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Deglet Nour tunisienne: Améliorer la qualité et les méthodes de commercialisation
Publié dans Info Tunisie le 12 - 02 - 2009

Les résultats de l'étude de positionnement stratégique de la Deglet Nour tunisienne et de la promotion de ses exportations sur le moyen et le long terme, ont fait l'objet d'une journée d'informations, organisée, jeudi, à Tunis, à l'initiative de l'Agence de promotion des investissements agricoles (APIA) et du groupement interprofessionnel des fruits(GIF).Cette étude, élaborée par M. Michel Timsit, expert français, s'inscrit dans le cadre d'un projet visant la consolidation des services agricoles qui sont financés en partie par la Banque mondiale, l'amélioration de la qualité des produits agricoles, la promotion de la commercialisation et de l'exportation de deglet Nour.
Promouvoir l'exportation de Deglet Nour tunisienne
La dite étude a pour objectif de mettre en place une stratégie pour la promotion des exportations de Deglet Nour tunisienne, de mieux faire connaître ses spécificités et d'étudier le positionnement de ce produit phare de la Tunisie sur les marchés européens (la France,l'Allemagne, l'Italie, la Grande Bretagne et l'Espagne), d'autant plus que les quantités exportées ont connu une nette amélioration, pour représenter environ 65% du total de la production de cette variété de dattes.
Elle vise également à identifier de nouveaux créneaux à l'exportation et améliorer la qualité de cette variété (conditions de conditionnement et modes d'exposition). L'étude a porté en outre sur le degré de connaissance du consommateur européen des caractéristiques des dattes tunisiennes.
Réorganisation du secteur, conditionnement et adaptation du produit aux exigences des marchés à l'export
Les dattes tunisiennes occupent le quatrième rang mondial en termes de quantités exportées et la première position concernant les revenus en devises étrangères.
Cette étude a débouché sur un programme visant à promouvoir davantage la datte tunisienne de variété « Deglet Nour », en concentrant l'effort sur la réorganisation du secteur, le conditionnement et l'adaptation du produit aux exigences des marchés à l'export, notamment par l'amélioration de la qualité et des méthodes de commercialisation afin de faire face à la concurrence de pays tels l'Algérie ou le Maroc, et de pénétrer de nouveaux marchés.
Les résultats de l'étude de positionnement stratégique de la Deglet Nour tunisienneL'étude a mis en exergue la nécessité d'assurer un meilleur positionnement en plus de l'identification d'un circuit de distribution et de son amélioration, outre la promotion des bienfaits de ce produit. M. Mohamed Chokri El Ayachi, directeur général de l'agence de promotion des investissements agricoles (APIA) a passé en revue les indicateurs positifs enregistrés en 2008 par le secteur des dattes, particulièrement en termes de volume et de revenus à l'exportation, de présence de ce produit sur de nouveaux marchés.
Le secteur des dattes occupe le 3ème rang dans les exportations des productions agricoles
La production tunisienne de dattes a d'ailleurs augmenté pour atteindre durant la saison agricole 2008/2009, les 145 000 tonnes de dattes dont 96 000 tonnes sont de variété « Deglet Nour » contre 124 000 tonnes enregistrées durant la saison précédente, soit une augmentation de 17%.
Le directeur de l'APIA a souligné le rôle joué par le secteur des dattes en matière d'export, ce secteur participe à hauteur de 5% dans la valeur globale de la production agricole, à 16% dans la valeur globale des exportations agricoles. Il occupe le 3ème rang dans les exportations des productions agricoles après l'huile d'olive et les produits de la mer.
M. Mohamed Ali Jendoubi, directeur général du GIF, a donné pour sa part un compte rendu sur le dispositif des dattes en Tunisie et les plus importants défis futurs en matière d'exportation des dattes nationales, et consistant essentiellement en la pénétration de nouveaux marchés, à l'instar du marché russe, des marchés asiatiques, en plus de l'élargissement et la diversification de la base de consommation sur les marchés traditionnels et ce en oeuvrant à cibler le consommateur européen.


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