Du 25 au 28 octobre prochain aura lieu la 9ème édition du Salon international de l'agriculture, du machinisme agricole et de la pêche SIAMAP 2007 au parc des expositions du Kram. Environ 40 mille visiteurs dont 15 mille professionnels seront présents à cette édition. M. Mabrouk El Bahri, président de l'UTAP (Union Tunisienne de l'Agriculture et de la Pêche), M. Karim Daoud, président du SIAMAP ainsi que les membres du comité d'organisation du Salon ont présenté hier, lors d'un point de presse tenu au siège de l'UTAP, le programme détaillé de la manifestation internationale. Cette édition sera exceptionnelle puisqu'elle joint l'utile à l'agréable. Au programme, des espaces d'expositions, d'animation, de dégustation des produits agricoles frais et transformés et notamment des espaces scientifiques pour l'organisation de conférences et d'une session de formation. Le renforcement du partenariat avec l'étranger aura aussi sa place au sein de cette neuvième édition. Cette manifestation réunira à la fois les professionnels et les consommateurs puisqu'elle est ouverte au public. Des bus assureront le transport gratuit des agriculteurs et des pêcheurs à partir des différentes régions du pays ainsi que les visiteurs de Tunis.
Expositions et séances de dégustation Seront exposés des outils et des équipements agricoles, le matériel de pêche, les produits agricoles, agroalimentaires et animaux et des produits biologiques. Des institutions de recherche et de vulgarisation, des groupements interprofessionnels et de développement auront leur stand en tant qu'organismes d'appui et de soutien. Les espaces d'exposition seront répartis sur 3 grands halls et 2 galeries. Le 1er hall, celui du machinisme et des produits de l'agriculture comportera l'exposition des dernières nouveautés dans le secteur du machinisme ainsi que les séances de dégustation des produits agricoles. Le 2ème hall sera réservé aux 93 entreprises étrangères qui prendront part au Salon et au secteur de la pêche. Au sein de cet espace sera présenté, et ce pour la première fois, un système pour éloigner les dauphins des zones de pêche. Il y aura également la présentation d'une société pour l'élaboration des études, le conseil pour la mise en vente électronique des produits de la mer et la réalisation des programmes spécifiques au secteur de la pêche.
36 concours et un prix d'une valeur de 60 mille dinars Le 3ème hall, celui de l'élevage s'étend sur une superficie de 1600m2, soit un accroissement de 100m2 par rapport à la session précédente. Il sera réservé à la présentation de tous genres d'élevage et verra la participation de 120 éleveurs contre 85 l'année dernière. 36 concours seront organisés dans cet espace pour l'élection du meilleur élevage des vaches et des veaux avec l'octroi de prix d'une valeur de 60 mille dinars. Les nouveautés de cet espace consistent en l'exposition des races rares de l'aviculture, l'intégration et ce pour la première fois du salon des vaches laitières. Un expert international dans la commission d'évaluation des présélectionnés sera présent à cette édition. L'agriculture biologique aura sa galerie avec une exposition des produits biologiques tels que l'huile d'olive, les olives de table, les dattes, les figues de barbarie, les grenades et les amandes. Une quinzaine de producteurs seront présents et des séances de dégustation de ces produits auront lieu. SIAMAP 2007 accordera une importance particulière à la femme agricultrice en lui offrant une galerie spéciale pour présenter certains projets - pilotes de la femme d'affaire tunisienne. La nouveauté de cette galerie consiste en la présentation des produits spécifiques à chaque région.
Programme scientifique riche Plus d'une trentaine de manifestations scientifiques et techniques sont prévues et auront pour thème la qualité et la traçabilité, la transplantation embryonnaire, la sécurité alimentaire des aliments, la valorisation des produits de la pêche et la mécanisation de la récolte des olives. Dans ce cadre, un colloque international sur le thème « renforcement des capacités des petits producteurs dans les marchés » aura lieu du 24 au 26 octobre et sera organisé en marge du salon par la Fédération internationale des producteurs agricoles (FIPA) dont le président M. Jack Wilkinson sera présent.
Partenariat Une journée de partenariat aura lieu le 27 courant entre l'UTAP et l'ONUDI. Cette initiative permettra à des entreprises tunisiennes et étrangères des mêmes secteurs de rechercher des partenaires stratégiques pour la réussite de leur projet dans les sous secteurs suivants : l'agriculture conventionnelle et biologique, l'industrie agro-alimentaire, la pêche et l'aquaculture, le machinisme agricole et les équipements pour l'industrie alimentaire et pour la pêche. Deux accords de partenariats seront signés en marge du salon. Le premier entre l'UTAP et la Fédération italienne des producteurs de pomme de terre et le deuxième avec une organisation suédoise pour renforcer l'encadrement des structures professionnelles. Les visiteurs du salon n'auront pas la chance de s'ennuyer puisque les espaces d'animation et de concours sont multiples : espace jardinage, espace enfant, espace de la gastronomie avec des séances de dégustation de la sardine.., espace de la viande rouge, espace de l'emploi, espace Ezzitouna, espace bibliothèque, espace internet.. Il y aura des concours hippiques en collaboration avec la fédération tunisienne de l'hippisme et du tir les 27 et 28 octobre et un autre concours pour la meilleure innovation dans le domaine du machinisme et des pesticides dans le domaine agricole.
Une première : AGRIFIM Outre ces espaces d'exposition et d'animation, la neuvième édition du SIAMAP enregistre cette année une grande première : le festival international des films et photos agricoles et marines « AGRIFILM ». La cérémonie d'ouverture du festival aura lieu le 25 courant à la Salle de cinéma le Colisée. Quatre films documentaires seront projetés : le premier est un diaporama consacré à la vie de feu Arbi Bel Haj Sadok en hommage à ses efforts dans le domaine de l'information agricole. Le deuxième est un documentaire de 6 minutes intitulé « de père en fils » réalisé par Jean Michel Rodrigo. Le troisième documentaire réalisé par l'UTAP sur « l'agriculture tunisenne » et le dernier film est intitulé « la truite de Boston » et est réalisé par Bernard Laroche.
SIAMAP 2007 en quelques chiffres -Superficie globale de l'exposition : 1500 m2 soit un accroissement de 3000m2 par rapport à la session précédente. -11 pays participants en plus de la Tunisie : Italie, France, Espagne, Etats-Unis, Pologne, Autriche, Libye, Turquie, Côte d'Ivoire, Egypte et Mali. -275 entreprises participantes dont 183 tunisiennes et 92 étrangères