Les services de contrôle conjoints à Bizerte ont saisi 142 kg de viande rouge jugée impropre à la consommation humaine, selon un responsable régional de la National Food Safety Authority (ONSSA). La même source a précisé à l'Agence Tunis Afrique Presse que l'équipe de contrôle, composée des services de la brigade régionale de la police municipale, de sa section locale à Menzel Bourguiba, et de l'ONSSA, a mené, dans le cadre de la stratégie nationale et régionale visant à lutter contre le commerce parallèle, la contrebande et la spéculation, une campagne de surveillance stricte des conditions de transport de la viande et de ses dérivés, concentrée aujourd'hui sur la route Tunis – Menzel Bourguiba, en particulier à l'entrée de la ville. Cette opération a conduit à l'inspection d'environ 1 110 kg de viande suspectée d'être non sécurisée. La source a ajouté qu'une série de procès-verbaux a été dressée concernant des produits non conformes, notamment pour des températures de conservation illégales, parallèlement à la remise de l'intégralité de la viande au service vétérinaire de l'abattoir municipal de Menzel Bourguiba. Le vétérinaire municipal a procédé à la saisie effective de 142 kg de cette viande et, en coordination avec les services municipaux, a ordonné sa destruction immédiate. Le responsable a indiqué que l'équipe de contrôle conjointe à Bizerte, suivant les recommandations confirmées de la direction régionale et centrale, est en état d'alerte permanent, opérant 24 heures sur 24 pour renforcer les contrôles routiers et dans les autres espaces publics de la région, et mettre fin à toutes les formes de violations de la loi. Commentaires Que se passe-t-il en Tunisie? Nous expliquons sur notre chaîne YouTube . Abonnez-vous!
