• Réduire au maximum les taux de pertes de céréales au niveau de tous les centres de collecte M.Mabrouk Bahri, président de l'Union tunisienne de l'agriculture et de la pêche (Utap), a souligné que la réussite de la saison céréalière nécessite de déployer des efforts en vue de garantir la collecte de toutes les quantités produites. Présidant, mercredi à Tunis, une réunion axée sur les préparatifs pour la saison de la moisson, il a indiqué que l'objectif recherché est de réduire au maximum les taux de perte de céréales au niveau de tous les cercles de collecte, d'autant plus que la récolte de la saison actuelle est considérée comme moyenne à cause des impacts des conditions climatiques. M.Bahri a mis l'accent sur l'importance du rôle des unions régionales agricoles dans l'encadrement des agriculteurs, notamment en matière de calibrage des céréales. Il a appelé les centres privés de collecte des céréales à garantir les intérêts des producteurs dans le cadre de la transparence. Les participants à cette réunion, organisée avec la coopération de l'Office des céréales, ont appelé à garantir toutes les conditions en vue de collecter la récolte, mettant l'accent sur l'importance de doter chaque gouvernorat d'un centre régional de calibrage des céréales. Ils ont, par ailleurs, appelé à ouvrir les centre de collecte des céréales concomitamment, outre l'adoption des technologies modernes, notamment la balance électronique, pour garantir aux agriculteurs des conditions meilleures. Les participants ont réitéré la nécessite de régler la question de l'endettement des agriculteurs.
