En avril 2022, le cours du blé massif sur le marché mondial des céréales atteignait 1777 dinars/tonne, soit 3% inférieur à ce qu'il était en mars 2022 et de 90% à ce qu'en avril 2021 et ce, selon un bulletin de l'Observatoire National de l'Agriculture (ONAGRI) publié hier lundi 9 mai 2022. Toujours selon le bulletin et les chiffres du Conseil International des Céréales (CIC), le cours du blé tendre européen sur le marché mondial a atteint 1288 dinars/tonne en avril 2022, soit 70% supérieur à ce qu'il était en avril 2021 et presque au même prix mondial en mars 2022 tans dis que le prix européen de l'orge était d'environ 1269 dinars/tonne, soit 3% supérieur à son prix en mars 2022, il a enregistré une augmentation de 79% par rapport à son prix en avril 2021. Le cours du prix du maïs américain a atteint 1082 dinars/tonne en avril 2022, soit 1,5% de plus qu'en mars 2022 et une augmentation de 43% par rapport à son prix en mars 2022 alors que le prix de la paire était d'environ 1933 dinars/tonne, ce qui était en baisse de 5% par rapport à son prix en mars 2022 et de 32% par rapport à celui d'avril 2021. La guerre en Ukraine a provoqué un choc majeur sur les marchés des produits de base et modifié la physionomie des échanges, de la production et de la consommation dans le monde, vient d'indiquer récemment la Banque Mondiale (BM). La dernière édition du rapport Commodity Markets Outlouk publiée par l'institution de Bretton Woods souligne que les prix vont se maintenir à des niveaux historiquement élevés jusqu'à la fin de 2024. Ferid Belhaj, vice-président du Groupe de la BM pour la région MENA, a confirmé dernièrement les difficultés à venir. Le conflit en Ukraine « affectera, d'une façon directe, plusieurs économies de la zone MENA (Moyen-Orient et Afrique du Nord), dont la Tunisie, dont l'économie dépend des importations céréalières, particulièrement celles du blé », a-t-il commenté. « Cette crise serait capable de perturber l'approvisionnement des céréales et des oléagineux, mais surtout de mener à la flambée à la fois des prix des aliments et des coûts de la production agricole nationale », a-t-il noté dans un blog de la BM. « En optant pour une hausse des coûts de l'énergie et des engrais, soit pour une combinaison des deux dans certains pays de la région, comme la Tunisie, la BM est déterminée à renforcer son appui à la production et à la commercialisation agroalimentaire nationale des pays, en plus de la gestion du risque agricole et des réserves alimentaires », a rassuré Belhaj. L'institution financière mondiale, a-t-il ajouté, « serait toujours disposée à apporter une aide technique et analytique ciblée, principalement au profit des pays les plus affectés en matière de durabilité budgétaire, sécurité alimentaire, suivi des échanges et gestion des risques ainsi que la réforme des subventions ». Néanmoins et en l'absence de la compensation, a alerté récemment un rapport de l'Institut Arabe des Chefs d'entreprises (IACE), les prix actuels des céréales à l'international pourraient provoquer une hausse de 20% du prix des pâtes alimentaires par rapport aux cours actuels. « Il sera ainsi vital d'éclairer l'opinion publique quant à la délicatesse de la situation et ses répercussions ultérieures ..., force sera de réviser les habitudes alimentaires évitant le gaspillage et, surtout, faire passer l'intérêt général au détriment des intérêts particuliers », lit-on dans le rapport. Que se passe-t-il en Tunisie? Nous expliquons sur notre chaîne YouTube . Abonnez-vous!
