Tout Kairouan est là, ou presque. Son histoire, ses monuments, ses souks, ses personnalités historiques et même d'aujourd'hui, sa production culturelle, scientifique, juridique, artisanale et l'on oublie. Soit 234 articles s'étalant sur 420 pages et formant Maouçou aat'oul Qaïrawane (Encyclopédie de Kairouan). Un imposant ouvrage qui vient de paraître aux éditions «Ad Dar Al Arabiya Lil Kitab» (Maison arabe du livre) avec pour maître d'ouvrage le ministère de la Culture et de la Sauvegarde du patrimoine. Bien illustré avec photos en couleur, schémas et plan, l'encyclopédie offre en effet une vue d'ensemble très documentée sur l'évolution de la ville sainte fondée en 670 par Oqba Ibn Nefaâ, pour servir de base militaire et centre spirituel à l'Islam encore embryonnaire au Maghreb et qui est devenue une capitale florissante tout au long de quelque quatre siècles. Rédigée par plusieurs spécialistes sous la direction des professeurs Mounira Chapoutot-Remadi (présidente et coordinatrice), Mohamed Yaâlaoui et Radhi Daghfous, l'ouvrage a été publié dans le cadre de la manifestation «Kairouan, capitale de la culture islamique en 2009». Grâce à son classement alphabétique du type dictionnaire, c'est-à-dire sans sous-classement thématique et sa table des matières, l'encyclopédie offre un accès facile et direct à son contenu. Une bibliographie bien fournie permet quant à elle d'accéder aux ouvrages de base ayant servi à la rédaction des notices. Celles-ci comportent des renvois (à d'autres articles) pour des compléments d'information à propos du sujet exposé. Sacrée et souvent rebelle «Kairouan, ville sacrée», Kairouan capitale politique», «Le rayonnement de Kairouan», et «Kairouan après l'immigration hilalienne»(en référence à l'invasion de la ville et sa destruction par les tribus bédouines des Béni Hilal et alliées), sont les sections de l'introduction générale de l'ouvrage rédigée par les Daghfous et Chapoutot-Remadi. Sacrée, car 18 parmi les compagnons du Prophète (paix et salut sur lui) ont participé à sa fondation, car elle abrite l'une des plus anciennes mosquées de l'Islam, car elle est dotée aussi d'une source intarissable (Barrouta)… Des vérités historiques et des réalités encore vérifiables de nos jours auxquelles se sont mêlées légendes et histoires de miracles, expliquent les auteurs de l'introduction. Sacrée, mais souvent rebelle et toujours prête aux sacrifices. Bref, un document de référence qui a l'avantage de la globalité à laquelle s'ajoutent la concision scientifique et la clarté didactique.