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Le prix référentiel de la tomate, destinée à la transformation, sera augmenté à 147 millimes/kg
Publié dans Le Temps le 20 - 12 - 2014

Le prix référentiel de la tomate destinée à la transformation sera augmenté de 13%, à 147 millimes/kg, lors de la campagne 2015, selon un mémorandum d'accord signé jeudi à l'UTICA, entre la centrale patronale et l'UTAP.
Cet accord prévoit "l'application d'un système de tarification variable selon la qualité des tomates saisonnières destinées à la transformation et ce à partir de la prochaine saison, de manière à garantir l'amélioration de la productivité, de la qualité et la réalisation de l'excellence au niveau des différentes étapes de production".
Cet accord a été signé par M.Abdelmajid Zar, président de l'UTAP et Wided Bouchamaoui, présidente de l'UTICA. Il met fin aux tensions ayant marqué les négociations entre les deux parties pour la fixation d'un prix référentiel de la tomate destinée à la transformation.
La centrale patronale et l'union agricole ont convenu de mieux structurer et organiser la filière, en mettant en place des relations contractuelles garantissant la transparence des transactions et leur efficacité et engageant tous les intervenants à respecter les conditions contenues dans le décret n°2408, pour l'année 2008, réglementant la campagne de production et de transformation des tomates saisonnières destinées à la transformation.
Les deux parties se sont, également, entendues pour lever tous les obstacles qui entravent l'exportation du concentré de tomate, en vue d'encourager les agriculteurs et les industriels à se lancer dès maintenant, dans la préparation de la campagne 2015.


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