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Les futurs pèlerins bien conseillés
Echos de Kairouan
Publié dans La Presse de Tunisie le 27 - 08 - 2015

Le nombre de candidats kairouanais inscrits au tirage au sort pour le pèlerinage s'elève à 388. Et les cadres médicaux et paramédicaux ont déjà procédé, il y a plusieurs semaines, à leur vaccination contre le tétanos, la diphtérie et la méningite (pour une première prise). En outre, des fiches de renseignements médicaux précis sur l'état général du futur pèlerin ont été remplies. Cela, sans oublier les conseils concernant les comportements sains à adopter dans les domaines de la nutrition, de la santé et de l'hygiène. Par ailleurs, le gouvernorat de Kairouan a ouvert, les 5, 6 et 7 août à la maison de la culture, un guichet unique devant faciliter les formalités du pèlerinage: voyage, transport, vaccination (2e prise) et hébergement dans les lieux saints et ce, avec l'arôme de l'encens qui a embaumé l'atmosphère.
12% de la production nationale ovine
Avec ses 422.000 têtes de femelles, le gouvernorat de Kairouan est réputé pour sa production ovine et occupe la première place sur le plan national. Au cours d'une réunion tenue, aujourd'hui au siège du gouvernorat, on a insisté sur le fait que le prix du kilo de mouton sera accessible cette année (10d,500 pour le mouton dont le poids dépasse 40 kilos et 11d,500 pour le mouton dont le poids est inférieur a 40 kilos.)
En effet, on compte 125.000 moutons disponibles dans toute la région dont les besoins ne dépasseront pas les 50.000. Le reste sera vendu dans d'autres gouvernorats où l'agneau Kairouanais est très prisé. Notons dans ce contexte qu'il a été décidé de créer un point de vente «du producteur au consommateur», et ce, pour permettre aux chefs de familles d'acheter le mouton de l'Aïd à un prix raisonnable.
Fatma Zaghouani


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