Sofiene Ben Tounes a été désigné samedi 16 janvier 2021 ministre des Energies et des Mines lors du remaniement opéré par le chef du gouvernement Hichem Mechichi. Sofiene Ben Tounes est membre du parti Qalb Tounes et réputé proche de son président Nabil Karoui.
Il est le président directeur général de General Electric (GE) pour l'Afrique du Nord-Est. Il avait été sollicité, en janvier 2020, pour occuper ce même poste dans le gouvernement de Habib Jamli.
Sofiene Ben Tounes est ingénieur de formation, diplômé de l'Institut national polytechnique de Grenoble.
Il a travaillé dans de grandes entreprises telles que Schlumberger, en tant que vice-président et directeur général, et Total, au service Recherche & Développement.