Dans un communiqué rendu public jeudi 22 aout 2013, le ministère du Commerce explique les raisons de l'augmentation du prix des concentrés de tomates en conserve de 800 grammes. La même source indique que les producteurs menacent de suspendre l'approvisionnement du marché en tomate ce qui pourrait ouvrir la porte au marché noir. Le ministère précise que cette hausse a été retardée d'un an à la demande des fabricants, soulignant que le prix d'une boite de tomate en conserve a baissé de 2.200 DT à 1.890 DT.
