Le tourisme durable a ses adeptes en Tunisie. Il se développe avec le déclin graduel du produit balnéaire et la diversification de l'offre. Cette niche pourra toucher l'intérieur du pays, à Kasserine, Sidi Bouzid où à Siliana et le Kef. Il suffit d'y croire et de développer des structures pour accueillir cette clientèle avide de dépaysement et de découverte des richesses intérieures de notre pays. Le tourisme durable consiste à l'intégration sous un même concept thématique des ressources et services touristiques d'intérêt dans une zone verte. La mise en place de ce tourisme est très récente en Tunisie. Plusieurs TO se sont intéressés à ce créneau. Depuis quelques années, les initiatives des agents de voyages pour l'intérieur du pays se multiplient. De plus en plus de sites Internet permettent de trouver des lieux de visites, des idées de séjours ou des offres touristiques « packagées » à Kasserine, Sidi Bouzid, voire au Kef et à Siliana. L'écotourisme est une carte importante à jouer pour la Tunisie profonde, d'autant que dans le monde les actions de développement de ce tourisme durable se sont multipliées ces dernières années. Il recouvre plusieurs activités de découverte, des visites de parcs, de villages, des promenades et des randonnées dans la montagne, des visites de domaines, de vieux châteaux. La basse et la Haute Steppe ont tous les atouts pour devenir une destination d'écotourisme. Ce tourisme n'endommage pas l'environnement, ne cause pas de soucis aux populations locales, tout en étant viable économiquement. Etant donné les exigences de respect de l'environnement et des populations, ce tourisme dit "durable" est souvent plus cher que le tourisme classique. Ce qui en fait un tourisme de niche, plus particulièrement à la portée des touristes randonneurs. La Tunisie centrale et le Nord Ouest pourront parfaitement devenir des destinations proposant du tourisme durable à condition que les populations soient étroitement associées à la conception et à la gestion de tels produits. Le Maroc a fait beaucoup d'efforts dernièrement dans ce sens en favorisant - par des crédits ciblés et une politique volontariste menée en coopération avec les organisations internationales - le tourisme local endémique par des promoteurs locaux avec des produits tels de petits hôtels ou des chambres et gîtes chez l'habitant. La promotion de ce tourisme diffus et respectueux de la nature et des habitants permet de développer de micros structures dont les effets se font sentir jusque dans le pays profond, là ou le tourisme classique ne permet pas d'enrichir les populations.
