ما إن تكتب عبارة «زيت جوز الهند» على محرك البحث «جوجل»؛ حتى تُفاجأ بنتائج عديدة تختص بفوائده؛ سواء للشعر أو الجسم أو صحة القلب؛ مما دفع الدكتورة روزماري ستانتون، خبيرة التغذية بجامعة نيو ساوث ويلز البريطانية، لتفنيد خمس معلومات خطأ أو خمس خرافات متعلقة بزيت جوز الهند يتم تداولها باستمرار على مواقع الإنترنت على أنها حقائق مسلّم بها. وتحت عنوان «خبيرة أكاديمية تفنّد خمس خرافات عن زيت جوز الهند»، نقلت صحيفة «الديلي ميل» البريطانية، عن موقع «ذا كونفرزيشن» للأبحاث العلمية، ردود الدكتورة روزماري ستانتون، على الخرافات الخمس وهي: * أولاً: أن زيت جوز الهند يساعد على إنقاص الوزن: وقالت الدكتورة ستانتون: تزعم مئات المواقع على الإنترنت أن زيت جوز الهند يساعد على إنقاص الوزن؛ ولكن لا توجد دراسة علمية واحدة تؤكد هذا الزعم الخطأ. * ثانياً: أنه يخفض الكلسترول ويحمي القلب: تعلق دكتورة ستانتون، قائلة: بعد مراجعة 21 دراسة عن هذا الموضوع، ظهر أنه لا يمكن الاعتماد على زيت جوز الهند لخفض نسبة الكلسترول في الدم والحماية من أمراض القلب؛ لافتاً إلى أن معظم هذه الدراسات أجريت على سكان جزر آسيوية، يُعَد زيت جوز الهند ضِمن قائمة الطعام الأساسية لهم. * ثالثاً: أنه يقتل البكتريا والفيروسات: وأكدت دكتورة ستانتون: أن التجارب المعملية على الفئران فنّدت هذا الزعم، سواء عبر استخدام زيت جوز الهند الخام أو المكرر. * رابعاً: أنه يساعد على نمو الشعر: حسب دكتورة ستانتون: زعمت عدة أوراق بحثية في «دورية علم التجميل»، أن زيت جوز الهند يتخلل بصيلات الشعر أكثر من الزيوت الأخرى؛ مما يساعد على نمو الشعر، وتعلق ستانتون قائلة: إن هذا الأمر غير حقيقي؛ ولكن لا مانع أن تقوم المرأة بتدليك شعرها بزيت جوز الهند؛ لأنه غير ضار. * خامساً: أنه يجعل الأسنان بيضاء: وتقول دكتورة ستانتون: نشأ هذا الزعم من زعم آخر بقدرة زيت جوز الهند على قتل الفيروسات والبكتريا؛ لكن لم يثبت علمياً أن لزيت جوز الهند القدرة على جعل الأسنان بيضاء، وحتى العادة الهندية بالمضمضة بزيت جوز الهند في الفم قبل بصقه، بزعم أنه يخلص الجسم من السموم؛ ليس عليها أي دليل. وحسب موسوعة «ويكيبيديا»؛ فبرغم العديد من الفوائد لزيت جوز الهند، لا تنصح المنظمات الصحية بتناوله بكميات كبيرة؛ نظراً لاحتوائه على مستويات عالية من الدهون المشبعة.
