اللبلابي أكلة شعبية عُرفت بها تونس منذ زمن طويل، وهو طبق شتويّ يتكوّن أساسا من الحمص.
المكوّنات:
-حمص منقوع
-هروس
-ثوم
-إمّالح
-هريسة
-كمّون
-بيض مسلوق (مروّب)
-خبز بايت
-زيت زيتون
-ملح
طريقة التحضير:
-يُنقع الحمص في الماء قبل يوم على الأقل، ثم يتم (...)
هل تعاني من الإمساك؟ نقدم لك هنا قائمة بمجموعة من الأطعمة لمساعدتك على التخلص منه، وإذا لم تتحسن أو كنت تعاني من مغص أو نزيف من الشرج، عليك أن تراجع الطبيب.
1. الماء، فالجفاف هو سبب شائع للإمساك، اشرب 8 إلى 12 كوبا من الماء يوميا على أقل، واشرب كمية (...)
أكدت التحاليل المخبرية لنتائج تحاليل واختبارات المقارنة لمادة مصبّرات التن الكامل بالزيت سلامة أغلب العلامات المروجة بالسوق التونسية، خاصة بعد التثبت من نسبة الزئبق، و لأول مرة يقوم المعهد بالتثبت من طبيعة التن المروج عبر عملية تحليلية تُنجز في (...)
قال المدير العام للمعهد الوطني للاستهلاك طارق بن جازية اليوم الجمعة 18 ماي 2018، إن التحاليل المخبرية لنتائج تحاليل واختبارات المقارنة، أكدت أن مادة مصبّرات التن الكامل بالزيت سليمة في أغلب العلامات المروجة بالسوق التونسية، خاصة بعد التثبت من نسبة (...)
رحّب رئيس الوزراء التونسي محمد الغنوشي وكبار المسؤولين بممثلين عن وزارات الخارجية والزراعة والتجارة والخزينة الأمريكية في تونس العاصمة يومي 10 و11 مارس الحالي لإجراء مفاوضات ضمن الاتفاق الإطار للتجارة والاستثمار"تيفا" المُبرم بين البلدين.
وخلال (...)
توقعت وزارة الزراعة والموارد المائية التونسية ان يصل انتاج زيت الزيتون في تونس الى 170 الف طن خلال الموسم 2006-2007 بتراجع نسبته 20 بالمئة مقارنة مع الموسم السابق.
وعزت الوزارة تراجع حجم الانتاج التونسي من زيت الزيتون الى الظروف المناخية حيث عانت (...)
أظهرت ارقام رسمية نشرت الثلاثاء أن الصادرات الغذائية لتونس بلغت خلال الاشهر الاحد عشر الاولى من هذا العام 1.43 مليار دينار (1.10 مليار دولار أميركي).
وقالت الادارة العامة للدراسات والتنمية الزراعية الحكومية في بيان ان صادرات تونس الغذائية زادت (...)
قال فريق بحث تونسي انه توصل الي اكتشاف دواء لسرطان الدم وأمراض أخري، .
وقال الباحث مختار زروق رئيس فريق البحث التونسي في تصريح نشر امس الأربعاء، ان فريق البحث الذي يرأسه توصل الي اثبات أن مستخلصات صنف محدد من أنواع من زيت الزيتون التونسي له فاعلية (...)