فضيحة "الشهائد المزورة" تهز المغرب.. شبكة فساد تطال حتى القضاء!    الدبيبة.. الككلي كان يسيطر على 6 مصارف ومن يُخَالِفُهُ يدخله السجن او المقبرة    العدوان الهمجي وتدمير المستشفيات مستمر.. أكثر من 120 شهيدا في غزّة منذ فجر اليوم    السخيري هدّاف مع آينتراخت فرانكفورت ويضمن المشاركة في رابطة الأبطال    غدا: غدا: إنطلاق رزنامة اختبارات الثلاثي الثالث للمرحلة الابتدائية    تعرض حافلة الجمعية النسائية ببوحجلة لحادث مرور خطير وتسجيل إصابات    اليوم: الحرارة تصل الى 35 درجة    اليوم: إنطلاق أولى رحلات الحجيج من تونس    المعهد الفلكي المصري يكشف موعد عيد الأضحى    علي معلول يغادر الملعب غاضبا بعد هدف فوز الأهلي المصري على البنك الأهلي    موقع لبناني: شخصية معروفة تجسست لصالح إسرائيل وأطاحت برؤوس حزب الله    الفرجاني يؤكد استعداد تونس للعمل مع منظمة الصحة العالمية في مجال تصنيع اللقاحات    وزير التجهيز من نابل ..تقدّم أشغال مشروع طريق قربص بأكثر من 80 %    في انتظار فكّ اللغز .. رفض الإفراج عن فتحي دمق    تونس تدعو لتعزيز التعاون العربي في قمة بغداد التنموية الاقتصادية الاجتماعية    يوم دراسي للترويج للسياحة بالقصرين    القبض على تاجر مخدّرات محلّ 10 مناشير تفتيش..    قريش بلغيث رئيس مجلس إدارة شركة التجميع بالقيروان ل «الشّروق» الأولوية لتخزين القمح    بعد طغيان المادة على كل المبادئ .. الربح السريع يسقط القيم    الرابطة الثانية    الوقاية من الأمراض المعدية: خطوات هامة لحماية صحتك    بوعرادة تحت شعار تراثنا وهويتنا: ايام تثقيفية و ندوات فكرية    مجموعات غنائيّة هاوية بصفاقس ابدعت في آدائها ….الازهر التونسي    تحسّن الوضع المائي في تونس: سدود تقترب من مليار متر مكعّب بعد الأمطار الأخيرة    أسباب فقدان الوزن المفاجئ    صفاقس : الصالون المتوسطي للبناء "ميديبات 18" …دورة واعدة لأكبر معارض البناء في تونس    طقس الليلة    مهرجان المحرس الدولي للفنون التشكيلية.. معرض أكابر شلبي في رواق يوسف الرقيق    مغلق منذ عقد و نصف.. نزل الغابة يعود النشاط    القصرين: وزير السياحة يعلن حيدرة بلدية سياحية    مدير تعداد السكان: نحو التشجيع على الإنجاب ومراجعة سياسات السبعينات.. #خبر_عاجل    عاجل/ العدوان على غزّة: مفاوضات جديدة في قطر دون شروط مسبقة أو مقترحات    عاجل/ قمة بغداد: عبّاس يدعو المقاومة الى تسليم سلاحها    قربص.. البحر يلفظ جثة امرأة مجهولة الهوية    النفيضة: سيدي سعيدان تحتفل بثروتها الخزفية    حادث مرور قاتل في القيروان.. #خبر_عاجل    تعداد السكّان: أبرز الأرقام.. #خبر_عاجل    تونس: شلل في حركة الميترو رقم 1 و 6    رسمي: تونس تتّجه نحو التهرّم السكاني    جندوبة: يوم مفتوح لتحسيس وتقصي أمراض الكلى    عاجل/ تعداد سكّان تونس: الإناث يتجاوزن الذكور بهذه النسبة..    دراسة: المشي يخفض خطر الإصابة ب 13 نوعا من السرطان    وفد صيني يزور القيروان    برنامج مقابلات ربع نهائي كأس تونس لكرة القدم    القمة العربية في بغداد: حضور مكثف ووزير الخارجية التونسي ينوب قيس سعيد    تونس: مشروع قانون جديد لتنظيم التسويق الإلكتروني في تونس    "موديز" تخفّض التصنيف الائتماني لأمريكا والبيت الأبيض يرُد بحدّة.. #خبر_عاجل    تونس تعرب عن استعدادها لتكون أرض التلاقي بين الأشقاء الليبيين من أجل حوار ليبي – ليبي برعاية بعثة الأمم المتحدة    الرابطة 2 (الجولة 25): شبيبة القيروان تواصل الصدارة في المجموعة الثانية، وصراع مشتعل على البقاء    نهائي كأس تونس لكرة القدم يوم 1 جوان في ملعب رادس    أي مستقبل للمؤثّرين؟    صفاقس عرض "وشام" في افتتاح تظاهرة "جذور وأجنحة"    قرارات الرابطة الوطنية لكرة القدم المحترفة    الملتقى العربي للنص المعاصر من 23 إلى 25 ماي 2025    موعد وقفة عرفات 2025...فضل الدعاء والأعمال المستحبة في هذا اليوم    زغوان: انطلاق أشغال ترميم قوس النصر الجنوبي    دعاء يوم الجمعة للأبناء وزيادة الرزق    برشلونة يحسم لقب البطولة الإسبانية للمرة 28 في تاريخه    









المخزون مطمئن والرقابة ضد الاحتكار
الاستعدادات لشهر رمضان
طارق السعيدي نشر في الشعب يوم 21 - 07 - 2012

ارتفع مخزون تونس من لحم الدواجن إلى 933 ألف طن وذلك استعدادا لتلبية الطلب المتزايد خلال شهر رمضان. وتنتج تونس شهريا قرابة 900 ألف طن في المعدل خلال أشهر الصيف وقرابة 980 ألف طن في باقي أشهر السنة وتستهلك قرابة 950 ألف طن في الشهر وهو رقم مرجح للارتفاع مع حلول شهر رمضان ليتجاوز 1000 طن. وإجمالا فان تونس قادرة نسبيا على تغطية استهلاكها من اللحوم البيضاء التي أصبحت في السنوات الأخيرة ملاذا لأغلب التونسيين من نار أسعار لحم العلوش والبقري رغم الفوارق الواضحة في المذاق. وذكرت مصادر رسمية أن تونس خزّنت قرابة 50 مليون لتر من الحليب و30 مليون بيضة وتمثل هذه الكمية نصف احتياجات تونس .
لحوم حمراء
ويبدو أن تونس في حاجة إلى توريد 2000طن من لحوم الأبقار المجمّدة و5000طن مبردة و1000طن من اللحوم الضأن المجمّدة و600طن مبردة. وكانت وزارة التجارة قد أصدرت بلاغا تعلم فيه القصابين بانطلاق عملية التزود من اللحوم التي استوردتها الشركة التونسية للحوم وقد حددت الأسعار على النحو التالي بالسوق المركزية لحم بقري هبرة13.800د/كغ ولحم بقري بالعظم (صدرة) 750ر7 د/كغ.
هذا ولم تتوفر أي أرقام عن المخزون من الخضراوات والغلال رغم أنها تمثل العنصر الأبرز على مائدة التونسي خلال شهر الصيام.
وللتصدي لمظاهر الغش ذكرت مصادر رسمية أن فرق المراقبة تقوم بأكثر من 2500 زيارة يومية وأنها تمكنت إلى حد الآن من المساهمة في تراجع أسعار بعض المواد بعد صادرت أطنانا من اللحوم والخضروات التي توزع خارج المسالك المنظمة
ويبدو من خلال الأرقام على الأقل أن شهر رمضان لن يمثل مشكل من حيث التزود بالحاجيات الأساسية رغم اللجوء إلى الاستيراد وان الصعوبة تكمن في مراقبة الأسعار ومكافحة الاحتكار.
وكانت العاصمة تونس قد احتضنت ملتقى مسالك التوزيع بتونس ببادرة من غرفة التجارة والصناعة بتونس بالتعاون مع الاتحاد الجهوى للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية باريانة قصد إبراز دور تنظيم مسالك التوزيع في التخفيض في الأسعار والفوائد من وراء الحد من ظاهرة التجارة الموازية على الاقتصاد عموما.
وتجدر الإشارة إلى أن «الشعب» اتصلت بوزارة التجارة من أجل مزيد من المعطيات التي تنير الرأي العام الا انّ الوزارة لم تجب على تساؤلاتنا رغم إلحاحنا في الطلب والمراسلات التي أرسلناها في الغرض، وهو ما نعتبره سلوكا يضرب حق النفاذ إلى المعلومة ويضرّ بحرية الاعلام ومنافيا لأبسط شروط الديمقراطية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.