عاجل: الزّبدة مفقودة في تونس...الأسباب    صالون التقنيات الزراعية الحديثة والتكنولوجيات المائية من 12 الى 15 نوفمبر 2025 بالمعرض الدولي بقابس    سليانة: تقدم موسم البذر بنسبة 30 بالمائة في ما يتعلق بالحبوب و79 بالمائة في الأعلاف    عاجل/ طائرات حربية تشن غارات على خان يونس ورفح وغزة..    تنمرو عليه: تلميذ يفجر معهده ويتسبب في اصابة 96 من زملائه..ما القصة..؟!    31 قتيلا في أعمال عنف داخل سجن في الإكوادور    بطولة فرنسا: باريس سان جرمان يتغلب على ليون وينفرد بالصدارة    كميات الامطار المسجلة خلال ال24 ساعة الماضية    الرابطة الثانية: برنامج مباريات الجولة التاسعة ذهابا    تصريحات مثيرة داخل النادي الإفريقي ...هذا شنوا صاير    بنزرت: وفاة توأم في حادث مرور    عاجل-التواريخ الهامة القادمة في تونس: ماذا ينتظرنا؟    انطلاق الترشح لمسابقة "افضل خباز في تونس 2025 في اطار الدورة التاسعة للمهرجان العالمي للخبز    واتساب يفاجئ المستخدمين بميزة تحميهم من الرسائل المزعجة!    البرلمان يناقش اليوم ميزانية الداخلية والعدل والتربية والصناعة    ما خلصّتش الكراء... شنوّة الإجراءات الى يعملها صاحب الدّار ضدك ؟    عاجل: غلق 3 مطاعم بالقيروان...والسبب صادم    تونس: 60% من نوايا الاستثمار ماشية للجهات الداخلية    الأهلي بطل للسوبر المصري للمرة ال16 في تاريخه    إنتر يتقدم نحو قمة البطولة الإيطالية بفوز واثق على لاتسيو    بطولة اسبايا : ثلاثية ليفاندوفسكي تقود برشلونة للفوز 4-2 على سيلتا فيغو    وزير السياحة يؤكد أهمية التعاون بين تونس ومنظمة الأمم المتحدة للسياحة للنهوض بمستقبل السياحة    تأجيل محاكمة رئيس هلال الشابة توفيق المكشر    عاجل/ نشرة تحذيرية للرصد الجوي..وهذه التفاصيل..    عاجل: عودة الأمطار تدريجياً نحو تونس والجزائر بعد هذا التاريخ    حسين الرحيلي: حلول أزمة قابس ممكنة تقنياً لكن القرار سياسي    علاش فضل شاكر غايب في مهرجانات تونس الصيفية؟    أضواء الشوارع وعلاقتها بالاكتئاب الشتوي: دراسة تكشف الرابط    لن تتوقعها: مفاجأة عن مسكنات الصداع..!    دواء كثيرون يستخدمونه لتحسين النوم.. فهل يرتبط تناوله لفترات طويلة بزيادة خطر فشل القلب؟    أفضل 10 طرق طبيعية لتجاوز خمول فصل الخريف    محمد صبحي يتعرض لوعكة صحية مفاجئة ويُنقل للمستشفى    شنيا الحاجات الي لازمك تعملهم بعد ال 40    عاجل/ فاجعة تهز هذه المعتمدية..    أمطار صبحية متفرقة لكن.. الطقس في استقرار الأيام الجاية    زيلينسكي: لا نخاف أميركا.. وهذا ما جرى خلال لقائي مع ترامب    هبوط اضطراري لتسع طائرات بهذا المطار..#خبر_عاجل    رواج لافت للمسلسلات المنتجة بالذكاء الاصطناعي في الصين    الشرع أول رئيس سوري يزور البيت الأبيض    مجلس الشيوخ الأمريكي يصوت لصالح إنهاء الإغلاق الحكومي    السينما التونسية حاضرة بفيلمين في الدورة التأسيسية للمهرجان الدولي للفيلم القصير بمدينة تيميمون الجزائرية    توزر: العمل الفلاحي في الواحات.. مخاطر بالجملة في ظلّ غياب وسائل الحماية ومواصلة الاعتماد على العمل اليدوي    بنزرت ...مؤثرون وناشطون وروّاد أعمال .. وفد سياحي متعدّد الجنسيات... في بنزرت    حجز أكثر من 14 طنًا من المواد الغذائية الفاسدة خلال الأسبوع الأول من نوفمبر    أيام قرطاج المسرحية 2025: تنظيم منتدى مسرحي دولي لمناقشة "الفنان المسرحي: زمنه وأعماله"    أمطار متفرقة ليل الأحد    رئيس الجمهورية: "ستكون تونس في كل شبر منها خضراء من أقصى الشمال إلى أقصى الجنوب"    جندوبة: الحماية المدنية تصدر بلاغا تحذيريا بسبب التقلّبات المناخية    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    احتفاءً بالعيد الوطني للشجرة: حملة وطنية للتشجير وبرمجة غراسة 8 ملايين شتلة    المنتخب التونسي تحت 23 عاما يلاقي وديا السعودية وقطر والامارات من 12 الى 18 نوفمبر الجاري    ظافر العابدين في الشارقة للكتاب: يجب أن نحس بالآخرين وأن نكتب حكايات قادرة على تجاوز المحلية والظرفية لتحلق عاليا في أقصى بلدان العالم    عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر    طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد    المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير    خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



رئيس غرفة مراكز تجميع الحليب: فك أزمة نقص إمدادات الحليب نصف الدسم رهين رفع الحكومة الدعم عن هذا النوع
نشر في الصباح نيوز يوم 30 - 09 - 2018

كشف رئيس الغرفة الوطنيّة لمراكز تجميع الحليب، حمدة العيفي، (منظمة الاعراف) أنّ انتاج الحليب في تونس مستمر على نفس الوتيرة.
واوضح ان هذا الانتاج حقق أرقاما ناهزت مليوني لتر يوميا في ظل استهلاك يتراوح بين مليون و700 الف لتر ومليون و800 الف لتر وان النقص يعود الى اللهفة " والى" البيع المشروط ".
وتشهد تونس خلال هذه الفترة نقصا في توفر مادة الحليب المعلب على مستوى المساحات التجارية، خاصة الحليب نصف الدسم المدعوم من طرف الدولة، في وقت لجأت فيه الحكومة الى توريد كميات لتعديل السوق، التي تتوفر على مخزون تعديلي يناهز 22 مليون لتر.
وشدد العيفي، في تصريح ل(وات)، ان الكميات المنتجة يوميا مدعومة بالمخزون المتوفر وبالنظر الى معدل الاستهلاك اليومي كافية لتغطية الطلب من مادة الحليب وان ما يحدث من نقص يعود الى مخاوف ادت الى لهفة لشراء هذه المادة من قبل المستهلكين.
وعزا العيفي مشاكل قطاع الحليب الى تقلص قطيع الابقار جراء عمليات تهريبه الى الدول المجاورة، والتي تراجعت بفضل جهود واجراءات حكومية من الضروري تشديدها، من جهة، والى ارتفاع كلفة الانتاج مما حدا بالمربين، في عدة حالات، الى التخلي عن قطعانهم، من جهة اخرى.
واضاف أنّ السلوكيات، التي ينتهجها بعض المزودين، الذين يشترون الحليب من المصنعين، ساهمت في ظاهرة نقص الحليب على مستوى التفصيل نظرا لبيع الحليب مع اشتراط شراء انواع اخرى من مشتقات هذه المادة.
واعتبر العيفي ان لجوء الحكومة الى توريد الحليب من الخارج يعد قرارا "غير مجد" وتونس "لا تحتاج الى توريد هذه المادة" مؤكدا ان كل الاطراف، التي تشكل حلقة المنظومة (الفلاحين والمجمعين والمصنعين) عبرت عن رفضها لهذا الاسلوب في التعامل مع الملف.
وبين ان الحكومة ستورد الحليب بالعملة الصعبة، التي تحتاجها لقطاعات اخرى، وستدعم بيع اللتر الواحد، الذي يكلفها توريده زهاء 1950 مليما من خلال بيعه للمستهلكين بالتفصيل بنحو 1500 مليم في اطار سياسة الدعم الحكومي. واشار الى ان المنظومة تحتاج الى ضخ هذه التمويلات لتغذية حلقة الانتاج والتصنيع بدل توجيهها لتوريد الحليب.
واعتبر انه في حال رفع الحكومة الدعم عن مادة الحليب نصف الدسم (المقدر بنحو 300 مليم للتر الواحد) سيمكن من فك ازمة نقص امدادات هذا النوع من الحليب خاصة وان بقية انواع الحليب الكاملة ومنزوعة الدسم والالبان والاجبان لا تخضع للدعم وان من شأن ذلك اتاحة الفرصة لتحرير سوق الالبان في تونس. (وات)


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.