بلاغ هام لوزارة التشغيل..#خبر_عاجل    منوبة: رفع 16 مخالفة اقتصادية و13 مخالفة صحية    منزل بوزلفة:عمال مصب النفايات بالرحمة يواصلون اعتصامهم لليوم الثالث    إيران: لم نطرد مفتشي الوكالة الدولية بل غادروا طوعاً    تحذيرات من تسونامي في ثلاث مناطق روسية    كل ما تحب تعرفوا عن بلاي ستيشن 5    بطولة العالم للسباحة: الأمريكية ليديكي تفوز بذهبية 800 م حرة    عاجل : نادي الوحدات الاردني يُنهي تعاقده مع المدرب قيس اليعقوبي    ''السوبر تونسي اليوم: وقتاش و فين ؟''    الالعاب الافريقية المدرسية: تونس ترفع حصيلتها الى 121 ميدالية من بينها 23 ذهبية    عودة فنية مُفعمة بالحبّ والتصفيق: وليد التونسي يُلهب مسرح أوذنة الأثري بصوته وحنينه إلى جمهوره    اليوم: أحمد الجوادي ينافس على ذهبية سباق 1500 متر في بطولة العالم للسباحة بسنغافورة    فضيحة تعاطي كوكايين تهز ال BBC والهيئة تستعين بمكتب محاماة للتحقيق نيابة عنها    برنامج متنوع للدورة ال32 للمهرجان الوطني لمصيف الكتاب بولاية سيدي بوزيد    وزارة السياحة تحدث لجنة لتشخيص واقع القطاع السياحي بجرجيس    تقية: صادرات قطاع الصناعات التقليدية خلال سنة 2024 تجاوزت 160 مليون دينار    رفع الاعتصام الداعم لغزة أمام السفارة الأمريكية وتجديد الدعوة لسن قانون تجريم التطبيع    بلدية مدينة تونس تواصل حملات التصدي لظاهرة الانتصاب الفوضوي    دورة تورونتو لكرة المضرب: الروسي خاتشانوف يقصي النرويجي رود ويتأهل لربع النهائي    إيمانويل كاراليس يسجّل رابع أفضل قفزة بالزانة في التاريخ ب6.08 أمتار    طقس الأحد: خلايا رعدية مصحوبة بأمطار بهذه المناطق    طقس اليوم الاحد: هكذا ستكون الأجواء    الإمضاء على اتفاقية تعاون بين وزارة الشؤون الدينية والجمعية التونسية للصحة الإنجابية    الجيش الإسرائيلي: انتحار 16 جندياً منذ بداية 2025    نانسي عجرم تُشعل ركح قرطاج في سهرة أمام شبابيك مغلقة    ما ثماش كسوف اليوم : تفاصيل تكشفها الناسا متفوتهاش !    عاجل/ تحول أميركي في مفاوضات غزة..وهذه التفاصيل..    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    عارف بلخيرية رئيسا للجامعة التونسية للرقبي لفترة نيابية جديدة    829 كم في 7 ثوان!.. صاعقة برق خارقة تحطم الأرقام القياسية    كلمة ورواية: كلمة «مرتي» ما معناها ؟ وماذا يُقصد بها ؟    تململ وغضب ودعوات للمقاطعة.. 70 دينارا لحم «العلوش» والمواطن «ضحيّة»!    معاينة فنية لهضبة سيدي بوسعيد    اليوم الدخول مجاني الى المتاحف    جامع الزيتونة ضمن السجل المعماري والعمراني للتراث العربي    درجات حرارة تفوق المعدلات    في نابل والحمامات... مؤشرات إيجابية والسياحة تنتعش    الكاف: شبهات اختراق بطاقات التوجيه الجامعي ل 12 طالبا بالجهة ووزارة التعليم العالي تتعهد بفتح تحقيق في الغرض (نائب بالبرلمان)    لرصد الجوي يُصدر تحييناً لخريطة اليقظة: 12 ولاية في الخانة الصفراء بسبب تقلبات الطقس    شائعات ''الكسوف الكلي'' اليوم.. الحقيقة اللي لازم تعرفها    قبلي: يوم تكويني بعنوان "أمراض الكبد والجهاز الهضمي ...الوقاية والعلاج"    قرطاج يشتعل الليلة بصوت نانسي: 7 سنوات من الغياب تنتهي    كيف حال الشواطئ التونسية..وهل السباحة ممكنة اليوم..؟!    عاجل/ شبهات اختراق وتلاعب بمعطيات شخصية لناجحين في البكالوريا..نقابة المستشارين في الإعلام والتوجيه الجامعي تتدخل..    تنبيه هام: تحويل جزئي لحركة المرور بهذه الطريق..#خبر_عاجل    شراو تذاكر ومالقاوش بلايصهم! شنوّة صار في باب عليوة؟    الإدارة العامة للأداءات تنشر الأجندة الجبائية لشهر أوت 2025..    عاجل/ وزارة الفلاحة توجه نداء هام لمُجمّعي الحبوب وتقدّم جُملة من التوصيات للفلاحين..    تحذير: استعمال ماء الجافيل على الأبيض يدمّرو... والحل؟ بسيط وموجود في دارك    "تاف تونس " تعلن عن تركيب عدة اجهزة كومولوس لانتاج المياه الصالحة للشرب داخل مطار النفيضة- الحمامات الدولي    وفاة جيني سيلي: صوت الكانتري الأميركي يخفت عن عمر 85 عامًا    كيفاش أظافرك تنبهك لمشاكل في القلب والدورة الدموية؟    الرضاعة الطبيعية: 82% من الرضّع في تونس محرومون منها، يحذّر وزارة الصحة    الفنان غازي العيادي للمرة الأولى على ركح مهرجان الحمامات الدولي... حضور طال انتظاره بعد مسيرة فنية ناهزت 30 عاما    بطاطا ولا طماطم؟ الحقيقة إلّي حيّرت العلماء    القصرين: منع مؤقت لاستعمال مياه عين أحمد وأم الثعالب بسبب تغيّر في الجودة    تاريخ الخيانات السياسية (33) هدم قبر الحسين وحرثه    شنوّة جايك اليوم؟ أبراجك تكشف أسرار 1 أوت!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



منظومة الالبان قادرة على تغطية الطلب اليومي لكنها توشك على استنفاذ طاقتها بالكامل - مهنيون
باب نات نشر في باب نات يوم 07 - 09 - 2023

أكد رئيس الغرفة الوطنيّة لمراكز تجميع الحليب، حمدة العيفي، عدم وجود ازمة في قطاع الحليب في حين ذهب المكلف بالألبان باتحاد الفلاحين يحي مسعود الى التأكيد على ان البلاد، ولئن تشهد نقصا في توفير هذه المادة، فانها تحتاج أكثر الى رسائل طمأنة.
وقال العيفي في تصريح ل "وات"، الخميس، تعليقا على أسئلة تتصل بحالة تهافت سادت أوساط المستهلكين على شراء الحليب المعلب وادت الى نقص الكميات المعروضة لدى المساحات الكبرى، ان الحليب المعلب متوفر بالكميات التي تغطي الاستهلاك اليومي البالغ زهاء مليون و900 الف لتر من الحليب المعلب، وهو ما يقارب انتاج الحليب الطازج الذي يتم تجميعه.
...
ويتهافت التونسيون على شراء الحليب المعلب من المساحات التجارية الكبري ما دفع هذه المساحات الى تقنين كميات المسموح بها لكل مواطن في ظل المخاوف من ازمة طالت القطاع العام الماضي .
أخبار ذات صلة:
قطاع الالبان: ابرز المحطات خلال الأشهر الأخيرة -مؤطر...
وكشف العيفي عن وجود مخزون استراتيجي مكون من 20 مليون لتر من الحليب المعلب والذي يمكن الاعتماد عليه من خلال ضخ كميات في الاسواق لتلبية الطلب عند الضرورة وعند تراجع الانتاج والتجميع وبالتالي تعليب هذه المنتج.
واعتبر ان ارجاع نقص مادة الحليب الى الدخول في مرحلة نقص انتاج الحليب، التي تعرفها منظومة تربية الابقار في تونس والتي تمتد ما بين شهري سبتمبر وجانفي، بانه غير صائب خاصة وان تونس اعتادت على هذه الظاهرة الطبيعية.
وشدد على ان منظومة الألبان في تونس تحتاج في الوقت الحالي الى حزمة قرارات حكومية تغطي كامل المنظومة بداية من المنتجين والمجمعين والمصنعين وانه يتعين الإسراع في إقرار زيادات في الأسعار على مستوى هذه الحلقات.
وذهب المكلف بالألبان باتحاد الفلاحين، يحي مسعود، في تصريح ادلى به ل"وات"، الى القول بضرورة تدخل الحكومة بشكل عاجل لطمأنه الفلاح من خلال إقرار الزيادات في أسعار بيع الحليب الطازج للمجمعين والذي تطالب به المنظمة الفلاحية منذ عدة اشهر.
واكد ان قطاع الالبان يشهد نقصا في المعروض بفعل عدم اقرار الزيادات للمنتجين الى جانب الصعوبات التي يواجهها القطاع بعد ان فقد قطيع الابقار الحلوب قرابة 50 الف بقرة ما بين سبتمبر 2022 و سبتمبر 2023 .
ولاحظ ان القطاع يعاني من مشاكل هيكلية تتعلق بتراجع عدد مراكز تأصيل الاراخي من 40 مركز الى 30 مركز بعد ان اغلقت 10 مراكز بفعل صعوبات مالية واخرى صحية .
الحكومة تبحث عن الحلول
وكان رئيس الحكومة، أحمد الحشّاني، اوصى الأربعاء 6 سبتمبر 2023 ، بمزيد التنسيق بين كل الأطراف المتدخلة في منظومة الألبان لإيجاد أفضل الحلول التي تراعي القدرة الشرائية للمواطن وتحافظ على ديمومة هذا القطاع
واطلع الحشاني، خلال جلسة عمل وزارية عقدت، بقصر الحكومة بالقصبة، على الوضع الحالي لمنظومة الألبان والمؤشرات والاحصائيات في علاقة بسلسلة القيمة وكلفة الانتاج في ظل التحديات المطروحة، اضافة الى العلاقة المحورية بين منظومتي الألبان والأعلاف.
وادى الجفاف الذي طال تونس على امتداد 4 سنوات سنوات ،وفق وزارة الفلاحة، الى إرتفاع أسعار المواد العلفية على غرار حزمة "القرط" الى 25 دينارا وحزمة التبن الى 12 دينارا وارتفعت سعر كليوغرام المواد العلفية المركبة المخصصة للحليب الى 1600 مليم.
ويبيع مربو الابقار حاليا لتر الحليب للمجمعين والمصنعين بنحو 1350 مليما لكنهم يطالبون بزيادة المرتقبة على أسعار الحليب عند الإنتاج عن 500 مليم.
المهنيون يقترحون
وعبّر رئيس الغرفة الوطنيّة لمراكز تجميع الحليب، حمدة العيفي، عن أمله في تسجيل انفراج وشيك في ملف اقرار زيادات تغطي منظومة الالبان في تونس على مستوى جميع الحلقات.
وتأتي قناعة العيفي بالتوصل الى حلول لقطاع الالبان من خلال مشاركته في عديد اللجان المعنية بإيجاد حلول لقطاع الألبان، وتدارس مشاكله علما وان المنظومة تعاني من مشاكل هيكلية الى جانب الصعوبات الظرفية .
ويرى المتحدث انه يتعين على الحكومة الى جانب اقرار زيادات لفائدة المنتجين العمل على دعم الفلاحين من خلال المساهمة في تجديد القطيع الذي شهد تراجعا خلال السنوات الاخيرة.
ولفت المكلف بالألبان باتحاد الفلاحين يحي مسعود، من جانبه، الى ضرورة تفعيل الإجراءات والاتفاقيات السابقة والمتعلقة بشراء الأراخي والعمل على الحد من استنزاف القطيع من خلال اتاحة الفرصة امام الفلاحين للنفاذ الى التمويلات.
وخلص الى التاكيد على ضرورة اقرار اصلاحات هيكيلة للقطاع مبينا انها، وان لم تفض الى نتائج حينية، فانها ستؤدي الى تحقيق نتائج افضل خلال السنوات القادمة على ان تشمل هذه الاصلاحات البيئة الاستثمارية في القطاع وتطوير منظومة الاعلاف ومزيد دفع القطاع.
تابعونا على ڤوڤل للأخبار

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.