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Question -de vie et de mort-
Chaîne du froid des produits de santé
Publié dans Le Temps le 05 - 03 - 2009

La mise à niveau du secteur de la santé et des services hospitaliers passe inévitablement par l'amélioration des conditions de fabrication, de stockage et du transport des produits de santé.
D'où le rôle éminent et primordial de la chaîne du froid dans la préservation de la sécurité des médicaments et donc des personnes. Plusieurs ministères et organismes techniques de contrôle sont ainsi impliqués dans la mise en application de l'Accord International de transport des produits périssables « ATP », dont l'entrée en vigueur eut lieu depuis un an en Tunisie. Une coordination entre les différentes parties prenantes est indispensable pour améliorer davantage la qualité des médicaments et des denrées périssables.
Pour jeter les lumières sur l'importance et le rôle de la chaîne du froid dans sécurité des produits de santé et donc dans la promotion de la qualité de services sanitaires au sein des établissements hospitaliers, un séminaire d'information a été organisé hier par le Centre Technique des Industries Mécaniques et Electriques (CETIME) et Cemafroid, centre d'expertise français de la chaîne du froid.
Mme. Najoua Miladi, Secrétaire d'Etat auprès du ministre de la Santé publique chargée des Etablissements hospitaliers a mis en exergue l'importance de l'application de l'accord international « ATP » compte tenu des défis d'ouverture du système sanitaire tunisien sur l'environnement mondial, de l'apparition de certaines maladies nouvelles en plus de l'aspiration du citoyen à des services de qualité.
A signaler que la Tunisie a ratifié en avril 2007, l'Accord relatif aux transports internationaux des denrées périssables et aux engins spéciaux à utiliser pour ces transports « ATP » qui comprend 44 pays membres. L'accord en question est entré en vigueur en Tunisie le 3 avril 2008, une année après la signature de la convention internationale. l'objectif de l'accord est d'améliorer les conditions de protection des produits périssables au cours de leur transport et notamment lors des échanges commerciaux avec l'extérieur.
« Nous pouvons mieux faire »
La chaîne du froid consiste en le respect, le contrôle et la maintenance des températures de conservation des aliments et des produits de santé tout au long de la chaîne du froid. Ainsi : « L'implantation d'un système de contrôle et de test des engins du transport et des denrées périssables (agricoles, pharmaceutiques ou alimentaires assurera la protection de la chaîne du froid et aboutira à une diminution effective de la consommation énergétique enregistrée au niveau du parc du transport frigorifique.», affirme la Secrétaire d'Etat auprès du ministre de la Santé.
Pour sa part, M.Kamel Iddir, Directeur Général de la Pharmacie Centrale et du Médicament, affirme : « La chaîne du froid est une question de vie ou de mort pour assurer la sécurité des médicaments, notamment des vaccins et des produits qui présentent des risques très importants...beaucoup d'efforts restent à faire pour la maîtrise de la chaîne du froid».
Le CETIME assume son rôle d'intermédiaire ou de tiers en effectuant les tests de contrôle nécessaires des produits de santé. Il s'agit de s'assurer non seulement des qualifications des équipements mais également de l'exactitude des mesures. Par ailleurs, le CETIME est en train de redoubler d'efforts et d'optimiser pour le mieux les atouts permettant d'instaurer une synergie entre les différents ministères concernés dont le ministère de l'Industrie, de l'Energie et des PME, le ministère du transport et le ministère de la Santé.
M.Férid Herelli, Directeur Général du CETIME a affirmé « Nous maîtrisons une bonne partie de la fiabilité des produits de santé, mais nous pouvons mieux faire ».
La sécurité des produits de santé dépend de toute une chaîne de valeurs. La défectuosité dont la rupture d'un seul maillon met en péril le fonctionnement de la chaîne du froid.


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