Du 14 au 19 mars se déroulera à Tunis une mission commerciale avec pour thème : L'huile d'olive de Tunisie, à la rencontre des marchés. Une action conduite sous l'égide du ministère de l'Industrie et de la Technologie, et ce, dans le cadre de la campagne de promotion de l'huile d'olive tunisienne conditionnée et le Centre technique de l'emballage et du conditionnement (Packtec). Ainsi, une délégation constituée de représentants de la grande distribution d'importateurs et de journalistes spécialisés dans l'agroalimentaire venant des Etats Unis et de l'Allemagne a été invitée en Tunisie afin de promouvoir les potentialités du pays en matière d'huile d'olive. Cette mission participera à la création d'opportunités d'échanges et à renforcer les liens commerciaux avec les opérateurs tunisiens d'huile d'olive. Culture oléicole Le Centre technique de l'emballage et du conditionnement déclare que cette mission vise à mettre en valeur l'importance de la culture oléicole de la Tunisie à travers la route de l'olivier. Les invités auront la possibilité de découvrir «l'étendue des champs d'oliviers et des variétés d'olive en Tunisie ainsi que les unités modernes de production et de conditionnement de l'huile d'olive qui sont conformes aux exigences réglementaires internationales notamment en termes d'hygiène et de maîtrise de la qualité du produit». Pour le Packtec, «les sites archéologiques et les innombrables mosaïques retracent l'histoire de l'huile d'olive tunisienne qui est une réalité millénaire et un symbole des civilisations méditerranéennes qui se sont relayées dans notre pays à travers l'histoire carthaginoise, romaine et arabe». L'itinéraire culturel, gastronomique et commercial qui sera réservé aux hôtes de la Tunisie, vise à promouvoir le pays en tant que producteur et exportateur de l'huile d'olive avec ses 65 millions d'oliviers s'étalant sur une superficie oléicole d'environ 1,7 million d'hectares soit le cinquième de la superficie mondiale oléicole. Ils pourront prendre connaissance de la production annuelle qui atteint en moyenne 200.000 t soit 15% de la production mondiale et dont 70% sont exportés ce qui représente 25 % des quantités échangées à l'international. Ils sauront que notre pays est classé au deuxième rang après l'Union européenne. «Les quantités d'huile d'olive conditionnée destinée à l'exportation ont augmenté, ces dernières années, pour passer de 780 t en 2006 à 6000 t à fin 2009. Aussi, le nombre des entreprises exportatrices d'huile d'olive conditionnée est passé, quant à lui, de 20 en 2006 à 50 à ce jour. Les huiles tunisiennes conditionnées s'exportent sur 34 marchés, essentiellement vers la Russie, les USA, la France, les Emirats Arabes Unis et l'Arabie Saoudite», indique le centre. Au programme de cette mission une rencontre B to B sera organisée et à laquelle participeront une vingtaine d'entreprises d'huile d'olive qui souhaitent exporter sur le marché américain et allemand. Ils auront l'opportunité de présenter leur gamme de produits aux acheteurs potentiels. Une démarche qui sera renouvelée au cours de l'année 2010, avec des acheteurs représentant d'autres marchés.
