Les ingrédients : * 200 g de fruits secs en poudre (Noisettes, amandes, pistaches) * 100 g de fruits secs pour la décoration * 200 g de sucre glace * 1/2 sachet de levure chimique * 1 sachet de sucre vanille * Pincée de sel * 4 œufs * 100 g de beurre * 200 gr de farine Les ingrédients pour le sirop * 120 g de sucre * 100 ml de l'eau * Quelques gouttes de jus de citron Préparation : 1. Battre le sucre glace et le sel avec les œufs 2. Ajouter le beurre et le sucre vanille 3. Ajouter les fruits secs puis la farine et continuer à battre 4. Verser le mélange dans un moule beurré et laisser cuire pendant 20 minutes à 180°C 5. Pour le sirop : cuire le sucre, l'eau et le jus de citron à feu doux jusqu'à ce que le sucre fonde 6. Arroser le gâteau avec le sirop et décorer avec des fruits secs Que se passe-t-il en Tunisie? Nous expliquons sur notre chaîne YouTube . Abonnez-vous!
