Classe Export a organisé, le 11 mai 2010, en collaboration avec le groupe d'accompagnement international Salvéo, une matinée d'information au profit d'entreprises tunisiennes opérant dans l'agroalimentaire. Cette séance a été animée par M. Hervé Druart (expert). La Russie est un pays en perpétuelle évolution avec 10% des ressources mondiales de pétrole, 20% des ressources mondiales de gaz et ¼ des ressources mondiales de bois. Les 144 millions consommateurs font du premier héritier de l'union soviétique le plus grand marché de l'Est de l'Europe. Les agrégats économiques prouvent la Croissance de +7% avant crise (Prévision de +3% en 2010). Le pays est un marché de calibre en matière d'agroalimentaire puisque ce genre d'industries ne représente que 26,7% du tissu local. La Russie fait partie des 20 premiers importateurs mondiaux et des 10 premiers exportateurs. La Chine et l'Allemagne sont les principaux fournisseurs pourtant les Pays-Bas et l'Italie représentent les principaux clients (Union Européenne est le 1er partenaire en global). Un bilan bilatéral motivant Les liens économiques Tuniso-Russes ne manquent pas de performance puisqu'on parle d'importantes valeurs en matière d'exportation avec une tendance vers l'agroalimentaire surtout l'huile d'olive où les tendances parlent d'une grande présence durant les années à venir. D'ailleurs, le Packtec et l'Etat ne manquent pas les salons de la Russie pour présenter notre huile d'olive. Le même cas pour les dattes, poissons fruits comestibles, Sucre & sucrerie, pâtes alimentaires et vins. L'ours Russe est à la fois : 2ème importateur mondial de fruits et 4ème importateur mondial de légumes. Les importations sont estimées à environ 2.8 Mds USD avec une progression de 20 à 35% par an depuis 5 ans. La Russie a importé 361 600 tonnes de tomates en 2006 (20% des importations de légumes en 2006). Les importateurs sont situés à Moscou et à Saint-Pétersbourg pour des raisons portuaires, le marché compte prés cinquantaine d'opérateurs incontournables. Le fromage est un produit d'importance capital dans le pays puisqu'on parle du 1er importateur mondial de fromage avec près de 250 000 t en 2007. La consommation est estimé à 675 000 t pour un marché évalué à près de 3,1 Mds USD c'est-à-dire la consommation d'environ de 4,5 kg/habitant (2007). La Russie compte prés d'une vingtaine d'importateurs produits laitiers. Pour les huiles alimentaires, les marché est évalué à 1 085 Millions de litre (7.5 litres/an et par habitant). Les chiffres parlent de + de 70% des huiles vendues sont conditionnés dans des bouteilles d'un litre. Une vue d'ensemble sur le marché russe en agroalimentaire dégage un ensemble d'atouts tel que la forte demande liée surtout à de nouvelles habitudes dont la nouvelle génération russe a commencé à appliquer tel que la tendance vers la mode, les grandes surfaces. Ces observations s'appliquent surtout dans la région Moscou (qui présente prés de 40% de la consommation) sans oublier le développement commercial à St Petersburg, les grandes villes de chaque région et la zone Sud Russie (Sotchi, …). La Russie, comme d'autres pays ex-soviétiques, ont encore le communisme en esprit même partiellement et ce par des barrières juridiques et d'importants paperasses à l'entrée mais le marché ne manque pas de performance surtout qu'il est un peu divers par rapport à l'UE, premier partenaire commercial de la Tunisie.
