Bechir Zaafouri, ministre du commerce et de l'artisanat a déclaré, mercredi 22 février 2012, sur les ondes de radio Mosaïque.fm que des mesures seront adoptées à partir de jeudi 23 février 2012 pour améliorer le pouvoir d'achat des citoyens en baissant les prix de certains produits alimentaires. De ce fait, le prix du kilo de pommes de terre ne dépassera, prochainement, plus les 700 millimes, la viande de veau ne dépassera pas les 14 dinars pour le kilo et le kilo de poulet avoisinera les 4850 millimes. Les nouveaux prix : Il est à noter que les marges sur certains poissons et des huiles végétales seront réduits à 50%. Il était convenu avec le ministère de l'Agriculture d'un « programme d'importation de viandes: 1000 tonnes de viandes de poulet, 50 millions d'œufs, mille tonnes de viandes de dinde, 5 mille tonnes de viandes bovines (5 mille tonnes congelées et 2000 tonnes surgelées). Il s'agit aussi, d'importer la viande ovine (600 tonnes congelées et mille tonnes surgelées).
