في تصريح أدلى به مساء اليوم الجمعة، أعلن عبودة البرشاني رئيس غرفة المخابز بصفاقس التّابعة للاتّحاد الجهوي للصّناعة والتّجارة والصّناعات التّقليدية أنّ أصحاب المخابز بالجهة قرّروا تنفيذ إضراب عن العمل بجميع المخابز يوم الأٍربعاء 29 نوفمبر الجاري. وأضاف البرشاني أنّ هذا القرار يأتي كردّ فعل على تواصل تجاهل الجهات الرّسمية لمطالبهم المهنية منذ سنة ونصف وعدم اتّخاذ هذه الجهات للإجراءات الضّرورية ضدّ المخابز العشوائية التي تستعمل الفارينة المدعّمة.