تورس : الكاتب العام للاتحاد العام للأطباء البيطريين :عشرة مسالخ فقط تتوفر على شروط السلامة الصحية ومواصفات الذبح

رضا الشكندالي: الفصل 55 "حُلم صعب المنال" وشروطه تعقّد انتفاع العائلات رغم تمريره في البرلمان مجموعة الترجي في دوري الابطال.. الملعب المالي يفوز على سيمبا البرنامج الوطني للترويج للمواقع الأثرية: يوم سياحي لزوار من عدة جنسيات بقصر الجم مع الشروق : محكمة التاريخ نبض الصحافة العربية والدولية: أبواق مأجورة وراء دعوات بين انتصار بوتين وتغول الصين .. «حرب الجياع» تندلع في أوروبا وأمريكا النفطي يشارك بالجزائر في الجلسة الوزارية الحوارية الأولى ضمن أشغال المؤتمر الدولي حول "جرائم الاستعمار في إفريقيا" وزير الشباب والرياضة يزور وفد المنتخب التونسي لكرة القدم في الدوحة قربة نابل: جلسة خمرية تنتهي بجريمة قتل قفصة الجنوبية.. وفاة شخصين في اصطدام دراجة نارية بعمود كهربائي صادقوا على فصول رفضتها الحكومة ..النواب يثورون على قانون المالية منوبة .. قافلة صحيّة في الصحة الجنسية والانجابية في دار الشباب في فصل الشتاء: 7 طرق لتخفيف آلام المفاصل... اكتشفها بنزرت: القبض على 7 أشخاص يشتبه في تورّطهم في سرقة المستودع البلدي بأوتيك نجت من سفينة 'تيتانيك': ساعة جيب تحقق رقما قياسيا في مزاد بطولة العالم لكرة اليد سيدات: المنتخب التونسي يتهزم أمام نظيره البولوني 26- 29 الليلة: الحرارة تتراوح بين 4 و9 درجات الرابطة الثانية - نتائج مقابلات المجموعة الثانية أفضل 100 مدينة للعيش والزيارة في 2026...مدينة عربية في العشر الأوائل مجلس نواب الشعب يصادق على إحداث صندوق التشجيع على الاستثمار في القطاع السينمائي والسمعي البصري بطلب من وزيرة المالية.. بودربالة يقرر تأجيل الجلسة العامة إلى يوم غد شوف كميات الأمطار في شمال تونس لشهر نوفمبر حملية تحسيسية وتوعوية حول تقصي السكري وضغط الدم بجربة اجيم بمبادرة من الهلال الاحمر التونسي وودادية اطباء جربة عاجل: تقلبات جوية بداية من هذا التاريخ وطقس شتوي''الويكاند'' الجاي كيفاش تحافظ على بطارية ''الكرهبة'' في برد الشتاء؟ سامي الطرابلسي قبل انطلاق كأس العرب: هدفنا التتويج باللقب عاجل: تركيا حابّة تدخل بقوة في سوق زيت الزيتون التونسي...شنيا الحكاية؟ أيام قرطاج السينمائية 2025: فلسطين في صدارة البرمجة واحتفاء برواد السينما العربية والإفريقية جريمة تهزّ نابل: شاب يتقتل بسلاح أبيض و الجاني هارب..هذه التفاصيل! الاتحاد التونسي للقاصرين ذهنيا: تجديد الثقة في القرافي لرئاسة فرع بن عروس سيدي بوزيد: تجليات تلمذية بمناسبة افتتاح قاعة الفنون النموذجية التونسيان محمد الزاهي وعادل النفاتي يفوزان بجائزة ابن بطوطة لأدب الرحلة 2025 بطولة كأس العرب (قطر 2025): برنامج دور المجموعات أيام مهمة في ديسمبر: شوف شكون يلزم يخلص الأداءات عاجل-بُشرى لمتساكني هذه المنطقة: المصادقة على قائمات المنتفعين بالمساكن الاجتماعية...قريبا توزيع المساكن الفردية تظاهرة حول ترشيد الاستهلاك والحد من الهدر الغذائي بتونس العاصمة صفاقس: نجاح أول عملية زرع كلية بالمنظار! تونس: الموجودات الصافية من العملة الأجنبية تغطي 105 أيام من التوريد عبر فيلم "الست".. منى زكي تخوض تحدي أم كلثوم وسط انتقادات لاذعة عاجل: الترجي يقدّم شكوى رسمية ضد الحكم ندالا نقابة الصحفيين تمنح جائزة نجيبة الحمروني لحرية التعبير للمسرحية التونسية "زنوس" مقتل أربعة أشخاص بإطلاق نار في كاليفورنيا بن غفير يزور مقر الكتيبة التي قتلت فلسطينيين في جنين ويعد قائدها بترقية البرلمان يوافق على الترفيع في الأجور وتخفيف العبء الجبائي على المتقاعدين وزارة الصناعة تدعم جهود الغرفة التونسية الايطالية للتجارة في مساندة المؤسسات التونسية للولوج للسوق الإيطالية/ وائل شوشان الشركة التونسية للكهرباء والغاز توضح بشأن حادث إنفجار أنبوب غاز بجهة المروج ليلة السبت فرنسا.. إغلاق 4 قاعات سينما بباريس والسبب صادم! أولا وأخيرا .. نحن أفسد الفاسدين "التونيسار" توضّح ادماج الشعّال في المسالك السياحية وزارة المالية: تسجيل فائض في الميزانية بنحو 655 مليون دينار إلى موفى سبتمبر تحويل مؤقت لحركة المرور بهذه المدينة حالة الطقس ودرجات الحرارة لهذا اليوم استراحة الويكاند رسميا: الإعلان عن موعد الدورة 40 لمعرض الكتاب..#خبر_عاجل خطبة الجمعة .. إنما المؤمنون إخوة ... عاجل: هذا موعد ميلاد هلال شهر رجب وأول أيامه فلكياً اليوم السبت فاتح الشهر الهجري الجديد

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

الكاتب العام للاتحاد العام للأطباء البيطريين :عشرة مسالخ فقط تتوفر على شروط السلامة الصحية ومواصفات الذبح

الصباح نيوز نشر في الصباح نيوز يوم 21 - 04 - 2019

كشف الكاتب العام للاتحاد العام للأطباء البيطريين التونسيين، محمد المثناني، أن 10 مسالخ فقط من مجموع قرابة 200 مسلخ في تونس تتوفر على شروط السلامة الصحية وتحترم للمواصفات اللازمة لتعاطي نشاط الذبح.
وقال المثناني ، في تصريح ادلى به ل (وات) ، على هامش مشاركته ، امس السبت في تظاهرة خصصت للاحتفال باليوم العالمي للتلقيح الحيواني واليوم العالمي للطب البيطري" ان وزارة الفلاحة ابقت على 50 مسلخ فقط ، بعد عملية غربلة، وتم منحها شهادة الاعتماد الصحي بينما لم يتم غلق بقية المسالخ".
ودعا وزارة الفلاحة الى التسريع بتنفيذ المخطط المديري للمسالخ الذي لا يزال محل مراجعة منذ 20 عاما مبرزا ان هذا الملف يعد من بين الملفات الخطيرة نظرا لعلاقته المباشرة بصحة المستهلك وحاجته الى احراءات عاجلة.
واقترح الاتجاه نحو تقليص عدد المسالخ في تونس والعمل على ضمان جودة الخدمات واحترام المواصفات والرقابة الصحية للحيوانات مبينا امكانية الاقتصار على مسلخ واحد محترم لكل المواصفات الصحية في كل ولاية مع وضع نظم مراقبة جدية لعمل نقل اللحوم وترويجها.
وأوضح المثناني ، في ما يتعلق بموضوع" عدم توفر طبيب بيطري بسوق الجملة ببئر القصعة (بن عروس)" ان الاتحاد نبه الى غياب طبيب بيطري قار خاصة وان التعويل على طبيب متعاقد لا يحضر بصفة مستمرة والاقتصار على هياكل رقابة الصحة الحيوانية بمندوبية الفلاحة و التعويل على سبعة متعاونين صحيين غير كاف لتامين الرقابة الكاملة للمنتجات من الاسماك والخضر والغلال.
وشدد رئيس الاتحاد العام للاطباء البيطريين والرئيس الشرفي للجمعية العالمية للطب البيطري فوزي كشريد، على الحاجة العاجلة لتاهيل المسالخ في تونس باعتبارها حلقة رئيسية في منظومة الصحة الحيوانية وخاصة مراقبة الحيوانات وترويج اللحوم نظرا لعلاقتها بالصحة العامة.
ولفت الى أهمية الاحتفال باليوم العالمي للطب البيطري خاصة في ظل انتشار الأمراض المتنقلة والعابرة للحدود والتي تستوجب رد فعل سريع عند بروز هذه الامراض وتطوير برامج الوقاية و أولها برامج التلقيح الحيواني على غرار التقليح ضد مرض سل الابقار.
وشدد على حاجة تونس الى تطوير تطوير نسبة تغطية التلقيح الحيواني من اجل التوقي من الامراض الحيوانية ومن بينها بالخصوص مرض السل الذي يمكن ان ينتقل من الحيوان الى الانسان.
ولفت الى ضرورة مراجعة عملية توزيع البياطرة من اجل تحقيق هدف التغطية الشاملة وتنظيم المراقبة الصحية خاصة وان البلاد تتوفر حاليا على 1200 بيطري فقط.
ولاحظ اهمية الرقابة الصحية الحيوانية في ظل بروز الامراض العابرة للحدود على غرار الحمى القلاعية ووباء المجترات الصغيرة و اللسان الازرق وحمى غرب النيل الى جانب داء الكلب الذي يشكل اكبر تحد قائم امام تونس.(وات)

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.