L'Observatoire National de l'Agriculture (ONAGRI) vient d'indiquer que la balance commerciale alimentaire a enregistré au cours des neuf premiers mois de l'année 2021 un déficit de 1556,3 millions de dinars (MD) contre un déficit de 546,4 MD durant la même période de l'année précédente enregistrant ainsi un creusement de 284,8%. En termes de valeur, les exportations alimentaires ont enregistré une baisse de 13,3% alors que les importations ont augmenté de 12,3%, souligne l'ONAGRI. Le déficit enregistré est essentiellement le résultat de l'accroissement du rythme des importations des céréales (+18,3%) d'une part, et la baisse des exportations de l'huile d'olive (-31,2%), d'autre part assure l'observatoire. Toujours selon l'ONAGRI, une nette amélioration du prix moyen de l'huile d'olive (8,17 DT/kg) enregistrant une hausse de 40,5% par rapport à l'année précédente a été noté. Les prix des produits céréaliers (blé, orge et maïs) ont enregistré une hausse de 13% à 51% par rapport à l'année dernière. Quant aux prix à l'exportation, ils ont observé une hausse de 40,5% pour l'huile d'olive et de 12,0% pour les tomates par rapport à la même période de l'année précédente. Par contre ceux des dattes, des produits de la pêche et des agrumes ont baissé respectivement de 12,4%, 8,3% et de 6,6%. En revanche, à fin septembre 2021, l'observatoire a noté une baisse importante des importations de pomme de terre, des viandes, et de sucre. En outre, les prix à l'importation des céréales ont connu une hausse de (+13,0%) pour le blé dur, (+25,3%) pour le blé tendre, de (+30,5%) pour l'orge et de (+51,1%) pour le maïs. Il en est de même pour le prix du lait et dérivés (+16,7%), des huiles végétales (+32,7%) et du sucre (+7,5%), alors que les prix des viandes et de la pomme de terre ont baissé respectivement de (-43,0%) et de (-19,2%). Pour mémoire, le déficit de la balance commerciale globale du pays à fin septembre 2021 a enregistré une hausse de 18,1% avec (-11974,3 MD) en 2021 contre (-10136,4 MD) en 2020. Le total des importations est passé de 37673,4 MD en 2020 à 45581,8 MD en 2021 soit une hausse de 21,0% et les exportations ont augmenté de 22,0% passant de 27537,0 MD à 33607,5 MD. Les deux groupes de produits celui de l'énergie et celui des matières premières et demi-produits ont représenté ensemble 46,9% des importations totales du pays. Les exportations alimentaires ont représenté 9,5% des exportations totales. Alors que les importations alimentaires ont représenté 10,4% des importations totales.
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