قال المدير التجاري بالديوان الوطني للزيت معز بن عمر، ان الدولة لا تحدّد تسعيرة بيع زيت الزيتون. وأوضح في تصريح لإذاعة «شمس اف ام» انه منذ تحرير القطاع في سنة 1994 أصبحت لتسعيرة تخضع للعرض والطلب، حيث تبقى تقديرات الأسعار حسب السعر العالمي المتداول». كما أضاف: «نتمنى أن لا يكون هنالك ارتفاع ملحوظ في الأسعار في السوق»، مؤكّدا: «حريصون ان تكون الاسعار تنافسية وتراعي نوعا ما المقدرة الشرائية». وأشار المدير التجاري بالديوان الوطني للزيت أن أسعار بيع زيت الزيتون خلال شهر أكتوبر الماضي سجلت ارتفاعا حيث بلغت 14 دينار للتر الواحد، مضيفا: « ننتظر انخفاض الأسعار ولكن تبقى نوعا ما مرتبطة بالأسعار المتداولة في العالم».