L'association d'éducation relative à l'environnement de Hammamet ne cesse de bouger et d'innover dans sa démarche environnementale. Elle accueille du 19 au 22 novembre l'ensemble des partenaires impliqués dans le projet REMEE : Redécouvrons ensemble les Mémoires de l'Eau. A travers ce projet, sept partenaires en Algérie, en France (Corse et Vaucluse), en Grèce, au Maroc, en Tunisie et en Turquie s'engagent dans la mise en valeur du patrimoine de l'eau. Cofinancé par l'Union Européenne dans le cadre du programme Euromed Heritage IV, REMEE vise à sensibiliser les populations méditerranéennes aux enjeux de préservation du patrimoine de l'eau par différentes actions complémentaires : opérations de sauvegarde, programme pédagogique, création d'un centre de ressources documentaires, exposition itinérante... « Ces différentes actions mises en place dans les pays partenaires se déroulent sur une durée de 30 mois : de janvier 2009 à juin 2011. Ce comité de pilotage sera l'occasion pour les partenaires du projet de revenir sur les opérations de sauvegarde mises en place cet été : A Hammamet des bénévoles ont, par exemple, travaillé sur le projet de réalisation d'un écomusée de l'orangeraie au sein du centre culturel international ; tout en planifiant les actions qui se dérouleront en 2010 », nous a affirmé Dr Salem Sahli secrétaire général de l'Association d'environnement d'Hammamet qui nous précise que « le centre Culturel International de Hammamet « Dar Sebastian » a abrité l'été dernier un événement exceptionnel qui a réuni 14 jeunes architectes, paysagistes, agronomes, graphistes, designers etc, venus de différents pays méditerranéens, pour un seul objectif: concevoir et dessiner « l'écomusée de l'orangeraie de Hammamet ». Les participants au « Campus » ont été encadrés par un staff de spécialistes en muséographie, en architecture des jardins, en agronomie et en botanique. Ils ont pu, après une phase d'immersion et de découverte de la réalité du terrain, concevoir les différentes composantes de l'écomusée et du verger témoin en se basant sur une analyse sensible du site d'implantation. Des visites de fermes traditionnelles ont été organisées afin de collecter les données nécessaires sur les techniques de puisage de l'eau, leur collecte et distribution à l'échelle des parcelles. En même temps ont été inventoriées les méthodes de préparation du sol, de plantation et de récoltes de produits agricoles ainsi que leurs modes de transformation. Les participants ont disposé de documents écrits et numérisés (plans, cartes, ouvrages, études, etc.) nécessaires à la réalisation d'esquisses puis d'un projet détaillé et d'une maquette qui ont été présentés lors d'un séminaire de restitution aux journalistes et aux différents partenaires locaux et régionaux. Cet événement entre dans le cadre du projet REMEE « Redécouvrons ensemble la mémoire de l'eau en méditerranée » financé par le programme Euromed Héritage IV de l'Union Européenne. Ce projet propose de mobiliser l'attention des citoyens et des pouvoirs publics méditerranéens pour répondre aux enjeux de préservation et de mise en valeur du patrimoine de l'eau compris comme un témoignage des usages et des bonnes pratiques liées à la gestion de l'eau à travers les âges. »
