Un mandat de dépôt a été émis par le juge d'instruction près le pôle judiciaire économique et financier à l'encontre du président de la Chambre syndicale nationale des boulangers, relevant de l'Union tunisienne de l'industrie, du commerce et de l'artisanat (Utica), Mohamed Bouanane. Son avocat Abdelhamid Ben Mosbah a confirmé, samedi 26 août 2023, cette information à différents médias. M. Bouanane est soupçonné de blanchiment d'argent, de spéculation et de monopole de produits de base soumis au régime de compensation.
Rappelons que le président de la Chambre syndicale nationale des boulangers a été arrêté dans la soirée du 16 août 2023, par les agents de la Brigade centrale des crimes financiers de la Garde nationale d'El Aouina.