Salwa Benhadid Zouari a été nommée à la tête de l'Office des céréales, a annoncé la présidence de la République lundi 14 août 2023, dans un bref communiqué. Mme Benhadid Zouari remplace l'ancien PDG de l'Office Béchir Kthiri, limogé par le président de la République, Kaïs Saïed. Dans le même communiqué, Carthage a indiqué que le chef de l'Etat avait ordonné à la ministre de la Justice d'engager des poursuites contre les monpoleurs et les spéculateurs parmi les distributeurs opérant dans le secteur des céréales, conformément aux dispositions du décret-loi portant sur la lutte contre la spéculation illégale. Le communiqué de la présidence note que les prix des céréales ont connu une hausse sans précédent laissant entendre que la spéculation est derrière l'augmentation des prix des céréales.
