :
الخضر : تسجيل تراجع بدرجات متفاوتة لمعدلات أسعار أغلب أصناف الخضر شملت الفلفل الحار (-22%)، البصل الربعي (-4%)، والفول الأخضر( -5%) والجلبانة الخضراء (-22%) الخضر الورقية (بين -5 و-12%) بإستثناء الإرتفاع المسجل في أسعار البطاطا (+2%) والفلفل الحلو(+13%). مع استقرار أسعار الطماطم في مستويات مرتفعة نسبيا.
الغلال : تراجع بدرجات متفاوتة لبعض أصناف الغلال مقارنة مع يوم 01 رمضان 2021 شملت الفراولو (-5%) والقارص( -6%) والبوصاع (-23%)، في المقابل ارتفعت أسعار الموز (+7%) و التفاح (+4%) و الدقلة عروشات (+2%).
اللحوم الحمراء: ارتفاع طفيف لمعدلات أسعار اللحوم الحمراء بين 1 و 3% ( لحم الضأن ب1%، ولحم البقري هبرة ب3%) مقارنة مع يوم 01 رمضان 2021.
اللحوم البيضاء والبيض : تسجيل ارتفاع بحوالي 6% لمعدلات أسعار الإسكالوب وب3% لمعدلات أسعار البيض مقابل تراجع معدلات أسعار الدجاج الجاهز للطبخ ب3%.
ثالثا- إستشراف السوق خلال بقية شهر رمضان:
ينتظر أن يتراجع نسق الحركية التجارية تدريجيا على مختلف نقاط بيع المنتوجات الفلاحية خلال النصف الثاني من شهر رمضان 2021. كما ينتظر تحول النمط الإستهلاكي للمواطن التونسي نحو إعداد أو إقتناء حلويات ومرطبات عيد الفطر وملابس العيد.
الخضر : تراجع تدريجي منتظر لأسعار بعض المنتوجات الفلاحية ( الفلفل الحلو و الطماطم ..)،
الغلال : ينتظر مزيد من التراجع لأسعار البوصاع والمشمش والغلال البدرية ( بطيخ وخوخ..) خلال الفترة القليلة القادمة مقابل تواصل ارتفاع أسعار القوارص والتفاح،
اللحوم البيضاء : بعد تحديد هوامش ربح التفصيل ب15% بالنسبة للدجاج الجاهز للطبخ وشرائح الديك الرومي، فقد ساهم ذلك في التحكم في أسعار اللحوم البيضاء خلال الفترة الحالية، علما وأنه تم تطبيق هامش الربح انطلاقا من 15 أفريل 2021 وقد عرفت مستويات الأسعار تراجعا بأكثر من 5% مقارنة مع الفترة التي سبقت القرار.
اللحوم الحمراء : ينتظر أن تحافظ مستويات أسعار اللحوم الحمراء على نفس المستويات الحالية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.