Les exportations de l'huile d'olives conditionnée ont atteint environ 3618 tonnes, depuis le démarrage de la campagne et jusqu'à fin février 2011 contre 1611 Tonnes durant la même période de la campagne précédente, soit une évolution de 224%. Selon le ministère de l'Industrie et de la Technologie, les quantités d'huile d'olive conditionnée représentent 8.3% des exportations globales d'huile d'olive, soit 43 765 tonnes enregistrées fin février 2011 L'objectif pour cette année est d'atteindre le seuil de 10% d'exportation d'huile d'olive conditionnée. A noter que le prix moyen d'exportation de l'huile d'olive conditionnée s'élève à 5460 DT contre 3732 DT pour l'huile d'olive en vrac, soit une majoration d'environ 46%. Manel.k