Le secteur de l'artisanat est en pleine expansion. En effet, la région de Béja compte aujourd'hui 22 entreprises artisanales en activité qui ont permis la création de plus de 600 emplois. De plus, on y trouve aussi 4 groupements d'approvisionnement et de commercialisation des produits de l'artisanat. Pour attirer de plus en plus de jeunes vers ce secteur, on a procédé depuis quelques années à la signature de 183 conventions de formation dans le cadre des programmes du Fonds national de l'emploi FNE (2121). Ce qui a permis à 5.564 jeunes de bénéficier d'une formation adéquate dans le domaine. De plus, des crédits de fonds de roulement furent distribués à 1.817 bénéficiaires (1.626 bénéficiaires de crédits de fonds de roulement octroyés par l'Office national de l'artisanat, 34 bénéficiaires de crédits de fonds de roulement octroyés par la BTS et 157 bénéficiaires de fonds de roulement octroyés par les associations de développement). Le volume global de ces différents crédits s'élève à 2,4 millions de dinars. Tout cela a permis la création de plus de 3.400 emplois. Aujourd'hui, la région est fort connue par les produits de son artisanat. Le tapis à points noués devient, jour après jour, une spécialité. La production annuelle peut atteindre 12.648 m2 soit plus de 2.405 pièces (2009). Jebba, kachabia et burnous En plus, et plus précisément à Testour, l'habit traditionnel pour homme est devenu la vocation principale et notoire du travail artisanal. La confection de la «jebba» (en tissu, laine, melf, sekrouda, guermasoud, harbla, kamraia…) ou bien du burnous (jridi, sousti, webri, et melf) ou même de la kachabia (en laine, melf ou cachemire) font la renommée de cette coquette ville. M. Hammami, artisan à Testour, s'est spécialisé depuis l'âge de 12 ans dans la confection de la jebba, du burnous et de la kachabia. Ce jeune artisan a participé à plusieurs foires nationales et internationales et a obtenu plusieurs distinctions locales et régionales. Il a participé à la foire de Serpa au Portugal lors d'une visite de la délégation de la municipalité de Testour à la ville de Serpa dans le cadre du jumelage des 2 villes. Aujourd'hui, son atelier de confection de l'habit traditionnel compte plus de 30 ouvriers et de jeunes apprentis. «Je remercie le Président Ben Ali pour les nombreuses mesures décidées au profit du secteur de l'artisanat et au profit des artisans. Ces mesures nous ont permis de travailler encore davantage pour promouvoir nos activités et valoriser notre patrimoine. J'ai bénéficié d'un crédit de fonds de roulement de l'ONA qui m'a permis de promouvoir mon activité et de financer mes stocks de matière première et de créer de nouveaux emplois…», nous confia M. Hammami, fier de sa petite entreprise. Dans la région de Testour, on compte aujourd'hui une centaine d'artisans et d'artisanes spécialisés dans la confection de l'habit traditionnel pour homme et dans le tissage de la laine utilisée pour la confection du burnous et de la kachabia très prisés dans la région du nord-ouest en hiver. Une cité artisanale verra le jour prochainement dans la Médina de Testour et permettra à ces artisans de se grouper dans un espace adéquat qui sera une balise importante dans le circuit touristique que le gouvernorat de Béja est en train de mettre sur pied et qui permettra notamment aux visiteurs d'apprécier ces différents produits.