• Porter le taux de mobilisation des ressources hydriques à 91% en 2011 et à 95% en 2016 • Atteindre 250.000 hectares de couvert végétal en 2020 M. Abdessalem Mansour, ministre de l'Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche, a souligné, hier, dans sa réponse aux conseillers que la nouvelle saison des céréales s'annonce prometteuse, en raison des pluies enregistrées dans la plupart des gouvernorats du pays. Il a ajouté que les superficies ensemencées ont atteint 196.000 hectares dont 98.000 hectares au nord et le reste sont réparties sur le Centre et le Sud, précisant que les superficies à emblaver programmées sont de l'ordre de 1,517 millions d'hectares (blé tendre, dur et orge). Il a fait savoir que les prévisions tablent sur une production d'huile d'olive pour la saison (2010-2011) de l'ordre de 110.000 tonnes contre 160.000 tonnes au cours de la saison écoulée et 200.000 tonnes au cours de la saison (2008-2009). M.Mansour a indiqué, à cet effet, que jusqu'au 31 octobre 2010, quelque 100.000 tonnes d'huile d'olive ont été exportées, dont 7.500 tonnes conditionnées. S'agissant de la filière de l'élevage, qui représente 40% de la production agricole totale, le ministre a évoqué l'accroissement de la production laitière au cours de l'année 2010 au taux de 2,3% comparée à 2009, l'augmentation de la production des viandes rouges à 130.000 tonnes et l'intensification de la production des fourrages. Développement des groupements interprofessionnels Il a mis l'accent sur la finalisation de la première phase de l'étude relative au développement des groupements interprofessionnels, annonçant l'organisation prochaine d'une réunion de travail pour évaluer les premiers résultats de l'étude, qui sera fin prête en 2011. En ce qui concerne la filière des dattes, le ministre a indiqué que la production des dattes devrait atteindre, au cours de la saison actuelle, environ 174.000 tonnes (dont 119.000 tonnes Deglet Nour), contre 162.000 au cours de la saison écoulée. Il a mis l'accent, dans ce cadre, sur l'intérêt qu'accorde les différentes parties concernées à la promotion de la vulgarisation agricole et à l'adoption d'une nouvelle approche basée sur une vulgarisation ciblée et destinée, essentiellement, aux structures d'appui. Il a fait remarquer que la prochaine période sera marquée par l'organisation de séminaires nationaux et régionaux au Nord, au Centre et au Sud du pays, traitant du thème de la vulgarisation agricole et des moyens à même de concrétiser les mesures présidentielles décidées dans ce domaine. Par ailleurs, M.Mansour a évoqué les résultats positifs enregistrés par le programme de recherche agricole durant la période (1998-2009). Au nombre de ces résultats, il a cité la conception de 38 nouvelles variétés agricoles, (21 dans les grandes cultures, 12 dans l'arboriculture fruitière et 5 dans les légumineuses). Le ministre a souligné que les travaux de recherche sont axés actuellement sur la conception de nouvelles variétés qui s'adaptent aux saisons de sécheresse. Abordant la structure agricole de base, il a indiqué que la Tunisie compte actuellement 2836 structures dont la plupart exercent dans le secteur de l'eau (associations d'intérêt commun, coopératives). Il a fait savoir que ces structures souffrent, actuellement, de plusieurs insuffisances liées au manque d'encadrement et de financement. Mobilisation des ressources hydriques Il a évoqué l'état d'avancement de la réalisation de l'étude ordonnée par le Président Ben Ali sur le financement et l'endettement des agriculteurs, actuellement en cours d'élaboration avec le concours de la Banque mondiale, l'Agence française de développement (AFD) et l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). Il a fait remarquer que cette étude, qui sera achevée en 2011, comporte des recommandations pratiques devant résoudre le problème du financement des agriculteurs. Evoquant la mobilisation des ressources hydriques, M. Mansour a fait savoir que le taux de mobilisation devrait atteindre 91% en 2011 et 95% en 2016, annonçant le démarrage, en 2011, des travaux de réalisation de la station de dessalement des eaux de mer à Djerba. En ce qui concerne la densification du couvert végétal, le ministre a souligné que quelque 2.700 hectares seront plantés annuellement durant la période 2010-2012 en vue d'atteindre 250.000 hectares en 2020 et 16% de couvert végétal. La Chambre des Conseillers a adopté, ensuite, le budget du ministère de l'Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche pour 2011.
