بينما يركز الجميع على فوائد الموز الصحية، وخصائصه المفيدة لجسم الإنسان، علينا ألا ننسى قشوره الغنية بالمغذيات والكربوهيدرات. وقشور الموز غنية جدا بالفيتامينات (B6) و (B12) والمغنيسيوم والبوتاسيوم، وتحتوي على سكريات تتزايد كلما تحول لون القشور إلى اللون البني والأسود. وتاليا بعض الفوائد التي يمكنك الحصول عليها من قشور الموز التي غالبا ما تنتهي في سلة المهملات بحسب "بولد سكاي": يمكنك استخدام قشور الموز لتبييض الأسنان باستعمال الطبقة تحت القشرة مباشرة وفرك الأسنان بها، وستجد نتيجة مذهلة خلال أسبوعين فقط. وإذا كنت تعاني من الثآليل الجلدية، يمكنك استخدام قشور الموز للتخلص منها، قم بفرك الثآليل بها وستختفي، كما أنها ستمنع ظهورها مستقبلا. وتفيد قشور الموز إجمالا للمشاكل الجلدية بسبب احتوائها على مضادات الأكسدة التي تستطيع أن تؤخر مظاهر الشيخوخة، ويمكنها علاج الصدفية. وتساعد قشور الموز أيضا على تخفيف الوزن، بتناول وجبة عشاء من قشور الموز وستفقد 5 باوندات من الوزن في غضون شهر واحد. ويجب مراعاة الأمور التالية عند استخدام قشور الموز: تأكد أن قشور الموز طازجة، ولا تبقيها لفترة طويلة بعد تقشير الموز. احتفظ بالموز وهو غير مقشر في مكان بارد وجاف بعيدا عن أشعة الشمس. لا تحتفظ بقشور الموز في الثلاجة أبدا.
