Le chiffre d'affaires du secteur des assurances en Afrique s'est élevé à 5 milliards de dollars en 2006, représentant 1,5% du chiffre d'affaires mondial. Face à la crise alimentaire qui frappe de plein fouet bon nombre de pays en développement, l'assurance agricole peut valablement favoriser l'accès au crédit de campagne et réduire son coût, car elle offre de meilleures garanties de remboursement aux banques en cas de pertes des récoltes. En outre, l'assurance permet en particulier aux producteurs d'investir dans des activités de production plus risquées, mais plus rémunératrices. De part le mécanisme d'identification et de prévention des risques, les méthodes d'estimation des sinistres et les procédures de compensation qui lui sont inhérentes, l'assurance agricole peut contribuer à l'efficience des dépenses du Gouvernement, en les rendant plus prévisibles et mieux ciblées. Le taux des agriculteurs assurés en Tunisie et dans le monde Tunisie 6% Espagne 24% Autriche 34% Suède 40% Grèce 100% Ainsi, l'adhésion à la couverture d'assurance dans le secteur agricole en Tunisie est en-deçà du niveau souhaité. L'agriculture est l'une des industries les plus importantes dans le monde. Par ailleurs, la population mondiale croit à un taux de 1,25%, soit 75 millions de personnes chaque année. Ceci associé à la croissance des revenus dans les marchés émergents, constitue le moteur essentiel d'une demande croissante en alimentation, énergie et matières premières renouvelables. Cependant, la production agricole des récoltes et du bétail est exposée à de nombreux risques climatiques, de maladie et les risques du marché, qui sont difficiles à contrôler. Dans l'agriculture traditionnelle, la diversification des risques et les faibles investissements sont des pratiques communes de gestion du risque. Cependant, les coûts élevés de substitution et l'utilisation des ressources non optimales sont associés aux techniques traditionnelles de gestion du risque. L'agriculture moderne, par contre, en raison des investissements élevés des capitaux , de la spécialisation et de la main-d'œuvre réduite, a une exposition aux risques de production beaucoup plus forte, ce qui nécessite des solutions de transfert de risque hors ferme, mais la clé est de trouver des solutions locales et personnalisées de gestion du risque et d'assurance car le climat, les sols, les cultures, le bétail, l'infrastructure agricole et l'exposition au risque sont particuliers à chaque pays et à chaque région. En dépit de l'énorme taille du marché mondial de l'assurance (7 milliards de dollars environ), 20% seulement de la production agricole sont assurés. L'assurance des récoltes représente plus de 70% du revenu mondial provenant des primes agricoles. Par contre, bien que le bétail soit exposé à de multiples risques économiquement plus importants que les cultures, il représente seulement 12% du revenu mondial des primes agricoles. L'assurance agricole détient un énorme marché et un important potentiel de croissance dans tous les pays émergents où l'assurance agricole et rurale, en dépit de l'importance économique du secteur agricole dans la plupart de ces pays, peut être considérée comme sous développée. Toutefois, dans les marchés matures de l'assurance agricole, tels qu'en Amérique du nord et en Europe de l'ouest, les opportunités pour des nouveaux produits d'assurances agricoles sophistiqués comme l'assurance des récoltes basées sur l'indice pluviométrique, l'assurance contre l'épidémie du bétail et l'assurance contre les pertes d'exploitation, existent également.