نابل: إيقاف أكثر من 120 شابا...وعودة الهدوء بعد موجة احتجاجات ليلية    مرشحة بايدن للاستخبارات الوطنية: سأقدم للكونغرس تقريرا حول المسؤولين عن قتل خاشقجي    عدد مشتركي "نيتفليكس" يتجاوز 200 مليون حول العالم    قبيل تنصيب بايدن: شركة فايسبوك تتخذ إجراءات عاجلة    في المدينة الجديدة: الاطاحة بسارق محولات كهربائية تابعة للادارة الجهوية للتجهيز    طقس الاربعاء: ارتفاع في درجات الحرارة..وأمطار متوقعة    القصرين: بطاقات إيداع بالسجن في حق 34 شخصا شاركوا في أحداث شغب    الثورة للشعب، الثورة عقد حياة جديد ونظام حياة جديدة    البنتاغون يستبعد العشرات من أفراد الحرس الوطني من تأمين تنصيب بايدن    غدا: وصول باخرة محملة ب 6195 طنا من مادة الأمونيتر إلى ميناء منزل بورقيبة التجاري    خروج قطار عن السكة بين تونس ومقرين الرياض    اوتيك.. وفاة ملازم بالحرس الوطني اثر حادث مرور    يوميات مواطن حر: بين قطبيْ الامل الصريح    يوميات مواطن حر: دهر العشاق قد يغير الآفاق    أبو ذاكر الصفايحي يريد أن يعرف: ما رأي القادة والعلماء في هذه الآيات؟    هنا جربة: بادرة طيبة..تذكَر..فتشكَر..    عودة النشاط الرياضي في كل الإختصاصات يوم السبت 23 جانفي الجاري    يوميات مواطن حر: حروف بسمتها الخالدة 2021    ميلان الإيطالي يتعاقد مع الكرواتي ماريو ماندزوكيتش    وزارة التربية تقرر دمج الثلاثيتين الدراسيتين وحذف العطلة    إيقاف ميسي مباراتين بعد طرده أمام بيلباو    الكاف.. إلقاء القبض على شخص مفتش عنه من أجل محاولة القتل العمد    ميسي يضع شرطا واحدا للبقاء في برشلونة    نواب المعارضة يعتبرون العمل بالاجراءات الاستثنائية بالبرلمان تعطيل لعمل البرلمان    كشف عون ستاغ يتلاعب بالعدادات مقابل مبالغ مالية    ''وجيعة كبيرة''.. روني الطرابلسي ينعى الراحل مبروك الخشناوي    رئيس الحكومة خلال اجتماع أمني: التحركات الليلية غير بريئة ولا مجال لبث الفوضى    مونديال مصر 2021- مصباح الصانعي ويوسف معرف جاهزان لمقابلة اليوم مع اسبانيا    اليوم موعد قرعة كأس العالم للأندية    منوبة: تسجيل حالة وفاة شاب و 23 اصابة بفيروس "كورونا"    فظيع... يقتل شقيقته بعدة طعنات بسكين    مدنين.. ارتفاع عدد الاشخاص المحتفظ بهم الى 21    أكد رفضه للتحركات الليلية.. اتحاد الفلاحة والصيد البحري يندد بعمليات السرقة و النهب والتخريب    تشيلسي ينافس ريال مدريد على الهداف النرويجي هالاند    صفاقس: تواصل المستوى المرتفع للإصابات والوفيات بسبب فيروس "كورونا" بتسجيل 5 وفيات و211 اصابة    قبل تنصيب الرئيس الامريكي الجديد: الفايسبوك يتخذ 3 قرارات عاجلة    بالفيديو..بعد 31 عاماً على دفنه.. جثمان عبد الحليم لم يتحلّل    النادي الافريقي.. البوغديري يتحدى اليونسي.. والجامعة تتعهد بالإشراف على الانتخابات    خوفا من «هجوم داخلي» خلال تنصيب بايدن .. رعب وترقّب في أمريكا    وصفها بالتمييز الأدبي بين الكتاب ..منصف المزغني ينتقد معرض تونس الدولي للكتاب    في يوم بايدن الأوّل : قانون جديد "يُنصف" المهاجرين في أمريكا    اختارت له عنوان «فيلم مصري» ...غالية بن علي تكشف تفاصيل ألبومها الجديد    الدفاع الأميركية: لا مؤشرات على تهديد داخلي قبل تنصيب بايدن    حجز أكثر من ألفي إطار مطاطي في 5 ولايات    مدنين/ القبض على شخص وحجز كمية من مخدر الهيروين    بنزرت: الحكم على 8 أشخاص بعامين سجنا على خلفية أحداث الشغب    علماء من ووهان يقرون: تعرضنا لعضات خفافيش    أولا وأخيرا ..انتهت النوبة فهاتوا أفراحنا المنهوبة    قريبا انطلاق "الصولد"    المغرب: اكتشاف أول حالة إصابة بالسلالة الجديدة لفيروس كورونا    طقس الثلاثاء: ارتفاع متواصل في درجات الحرارة    عودة الهدوء الى أحياء القصرين بعد مواجهات عنيفة    «زواج التجربة» يشعل جدلا كبيرا في مصر    موعد الصولد الشتوي    تراجع صادرات الغلال التونسية خلال سنة 2020    هل أصبح تجديد الفكر العربي ضرورة ملحة؟    دار الإفتاء المصرية تدرس "زواج التجربة"    مع كتاب.... نسب قبيلة الهمامة وتاريخه    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.





الكاتب العام للاتحاد العام للأطباء البيطريين :عشرة مسالخ فقط تتوفر على شروط السلامة الصحية ومواصفات الذبح
نشر في الصباح نيوز يوم 21 - 04 - 2019

كشف الكاتب العام للاتحاد العام للأطباء البيطريين التونسيين، محمد المثناني، أن 10 مسالخ فقط من مجموع قرابة 200 مسلخ في تونس تتوفر على شروط السلامة الصحية وتحترم للمواصفات اللازمة لتعاطي نشاط الذبح.
وقال المثناني ، في تصريح ادلى به ل (وات) ، على هامش مشاركته ، امس السبت في تظاهرة خصصت للاحتفال باليوم العالمي للتلقيح الحيواني واليوم العالمي للطب البيطري" ان وزارة الفلاحة ابقت على 50 مسلخ فقط ، بعد عملية غربلة، وتم منحها شهادة الاعتماد الصحي بينما لم يتم غلق بقية المسالخ".
ودعا وزارة الفلاحة الى التسريع بتنفيذ المخطط المديري للمسالخ الذي لا يزال محل مراجعة منذ 20 عاما مبرزا ان هذا الملف يعد من بين الملفات الخطيرة نظرا لعلاقته المباشرة بصحة المستهلك وحاجته الى احراءات عاجلة.
واقترح الاتجاه نحو تقليص عدد المسالخ في تونس والعمل على ضمان جودة الخدمات واحترام المواصفات والرقابة الصحية للحيوانات مبينا امكانية الاقتصار على مسلخ واحد محترم لكل المواصفات الصحية في كل ولاية مع وضع نظم مراقبة جدية لعمل نقل اللحوم وترويجها.
وأوضح المثناني ، في ما يتعلق بموضوع" عدم توفر طبيب بيطري بسوق الجملة ببئر القصعة (بن عروس)" ان الاتحاد نبه الى غياب طبيب بيطري قار خاصة وان التعويل على طبيب متعاقد لا يحضر بصفة مستمرة والاقتصار على هياكل رقابة الصحة الحيوانية بمندوبية الفلاحة و التعويل على سبعة متعاونين صحيين غير كاف لتامين الرقابة الكاملة للمنتجات من الاسماك والخضر والغلال.
وشدد رئيس الاتحاد العام للاطباء البيطريين والرئيس الشرفي للجمعية العالمية للطب البيطري فوزي كشريد، على الحاجة العاجلة لتاهيل المسالخ في تونس باعتبارها حلقة رئيسية في منظومة الصحة الحيوانية وخاصة مراقبة الحيوانات وترويج اللحوم نظرا لعلاقتها بالصحة العامة.
ولفت الى أهمية الاحتفال باليوم العالمي للطب البيطري خاصة في ظل انتشار الأمراض المتنقلة والعابرة للحدود والتي تستوجب رد فعل سريع عند بروز هذه الامراض وتطوير برامج الوقاية و أولها برامج التلقيح الحيواني على غرار التقليح ضد مرض سل الابقار.
وشدد على حاجة تونس الى تطوير تطوير نسبة تغطية التلقيح الحيواني من اجل التوقي من الامراض الحيوانية ومن بينها بالخصوص مرض السل الذي يمكن ان ينتقل من الحيوان الى الانسان.
ولفت الى ضرورة مراجعة عملية توزيع البياطرة من اجل تحقيق هدف التغطية الشاملة وتنظيم المراقبة الصحية خاصة وان البلاد تتوفر حاليا على 1200 بيطري فقط.
ولاحظ اهمية الرقابة الصحية الحيوانية في ظل بروز الامراض العابرة للحدود على غرار الحمى القلاعية ووباء المجترات الصغيرة و اللسان الازرق وحمى غرب النيل الى جانب داء الكلب الذي يشكل اكبر تحد قائم امام تونس.(وات)


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.