Suite à la réunion de la commission nationale de l'agriculture biologique en date du 27 septembre 2011, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a accordé l'agrément à l'organisme italien « SUOLO E SALUTE SRL » pour le contrôle et la certification en agriculture biologique. Suolo E Salute (ASS) est un des plus importants organismes de certification italien. Il opère dans plusieurs pays à travers des sièges opératifs au Kazakhstan, enRoumanie, en République Dominicaine, au Brésil, en Inde, en Serbie, en Moldavie et en Egypte. L'organisme s'est intéressé à la Tunisie comme plusieurs opérateurs étrangers du secteur de l'agriculture biologique, vu le potentiel qu'elle représente et sa politique encourageant le développement de cette filière. Bien que l'agriculture biologique soit relativement récente en Tunisie, elle a évolué lentement jusqu'en 1999. Depuis, ce secteur a reçu un intérêt particulier quant aux incitations et encouragements. Une stratégie nationale a été mise au point et a abouti à de nombreuses réalisations. Le nombre des opérateurs et des superficies de l'agriculture biologique ont atteint en 2009, 330 mille ha contre 18.600 en 2002. Cela place la Tunisie au 24ème rang au niveau mondial par rapport à 154 pays qui participent à la production bio, 11e au niveau européen, 2e au niveau africain et le premier pays arabe avec environ 50% de la superficie agricole biologique arabe. Suolo e Salute a choisi Olfa Ben Hajel, diplômée ingénieur de l'INSAT, pour diriger sa succursale en Tunisie qui sera abrité dans le centre d'affaire Delta Center sis à la Rue des entrepreneurs, Charguia2. Suolo E Salute est, entre autres, accrédité pour la certification : • Des produits d'agriculture biologique, • La traçabilité de filière (UNI EN ISO 22005:2008 - Systèmes de traçabilité dans les filières agro-alimentaires) • La norme Global Gap IFA (Fruits et légumes) • Les normes techniques privés « Productions Agro-alimentaires d'Agriculture Intégrée ». • Accréditations normes UNI EN ISO/IEC 17021:2006 • Systèmes de gestion environnementale UNI EN ISO 14001:2004 • Système de gestion de la qualité (norme UNI EN ISO 9001/2008) • Vert loisirs (Label bio-habitat) • Produits AOC (Appellation d'Origines Contrôlée), IGP (Indications Géographiques Protégées) et STG (Spécialités Traditionnelles Garanties). • Normes américaines NOP/USDA (programme national pour l'agriculture biologique des USA) pour l'exportation des produits dans les Etats Unis. • Normes japonaises pour la concession de la marque JAS l'exportation des produits biologiques en Japon. • Standards BIOSUISSE (marque Borgeon Suisse), AB France (France), Soil Association (Grande-Bretagne), CAAQ Quebec (Canada) et KRAV - Aranea (Suède)
