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Nabeul : Avancement de la récolte du raisin de cuve à 85 %
Publié dans Tunisie Numérique le 02 - 01 - 2026

La campagne de récolte du raisin de cuve dans le gouvernorat de Nabeul, l'un des principaux bassins viticoles du pays, a atteint un taux d'avancement de 85 % à la date de ce lundi. La saison a officiellement démarré le 13 août dernier, selon les précisions de Chokri Bouziri, président de l'Union locale de l'agriculture et de la pêche à Grombalia, cité par l'Agence TAP.
Un recul de 25 à 30 % de la récolte
Les estimations font état d'une production de près de 17 000 tonnes, contre 25 000 tonnes lors de la saison précédente, soit une baisse oscillant entre 25 et 30 %. Cette diminution est attribuée à la réduction des superficies plantées, conséquence directe des changements climatiques et de la sécheresse persistante, en dépit de pluies relativement abondantes enregistrées durant la dernière campagne agricole.
Grombalia en première ligne
Dans la délégation de Grombalia, où les superficies consacrées au raisin de cuve ne dépassent pas 1 000 hectares, la contribution reste significative puisqu'elle représente près de 50 % de la récolte totale, soit environ 8 000 tonnes. Bouziri a souligné que, malgré la baisse des surfaces, la commercialisation n'a rencontré aucune difficulté. En revanche, les producteurs continuent de souffrir d'un manque d'eau d'irrigation et de la flambée des coûts de production liée à l'augmentation des prix des engrais et des produits phytosanitaires.
Un secteur stratégique à revitaliser
Face à ces défis, l'Union locale plaide pour un encouragement accru à la replantation des vignobles afin de compenser le vieillissement des ceps et d'élargir de nouveau les surfaces perdues. L'objectif est de consolider ce secteur vital, créateur d'emplois et porteur d'opportunités d'exportation.
Le gouvernorat de Nabeul conserve une place centrale dans la filière viticole nationale, puisqu'il assure à lui seul environ 70 % de la production de raisin de cuve. La région compte près de 3 000 producteurs répartis principalement entre Grombalia, Bou Argoub, Takelsa et Korba.
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