هنالك بعض الأطعمة التي قد يتركها البعض خارج الثلاجة اعتقاداً منهم أنها لن تفسد، لكن انتبهي سيدتي جيداً فبعض هذه الأطعمة قد تتعرض للتلف إذا ما تركت خارج الثلاجة، ومنها: - البيض: لا تتركي البيض خارج الثلاجة، حتى لا يتعرض للإصابة ببكتيريا السالمونيلا، التي توجد في المأكولات النيئة وغير المطبوخة جيداً كبعض أنواع الأسماك، التي تسبب الإصابة بعدوى السالمونيلا. - الحليب: للحفاظ على فوائد الحليب كاملة، يجب حفظه داخل الثلاجة لمنع نمو البكتيريا، خاصة إذا تم فتح العلبة الخاصة به. - الزبدة: يجب وضع الزبدة في الثلاجة، وإذا كنت تستخدمين كمية كبيرة يمكنكِ استخدامها لأكثر من يومين، فللزبدة فوائد عديدة يمكنكِ الاستفادة منها. - الخضراوات المطبوخة: لا يجوز أيضاً ترك الطعام المطبوخ خارج الثلاجة، خاصة الأطعمة التي تدخل الطماطم عنصرًا أساسيًّا فيها مثل البامية والبازيلاء وغيرها من الخضراوات المطبوخة. - المعجنات: حفظ المكرونة المطهية بأنواعها خارج الثلاجة يتسبب في فسادها، خاصة أن الطماطم أيضاً تدخل في تكوينها، فاحرصي على حفظها في الثلاجة، ما يتيح لكِ إمكانية تناولها مرة أخرى. - الكيكات والحلويات: يجب حفظ الكيكات والحلويات التي تعتمد في تكوينها الأساسي على البيض داخل الثلاجة، حيث تتسبب مكوناتها في فسادها سريعاً إذا تركت خارج الثلاجة.