Kairouan vit la dernière semaine du mois de Ramadan dans une grande effervescence, notamment dans les mosquées où on a multiplié les prières et les introspections et dont le point culminant a coïncidé avec la nuit du Destin. D'ailleurs, une cérémonie solennelle a eu lieu à la Mosquée Okba en présence d'un grand nombre de fidèles qui ont eu le plaisir d'écouter une conférence théologique présentée par l'imam Taïeb Ghozzi, suivie d'invocations et de chants liturgiques présentés par la troupe de Mohamed Barrak. Ensuite, on a distribué des prix aux lauréats du concours de récitation et de mémorisation du Coran. Sur un autre plan, il y avait une foule immense au Mausolée du Barbier, où près de 600 enfants ont été circoncis et portés en triomphe, au rythme de la musique traditionnelle avec encens et youyous de joie. En effet, un grand nombre de familles du gouvernorat de Kairouan, mais aussi de Tabarka, d'Hammam-Sousse, de Hergla, de Sfax, de Mahdia et de Zaghouan ont choisi la nuit du Destin pour organiser des cérémonies de circoncision au profit de leurs enfants à qui on a offert beaucoup de cadeaux. On n'a pas oublié non plus de préparer de grandes quantités de couscous à l'agneau et du tajine pour tous les visiteurs. A côté de cela, beaucoup de mères de familles ont rendu visite à la fiancée de leur fils pour lui offrir le moussem composé d'un bijou en or et d'un service de table, le plus souvent en cristal. Et, dans les souks et les différentes galeries de prêt-à-porter qui sont restés illuminés jusqu'au petit matin, l'œil ne voit plus ce qu'il regarde car l'esprit devine ce que les choses racontent en se dégageant de leur opacité historique. Il va sans dire que l'on quête l'arrivée des nouvelles collections d'habits de l'Aïd et on aime bien faire le tour de toutes les boutiques pour comparer les prix et connaître les nouvelles tendances, sachant que des rabais importants ont été enregistrés un peu partout en ville. Et la gent féminine ne lésine pas sur les dépenses, surtout en ce qui concerne les produits de maquillage, la coiffure à la mode, les jouets pour les enfants, sans oublier les belles tenues vestimentaires. Par ailleurs, beaucoup de femmes s'activent à préparer à domicile les gâteaux traditionnels de l'Aïd. Quant aux prévoyants qui craignent de ne pouvoir trouver du pain du fait de la fermeture des boulangeries, fêtes de l'Aïd oblige, ils le préparent à l'avance chez eux (siniya, tabouna, pain au blé dur) car les Kairouanais conservent jusqu'à nos jours de grandes traditions dans le processus de fabrication de différents pains.
