رئيس الجمهورية يشرف بمقر المجلس الاعلى للتربية والتعليم على الاحتفال بعيد الشجرة    نهاية دربي العاصمة بالتعادل السلبي    بطولة الرابطة المحترفة الأولى (الجولة 14 – الدفعة 2): النتائج والترتيب    عاجل: أولى الساقطات الثلجية لهذا الموسم في هذه الدولة العربية    بشرى للشتاء المبكر: أول الأمطار والبرق في نوفمبر في هذه البلدان العربية    عاجل/ تعلّيق عمل شركة "شي إن" الصينية في فرنسا..    عاجل: دولة أوروبية تعلن حظر استخدام وسائل التواصل الاجتماعي على الأطفال دون 15 عامًا    من صفاقس إلى منوبة: تفاصيل صادمة عن مواد غذائية ملوّثة تم حجزها    حجز أكثر من 14 طنا من المواد الفاسدة بعدد من ولايات الجمهورية    احباط تهريب مبلغ من العملة الاجنبية يعادل 3 ملايين دينار..#خبر_عاجل    ممرض ألماني أنهى حياة 10 مرضى... ليخفف عبء العمل عليه    جندوبة: الحماية المدنية تصدر بلاغا تحذيريا بسبب التقلّبات المناخية    تونس تطلق أول دليل الممارسات الطبية حول طيف التوحد للأطفال والمراهقين    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    5 أخطاء يومية لكبار السن قد تهدد صحتهم    حريق بحافلة تقل مشجعي النادي الإفريقي قبل الدربي    تونس ستطلق مشروع''الحزام الأخضر..شنيا هو؟''    احتفاءً بالعيد الوطني للشجرة: حملة وطنية للتشجير وبرمجة غراسة 8 ملايين شتلة    أعلاها 60 مم: كميات الأمطار المسجلة خلال ال24 ساعة الماضية    مدير ديوان رئيسة الحكومة: قريباً عرض حزمة من مشاريع القوانين على البرلمان    المنتخب التونسي تحت 23 عاما يلاقي وديا السعودية وقطر والامارات من 12 الى 18 نوفمبر الجاري    ظافر العابدين في الشارقة للكتاب: يجب أن نحس بالآخرين وأن نكتب حكايات قادرة على تجاوز المحلية والظرفية لتحلق عاليا في أقصى بلدان العالم    المنتخب التونسي للبايسبول 5 يتوج ببطولة إفريقيا    مونديال أقل من 17 سنة: تونس تواجه بلجيكا اليوم...شوف الوقت والقناة الناقلة    خطير: النوم بعد الحادية عشرة ليلاََ يزيد خطر النوبات القلبية بنسبة 60٪    عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر    هام: مرض خطير يصيب القطط...ما يجب معرفته للحفاظ على صحة صغار القطط    تحذير من تسونامي في اليابان بعد زلزال بقوة 6.7 درجة    طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد    شوف وين تتفرّج: الدربي ومواجهات الجولة 14 اليوم    اختتام الدورة الثالثة للمهرجان الوطني للمسرح التونسي "مواسم الإبداع": مسرحية "الهاربات" لوفاء الطبوبي تُتوّج بجائزة أفضل عمل متكامل    الأربعاء المقبل / إطلاق تحدّي " تحدّ ذكاءك الاصطناعي" بالمدرسة العليا للتجارة    عاجل-أمريكا: رفض منح ال Visaللأشخاص الذين يعانون من هذه الأمراض    الجزائر.. الجيش يحذر من "مخططات خبيثة" تستهدف أمن واستقرار البلاد    النواب يناقشو مهمة رئاسة الحكومة: مشاريع معطّلة، إصلاح إداري، ومكافحة الفساد    التشكيلات المحتملة للدربي المنتظر اليوم    المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي    مالي: اختطاف 3 مصريين .. ومطلوب فدية 5 ملايين دولار    الشرع في واشنطن.. أول زيارة لرئيس سوري منذ 1946    تشيلسي يصعد لوصافة الدوري الإنجليزي بالفوز على وولفرهامبتون    رأس جدير: إحباط تهريب عملة أجنبية بقيمة تفوق 3 ملايين دينار    الدورة 44 لمعرض الشارقة الدولي للكتاب: 10أجنحة تمثل قطاع النشر التونسي    من كلمات الجليدي العويني وألحان منير الغضاب: «خطوات» فيديو كليب جديد للمطربة عفيفة العويني    عماد الأمن الغذائي والمنظومة الإنتاجية .. الدعم لإنعاش الفلاّح وإنقاذ الفلاحة    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    تقرير البنك المركزي: تطور القروض البنكية بنسق اقل من نمو النشاط الاقتصادي    منوبة: الكشف عن مسلخ عشوائي بالمرناقية وحجز أكثر من 650 كلغ من الدجاج المذبوح    هذه نسبة التضخم المتوقع بلوغها لكامل سنة 2026..    البنك المركزي: نشاط القطاع المصرفي يتركز على البنوك المقيمة    الدورة الاولى لمهرجان بذرتنا يومي 22 و23 نوفمبر بالمدرسة الوطنية للمهندسين بصفاقس    بسمة الهمامي: "عاملات النظافة ينظفن منازل بعض النواب... وعيب اللي قاعد يصير"    الطقس اليوم..أمطار مؤقتا رعدية بهذه المناطق..#خبر_عاجل    جلسة عمل بوزارة الصحة لتقييم مدى تقدم الخطة الوطنية لمقاومة البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية    تونس: ارتفاع ميزانية وزارة الثقافة...علاش؟    تعرف قدّاش عندنا من مكتبة عمومية في تونس؟    من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير    خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة    مصر.. فتوى بعد اعتداء فرد أمن سعودي على معتمر مصري في المسجد الحرام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



صفاقس: سوق الحوت العريق بباب الجبلي يستعيد زواره في شهر الصيام، متحديا بالوقاية والوعي أوزار زمن كورونا
نشر في باب نات يوم 26 - 04 - 2020

وات - (تحرير هادية بوصرصار) - "الصفاقسي متعلم كان بالحوت ويموت على الحوت.. وما يموتش بالكورونا"، "وقت يسكر سوق الحوت... البلاد العربي كلها تموت"، "أنا نخدم جزار، لكن وقت يسكر سوق الحوت نموت وما نخدمش"، "سوق الحوت هو القلب النابض للبلاد الكل أبا عن جد" ،"نبعدوا على بعضنا ونشدوا الصف... المهم يحل السوق باش نشريوا الحوت"،... بهذه العبارات التلقائية والعفوية، تحدث إلى "وات" جمع من رواد سوق بيع السمك بالتفصيل بباب الجبلي وسط مدينة صفاقس والباعة، في تصريحات متطابقة أدلوا بها أمس السبت، معربين عن مشاعر فرحة واستبشار بإعادة فتح سوق السمك، بعد غلق دام منذ 22 مارس المنقضي بقرار بلدي، وذلك عملا باحترام مقتضيات الحجر الصحي الذي أقرته الحكومة توقيا من انتشار فيروس "كورونا".
تمت أمس السبت، وتزامنا مع ثاني أيام شهر رمضان المعظم، إعادة فتح سوق بيع السمك بالتفصيل بباب الجبلي وسط مدينة صفاقس، في ظل مراقبة أمنية واجراءات تنظيمية، تم خلالها احترام شروط حفظ الصحة الأساسية ومقتضيات الحجر الصحي الشامل والتباعد الاجتماعي بين المواطنين والباعة، حسب ما عاينته صحفية "وات".
نعم لمصلحة البائع والمستهلك... إن تم احترام احتياطات الصحة والسلامة وجاء فتح السوق بناء على توصية اللجنة الجهوية لمجابهة الكوارث بصفاقس التي انعقدت يوم 21 أفريل الجاري بمقر ولاية صفاقس، والتي أكدت أن إعادة فتح سوق بيع السمك بالتفصيل خلال شهر رمضان "يبقى رهين مدى التزام الغرفة الجهوية لتجار بيع الأسماك بالتفصيل بالتراتيب الصحية والأمنية المشددة التي ضبطتها بلدية صفاقس بالتعاون مع الأجهزة الامنية والشرطة البلدية والشرطة البيئية التابعة لها وممثلي الجمعيات المدنية، والمتمثلة أساسا في اتخاذ التدابير والاجراءات اللازمة لفرض احترام مقتضيات الحجر الصحي الشامل، عبر تنظيم دخول وخروج المواطنين الى السوق، وتنظيم عملية العرض عبر السماح للباعة بالاشتغال على ثلاثة أفواج خلال الأسبوع، علما وأن سوق السمك بصفاقس يشغل حوالي 100 بائع، وفرض حمل الكمامات الوقائية بالنسبة للباعة والمواطنين"، وفق إفادة رئيس بلدية صفاقس، منير اللومي، ل"وات".
من ناحيته، أكد رئيس الغرفة الجهوية لتجار بيع الأسماك بالتفصيل، فتحي بن حسن، التزام الغرفة بالتراتيب والاجراءات المشددة التي ضبطتها بلدية صفاقس لفرض احترام شروط حفظ الصحة الأساسية ومقتضيات الحجر الصحي والتباعد الاجتماعي بين المواطنين وحتى بين الباعة أنفسهم، وذلك من خلال الحرص على تعقيم السوق بصفة دورية، وتشغيل الباعة على ثلاث مراحل خلال الأسبوع لتجنب الاكتظاظ داخل السوق، ليخلص إلى القول "سوق الحوت بصفاقس هو سوق الزوالي،.. أسماك لكل الأذواق وأسعار في متناول الجميع ... "، مضيفا "لا حياة للصفاقسي دون حوت.. وما يفهم لذة الحوت كان الصفاقسي"، وفق تعبيره.
يذكر أن عددا من باعة السماك بالتفصيل بالسوق البلدي بباب الجبلي وسط مدينة صفاقس نفذوا مطلع الأسبوع وقفات احتجاجية أمام مقر الولاية، مطالبين والي الجهة بالتدخل العاجل من أجل فتح السوق البلدي للاسماك، ضمانا للقمة عيشهم وللنهوض بوضعياتهم الاجتماعية والعائلية ومقدرتهم الشرائية التي تدهورت جراء غلق السوق خلال فترة الحجر الصحي الشامل منذ 22 مارس المنقضي.
كما أعربوا عن استيائهم من قرار بلدية صفاقس فتح السوق في مطلع أفريل الجاري ثم إعادة غلقه بعد يومين.
وأكد باعة الأسماك خلال وقفاتهم الاحتجاجية أيضا التزامهم خلال عملية البيع بمقتضيات الحجر الصحي الشامل، واحترام التباعد التباعد الاجتماعي.
من جانبه، أوضح رئيس بلدية صفاقس أن "قرار إعادة فتح السوق البلدي للأسماك بالتفصيل بباب الجبلي يوم 4 افريل الجاري، والذي تم غلقه منذ 22 مارس عملا بمقتضيات تطبيق قانون الحجر الصحي الشامل، كان هدفه أساسا التخفيف من العبء الاجتماعي على عدد من الباعة الذين اشتكوا من تدهور وضعهم الاجتماعي، غير أنه تمّ إقرار إعادة غلقه من جديد بعد يومين لما لوحظ من عدم احترام لمقتضيات الحجر الصحي وخرق للاتفاق الذي حصل بين الغرفة الجهوية لبائعي الأسماك بالتفصيل والأجهزة الأمنية والشرطة البلدية والشرطة البيئية لتنظيم دخول وخروج المواطنين إلى السوق عبر تركيز حواجز حديدية وتنظيم عملية البيع والعرض توقيا من تفشي فيروس كورونا".
الصفاقسي والحوت ... قصة عشق ضاربة في عمق تاريخ المدينة وأهلها يذكر أنه اعتبارا لكثرة أنواع السمك في بحر صفاقس، وعناية أهالي الجهة به صيدا واستهلاكا، تم، منذ قرون عدة إفراد هذه الثروة البحرية بسوق مهمة في المدينة.
وأول سوق للسمك بصفاقس كان بساحة باب الديوان أين كان فلاحو السمك يبيعون منتوج صيدهم تحت صومعة جامع العجوزين، حتى أخذ السوق يمتد على نهج الجامع الكبير حتى بلغ نحو نصفه، ثم انتقل السوق الى خارج السور الجنوبي، حيث كان يباع السمك تحته في أكواخ وخيام.
وحوالي سنة 1908، تم تأسيس السوق الجديد أمام باب المدينة الواقع بجنوبها الغربي المعروف بباب القصبة.
وقبل الحرب العالمية الثانية، عوض ذاك السوق، بالسوق المركزية الواقعة على شاطئ البحر الجنوبي الغربي.
فكان باعة السمك يبيعون صيدهم أول النهار بالسوق المركزي، وبعد الزوال يبيعونه بالسوق القديم، الذي تطور أيضا وانتقل إلى رحبة الرماد الواقعة بنهج العدول، ثم برحبة النعمة بنهج الباي، ثم إلى سوق الحدادين، وبعده إلى الساحة المواجهة للقصبة جوار جامع سيدي إلياس. وكان ذلك سنة 1937. ثم وقع نقل السوق إلى باب الجبلي. فكان أولا بسوق المحصولات المعروف بسوق الفندق، ثم انتقل إلى سوق المذبح.
وفي فجر عهد الاستقلال، شملت عناية البلدية هذا السوق وأحدثت له سوقا جديدا، هو الموجود اليوم بباب الجبلي الخارجي، بحيث صار للسمك بصفاقس سوقان عصريان، أحدهما على شاطئ البحر الجنوبي الغربي يقصده سكان تلك الأحياء، وسوق باب الجبلي.
هذا وقد شهدت جهة صفاقس في السنوات القليلة الماضية انتشارا للمحلات الكبرى الجديدة لبيع مختلف أنواع الاسماك التي تعرف ب"الأبراج"، حيث يتولى الحريف انتقاء أسماكه بنفسه.
وسميت المحلات ب"الأبراج" لأن أول محل منها فتح في أحد "الأبراج"، وهو مسكن قديم مميز بجهة صفاقس، مما أثار موجة من الاحتجاجات في صفوف تجار السمك في سوق باب الجبلي، وهو أحد اكبر أسواق السمك، وأيضا احتجاج تجار السمك بعدد من الأسواق البلدية الأخرى والمحلات الصغرى، معتبرين أن "هذه الأبراج هي شكل من أشكال المنافسة غير الشريفة في القطاع، وقد اضرت بتجارتهم"، وفق تقديرهم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.